孕妇羊肉鸡肉豆腐汤的做法大全家常做法大全(孕妇羊肉炖汤)

孕妇羊肉炖汤

孕妇一旦吃了不合适的食物，会影响胎儿的生长发育。羊肉作为一种温补型的食材，孕妇要根据自身的体质来选择是否使用。一般来说，孕妇都可以适量的吃一点羊肉的。特别是对于体质偏虚寒、四肢不温、怕冷的孕妇来说，吃了羊肉以后好处很多，可补虚温中、开胃健脾。不过对于体质偏温热的孕妇来说，尽量少吃。吃的时候一定更要注意适量食用。

怀孕煲羊肉汤放什么材料

炖孕妇羊肉汤时，可以选择肉质鲜嫩、营养丰富的羊腿肉或羊排。以下是一个简单又有营养的孕妇羊肉汤炖制步骤：

材料：

- 500克羊腿肉或羊排

- 适量的姜块

- 适量的红枣和枸杞

步骤：

1. 将羊腿肉或羊排洗净后剁成块状，放入冷水中浸泡2小时，以去除血水并使其更加鲜嫩。

2. 将泡好的羊肉放入冷水锅中，加入姜块煮沸。然后将火调小，继续煮2分钟。

3. 关掉火，捞出羊肉块，用清水冲洗干净。同时清洗锅底和锅壁。

4. 切换到新锅内，在底部铺上一层姜块，并放入清洗干净的羊肉块。

5. 加入足够的清水，让水面稍高于食材。然后将火调至中小火慢炖。

6. 汤开始沸腾时撇去浮沫，以保持汤的清澈。

7. 加入红枣和枸杞，继续慢炖1-2小时。可以根据个人口味调整炖的时间，使羊肉更加鲜嫩可口。

8. 最后，根据个人喜好添加适量的盐和其他调味品。

温馨提示：

- 在水中浸泡羊肉可去腥解膻，使羊肉更加香嫩。

- 羊肉炖煮时逐步加热可以提高汤的清澈度。

- 可以根据自己的口味选择是否添加其他蔬菜或调料。

请注意，在孕期食用任何食物前，请咨询医生或专业营养师的建议，以确保适合个人情况。

孕妇 炖羊肉

用料

羊肉 500克

萝卜 1根

葱 2段

姜 5片

八角 2个

味达美味极鲜酱油 2勺

生抽 1勺

料酒 1勺

蚝油 1勺

陈皮 1片

香叶 2片

白胡椒 适量

盐 适量

做法步骤

步骤 1

食材准备；羊肉500克、萝卜一根；

步骤 2

将洗净去皮的萝卜均匀切滚刀块，羊肉浸泡干净后也切2厘米见方的大块；

步骤 3

将羊肉冷水下锅，开锅2分钟后捞出用温水洗净备用；

步骤 4

萝卜也可以用开水焯烫一遍，去掉萝卜特有的辛辣味儿！

步骤 5

食材全部准备齐了！

步骤 6

起锅烧油，葱姜爆香；

步骤 7

倒入之前焯好的羊肉，翻炒均匀；

步骤 8

倒入两勺味达美的味极鲜酱油，继续翻炒出香味；

步骤 9

加入末过羊肉的水，倒入1勺料酒、葱一段、香叶2片、生抽1勺、陈皮1块、再撒上适量白胡椒；

步骤 10

倒入电饭煲中，选择煲汤2小时；

步骤 11

电饭锅煲汤一小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮；

步骤 12

最后，撒上适量盐调味，香喷喷的白萝卜炖羊肉就出锅了！

孕妇羊肉汤的做法及配料窍门

 羊肉清洗干净，然后切成3cm左右的块。

先将四分之一的萝卜切成大块，葱切断，姜切片备用。

冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水。

将焯好水的羊肉捞入汤锅中，然后将干柴准备好的萝卜块，葱段，姜片，还有几个香叶一起放入锅中。再倒入1000毫升的温水，大火烧开后转小火炖一个半小时。

羊肉炖好后，将锅中的萝卜块姜片，葱段，香叶一起捞出。

将剩下的四分之三白萝卜切成滚刀块，然后放入砂锅中。

把炖好的羊肉连汤一起倒入砂锅中，再放入三勺盐调味。大火烧开后转小火炖十分钟。

往锅中放入十几粒枸杞，然后再炖五分钟，关火前再撒一点点白胡椒粉，搅拌均匀即可。

羊肉汤是一种非常滋补的食物，产妇在生产过后，身体是缺少各种各样的营养的。羊肉汤对于产妇来说非常适合。

孕妇羊肉汤炖什么好

一，麦芽蜜枣瘦肉汤，原料有麦芽一百克，瘦猪肉一百克，蜜枣二十克，盐适量，麦芽用锅炒至微黄，将蜜枣洗净，瘦猪肉洗净切成片，将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中，小火煮45分钟，再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟，出锅前放盐调味即可。

麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂，在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。

二，山药香菇鸡，用山药一百克，鸡腿一个，胡萝卜一根，鲜香菇五朵，盐、糖、料酒、酱油各食量，山药要洗净去皮切成片，胡萝卜去皮切成片，香菇泡软去蒂，打上十字花刀，鸡腿洗净剁成小块，沸水挫过，去除血水后淋干，将鸡腿放在锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮，十分钟后放入胡萝卜片、山药片再煮，煮至山药片熟透即可。

孕妇羊肉炖汤的做法

1、材料：羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒 2勺、姜2块、花椒适量、桂皮 1个、八角4个。

2、羊肉洗干净后，放入锅中，加水，盐，姜，除水，去掉白沫。

3、除水后的羊肉用清水洗一下，备用。

4、姜切片，羊肉和姜片一起放入锅里。

5、准备后好佐料。

6、把佐料放入纱布里包好，一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。

7、开始切葱。

8、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤，在上面撒上葱花，做好了。

孕妇羊肉炖汤可以吃吗

孕妇可以喝一些羊汤，但不能喝太多。羊汤含有有益于孕妇和胎儿生长发育的物质。只要按照正常习惯食用，它就不会对孕妇和胎儿造成伤害，也不会治愈胎儿。然而，应该注意羊肉是热的，而且热量很高。对于孕妇来说，不建议吃太多羊肉汤来防止热量伤害阴和引起不适。如果孕妇患有肝病，建议不要吃羊肉或喝羊肉汤，以免增加肝脏负担而导致疾病。

孕妇羊肉汤的做法大全

适合孕妇的羊肉汤做法如下:

1、先将羊肉切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊肉变得发白即可。

2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤压，将猴头菇的黄色洗掉，然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸40分钟。

3、准备砂锅，加入清水，放入焯过的羊肉，倒入少许料酒，放入葱、姜，然后放入泡发好的猴头菇，用大火烧开，沸腾后就转成小火，煲到羊肉8成熟。

4、接着放入胡萝卜（或胡萝卜）块，煮到羊肉软烂，加入食盐和鸡精，调味后，继续煮3分钟，就可以出锅了。