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芥菜粥家常做法大全家常(芥菜煲粥的功效与作用)

2023-08-11 06:30:11家乡菜谱1

芥菜煲粥的功效与作用

芥菜皮蛋粥是一道营养美味的粥品,下面是一份简单的做法供您参考:

所需材料:

- 米饭100克

- 芥菜50克

- 皮蛋1个

- 葱姜适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 水适量

- 香油适量

步骤:

1. 将米洗净,放入电饭煲内加入适量的水,按下煮粥键开始煮粥。

2. 芥菜洗净后切成小段,皮蛋拍碎备用。

3. 冷水下锅烧开,加入芥菜略焯水,将芥菜沥干水分后备用。

4. 锅中热油爆香葱姜末,下入皮蛋碎翻炒均匀。

5. 煮粥10-15分钟后,加入焯烫好的芥菜,继续煮约10分钟。

6. 加入炒香的皮蛋,用盐和鸡精调味,再煮5分钟左右。

7. 最后加入香油调味,即可出锅。

温馨提示:

1. 煮粥期间需要不时地翻搅,防止粥底糊焦。

2. 若喜欢粥的口感更浓稠,可以在煮粥之前将米浸泡一段时间,或在煮粥过程中加入适量的干贝等食材。

芥菜煲粥有什么好处

大米泡两个小时,砂锅锅中加水放入泡症泡好的大米,炖一个小时左右,大米开花,梅头瘦肉芥菜洗干净,入水焯一下,切成碎末,加入,再炖一小时,加入白胡椒,味精咸盐就可以了

芥菜煲粥怎么做

制作芥菜大米粥的材料有芥菜20克、大米90克、盐2 克、香油适量。

制作的方法是1大米洗净泡发1小时。芥 菜洗净,切碎。2锅置火上,注入清水, 放入大米,煮至米粒开花。3放入芥菜, 改用小火煮至粥成,调入盐入味,再滴入 香油,拌匀即可食用。食物性能:芥菜性温,味辛;归肺、肝、肾、胃经。功效:适用于产后恶露不净等症。 补中益气,补虚养血。服用方式:每日食用1次。食用的禁忌:体内热者忌服用。药粥解说:芥菜中含有丰富的营养物 质,是活性很强的还原物质,能增加大脑 中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑 提神、解除疲劳的作用。芥菜与补中益气 的大米合熬为粥,能补中益气。

芥菜粥怎么做好吃

牛肉芥菜粥的做法1.一颗芥菜洗干净2.切成碎块3.牛肉切丁,放一点点盐和料酒腌一会儿4.锅里煮大米,煮到8分熟5.加一勺食用油拌匀,煮五分钟6.下牛肉,快速搅拌开,煮一会儿7.再下芥菜煮开8.最后根据自己口味加盐即可

芥菜煲粥的功效与作用是什么

主料

大米100g

蛤蜊50g

芥菜1棵

辅料

盐适量

配料

姜适量

1. 在锅里放入大米

2. 将米淘洗干净,放入适量的水,开火煮

3. 将蛤蜊洗净,蛤蜊煮开口后再放入少许的盐和鸡粉

4. 芥菜洗净切段

5. 大米煮至7分熟时放入蛤蜊

6. 加入生姜丝

7. 加入芥菜和盐,焖煮一会即可

芥菜煲粥的功效与作用及禁忌

可以 而且很好吃 此外 还可以放些青菜沫 营养又均衡

芥菜煮粥的作用与功效

生菜。

青菜粥在平时是很常见的一种粥,很多人平时都喜欢喝粥,粥的种类是非常多的,粥可以搭配很多的食材,熬成各种各样的粥,喝粥不仅营养丰富,而且还很容易消化,青菜粥主要是用青菜以及大米煮制而成的一种粥,青菜中含有丰富的营养物质,对人身体健康的好处是非常多的,而且制作起来也是非常简单的。

芥菜煮粥怎么煮

塘角鱼可以和芥菜一起煮粥,同时可以适当的配一点葱姜和一点点白酒,这样不仅可以去除粥中的异味更有利于我们身体的健康,塘角鱼芥菜粥营养价值非常的丰富,是深受人们喜爱的滋补养生佳品,适当的多吃点特别有利于我们身体的健康。

芥菜煲粥的功效与作用禁忌

第一步:先淘洗大米,然后将芋头切成芋头丁待煮。猪肉剁碎成为猪肉肉糜,芥菜和姜一同切碎。

第二步:用油将锅子先热起来,之后将切好的芋头丁下油锅翻炒直到整个表皮便成为黄色的就可以捞出了。

第三步:重新起油锅,然后将肉进行煸炒爆香。

第四步:烧一锅水,放入大米,之后将煸炒爆香过的肉丝和芋头丁也放入,再加入姜末,开大火等待水开。

第五步:水开后将火调到小火,开始慢慢的炖煮粥直到粘稠。小火一直煮到米粒变得柔和,芋头软化后就可以放入之前的芥菜丁了,再用勺子慢慢的搅拌下既可了。

第六步:对做好的粥进行调味,如果喜欢甜味的可以放糖,或者放入盐做成为咸口的芋头粥。

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