土豆洋葱炒羊肉的做法大全家常(土豆炒洋葱炒肉)
土豆炒洋葱炒肉
红烩牛肉 原料: 牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜 制作过程:
1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。
3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。
4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火。 酸菜烩牛肉 原料 主料:牛肉(肥瘦) 1500克 辅料:酸白菜 1000克 洋葱 50克 小麦面粉 60克 调料:牛油 120克 白葡萄酒 250克 辣椒粉 15克 各适量 制作方法 1.将牛肉切成小方块,用牛油煎黄。另将洋葱切片,酸菜心切丝。 2.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟,用牛油将洋葱炒熟,撒入面粉搅匀。 3.将牛肉、酸菜心放入烤盅内,淋上搅匀的辣椒粉、白葡萄酒和上汤,铺上洋葱,加盖,下烤炉至熟透(约1.5小时),供8人用
土豆炒洋葱炒肉的家常做法
1、搭配苦瓜:苦瓜味苦性寒,内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p。洋葱味辛性温,内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物。
洋葱搭配苦瓜吃,不仅能综合两种蔬菜的味道,还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜。
2、搭配牛肉:洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物,牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸。洋葱搭配牛肉吃,更有助于强身健体和提高免疫力,对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用。
3、搭配鸡蛋:洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素,鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素。洋葱搭配鸡蛋吃,更有利于提高机体免疫力和防治癌症。
土豆洋葱炒肉的家常做法
食材明细:猪肉土豆洋葱大蒜几颗糖天椒料酒蚝油盐白水两碗花椒油酱油香油葱花
土豆洋葱焖肉的做法详细步骤
1、猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿,多剥几颗大蒜。
2、炒糖色。
3、把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒,使肉充分挂色。之后到入料酒。
4、将土豆倒入锅内翻炒,土豆也挂色之后到入大蒜,再加入盐和蚝油少许。
5、加两碗白水,再加少许酱油拌匀,淋入一点花椒油,盖上锅盖,小火慢炖。等土豆充分变糯时,下入洋葱,翻炒。直至汁水快要收干。淋入少许香油。
6、起锅,撒葱花。完成!
土豆和洋葱炒肉做法
1、首先给土豆去皮、青椒去籽,用清水洗净,切成片,把土豆片再次过清水,去除土豆片中的淀粉,装入盆中备用。
2、接着,给洋葱去掉外皮和根部,并用清水洗干净,切成片,装入盆中备用。
3、接着,在锅中倒入油,待油热时放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
4、然后,放入洋葱和土豆,我喜欢先放入洋葱,把洋葱炒出鲜味时再放入土豆,你也可以先放入土豆后放洋葱,因为洋葱容易熟,可以保持洋葱的清爽。
5、然后,放入洋葱和土豆,我喜欢先放入洋葱,把洋葱炒出鲜味时再放入土豆,你也可以先放入土豆后放洋葱,因为洋葱容易熟,可以保持洋葱的清爽。
6、最后,将洋葱和土豆片爆炒一会,关火并放入少许鸡精,就可以出锅食用了。
土豆炒洋葱炒肉怎么做
这些食材可以做很多菜啊。炒土豆丝,洋葱加土豆加点肉做咖喱最好吃!
1、土豆片炒白菜片炒胡萝卜片,好吃。炸土豆片炒洋葱,好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥,红薯玉米粥。炒土豆丝,红烧土豆块,炸洋葱圈。
2、红萝卜土豆洋葱牛肉汤牛肉切块,焯水,洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块,大火煲,烧开后放小火,慢煲两个小时左右,再放入洋葱块,再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了,盖子上有个小孔,不用担心烧开时水会溢出来。
土豆洋葱炒肉的做法大全家常
工具/原料
瘦肉400g、鸡蛋1个、洋葱1个、土豆2个、4-5瓣大蒜 料酒、生抽、烧烤料
方法/步骤
1/3分步阅读
首先将瘦肉切成片,加入料酒、生抽、蛋清和多点烧烤料,抓匀腌制8分钟
2/3
然后在空气炸锅中铺上洋葱和土豆片,再铺上肉片,撒几瓣大蒜
3/3
最后开200度,烤制15分钟即可,搭配生菜口感更佳。
洋葱炒土豆肉丝
做法:
(1)将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
(3)将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
(5)随后,加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
(6)接着,合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
(7)然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
(8)最后,加适量的豆瓣酱、加适量的白糖、加适量的生抽调味炒匀,即成。
土豆炒洋葱炒肉的做法
洋葱切片土豆切片配料料酒炒一会八分熟的时候加入羊肉片大火爆炒出锅
土豆洋葱炒瘦肉
用料:主料:红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个。调料:食盐、适量、蒜、3瓣、花椒、适量、干辣椒4个、豆瓣酱、半勺、调和油、适量。炒烩肉的做法如下:●土豆、葱头、瘦肉切片。●胡萝卜、蒜切粒,准备花椒粒、干辣椒。●热油下入肉片炒白,油可以稍微多些。●加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香。●加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香。●加入土豆片和葱头炒,加足够的盐一起炒,太干的话可以加一些水。●炒至土豆片有些硬,但是已经熟的时候加入胡萝卜。●把粉条放菜上面,稍微溜一点水,盖盖焖一分钟。●揭盖炒匀所有菜,出锅享用美食吧。
土豆洋葱炒肉片
1.
香菇用开水浸泡一分钟。
2.
洋葱分成两半,清水浸泡一会儿(这样做可以减少切洋葱时辣眼睛),将洋葱切小块。
3.
将泡过的香菇分小半切,装盘待用。
4.
葱花和葱白切小段。
5,碗内打入两个鸡蛋,放入适量食用盐搅拌均匀。
6,锅内放入适量食用油,倒入蛋液,煎至金黄。
7,从新倒入食用油,放入蒜,葱白爆炒出香味后倒入洋葱,翻炒一分钟。
8,倒入香菇,大火翻炒一分钟,加入蚝油,生抽(最好是味极鲜),少量食用盐(蛋花中含盐,少放一点)。
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