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虾仁饭的家常做法大全(虾仁饭的家常做法大全图片)

2023-08-11 22:50:14家乡菜谱1

虾仁饭的家常做法大全图片

用料

米饭 30克

净虾仁 80克

大白菜叶 15克

做法步骤

1、准备食材:米饭30克,净虾仁80克,大白菜叶15克

2、大白菜去梗留叶。 »菜梗纤维较粗,不易消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!

3、起锅烧水,水开后倒入大白菜叶,焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。

4、将白菜叶剁碎。

5、鲜虾去头、去尾、去虾线。 »虾的背部和腹部都有虾线,妈妈们记得都要去掉哦~

6、将虾仁、米饭、10毫升葱姜水一次倒入辅食机,搅打细腻。 »葱姜水可以去除虾仁的腥味哦~!

7、将大白菜菜叶碎,倒入搅打好的虾糊中。

8、虾糊搅拌均匀。

9、虾糊装入裱花袋,顶端剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细,剪的口子越小,虾滑面就越细,反之则越粗。

10、另起一锅烧水,水开后,挤入虾糊,用牙签划断。

11、大火煮5分钟。

12、鲜美的米饭虾条出锅啦

虾仁 饭

食材:

腊肠 1~2根 

虾仁 少许 

香菜 少许 

生抽 适量 

蚝油 适量

香油 适量 

蒜 2瓣

操作步骤:

1、淘米,水量比正常煮饭稍少。

2、腊肠切片,一瓣蒜切碎。

3、往锅中倒入少许生抽和蚝油。

4、将腊肠、虾仁和蒜蓉均匀铺在米上。

5、倒入少许香油。

6、按下煮饭键。

7、电饭锅跳键后,加入香菜即可。

虾仁饭怎么做好吃

1/9 准备材料: 1. 梅花肉片一分为五,2.油菜花去除粗纤维后切成两段, 茎的部份切丁, 叶的部份保留

2/9 取一深碗~ 蛋去壳加入鸡蛋调味拌匀

3/9 取一平底锅, 倒入少许橄榄油开小火~ 用厨房纸巾将油抹匀锅面! 然后倒入作法2的蛋液煎至全熟...

4/9 将作法3的蛋皮小心对折再对折, 然后移到比较深的中碗再摊开备用

5/9 续原锅~ 加入清水开大火煮至沸腾, 倒扣放入桂冠。虾仁炒饭料理包,盖上锅盖转中小火闷煮5分钟, 打开锅盖放入作法1的梅花肉和油菜花, 盖上锅盖闷煮2分钟, 搅拌均匀收干水份即完成炒饭步骤!

6/9 将炒饭倒入作法4的碗中, 用汤匙轻轻将料往下压平...蛋皮收进碗内

7/9 取一平盘盖在作法6的碗上, 倒扣后轻轻将碗移除

8/9 蛋皮剪开十字, 翻开蛋皮即完成料理!

9/9 当甘美香脆的顶级白虾仁,碰上柔润香Q的浊水溪优质蓬莱米,结果就是超人气炒饭!虾仁炒饭遵循中国传统炒工的精神,以160℃的热油大火快炒,让炒饭粒粒轻松,且呈现自然完美的香味;加上培根、毛豆、洋葱、玉米粒、红萝卜逗阵陪衬,真是香气四溢、丰富十足。

虾仁饭的家常做法大全图片简单

做法

1.将大虾去壳,挑去虾线,洗净; 瘦肉切片加入干淀粉拌匀备用。

2.将土豆,胡萝卜,洋葱,香菇切块。

3.先将虾仁和瘦肉下锅,烹入料酒,放胡椒粉、生抽、盐、味精炒香后盛出。

4.再将准备好的的各种蔬菜入锅,加入十三香、老抽、生抽、盐、鸡精炒香。

5.把米滔干净放好水

6.倒入炒好的食材,搅拌均匀。

7.最后一步和你平时做米饭一样,按下煮饭按钮,就万事大吉了!

8.待到电饭煲完成煮饭过程,健康营养的虾仁焖饭就大功告成了。

虾仁煮饭怎样做

1/13 鲜虾8只、墨鱼仔8只、蛤蜊20个、蟹味棒3根、西兰花半颗、洋葱半颗

2/13 鲜虾剪须挑虾线;墨鱼仔对半切开,打花刀;蛤蜊打开;蟹味棒切小段;洋葱、西兰花切块;姜蒜剁碎

3/13 另起一小锅开始煮饭,只用煮到半生熟的样子。我用了一杯米,2人份吃很饱的样子

4/13 下橄榄油,5成热,下姜蒜炒香

5/13 依次下墨鱼仔、蟹味棒、洋葱翻炒

6/13 放入20ml生抽

7/13 再倒入半生熟的米饭

8/13 水如果不够,再续点热水,水量略低于米量

9/13 最后铺上虾和西兰花等易熟的材料

10/13 撒上白胡椒

11/13 盖盖开始焖煮,保持中火的样子,看到水量基本要收干了再关上火焖3分钟,再开盖,保证米饭不会夹生

12/13 出锅可撒香葱

虾仁米饭的做法

用料

米饭 1碗

虾仁 8个

鸡蛋 1个

香肠 1根

洋葱 1/5个

绿葱 半根

盐 适量

鸡精 少许

生抽 2勺(自选)

虾仁米饭的做法步骤

步骤 1

米饭半碗备用,香肠切小丁,虾仁切小段(用生姜,料酒腌制10分钟去腥),洋葱切小丁,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,绿葱切小段备用

步骤 2

锅里放油炒虾仁到发红出锅备用

步骤 3

锅里再加少许油,放入米饭翻炒散了。放入打散的鸡蛋,快速翻炒到米饭发黄。

步骤 4

放入洋葱,虾仁,香肠,绿葱,食盐,(生抽自选),鸡精翻炒2分钟出锅

虾仁米饭怎么做好吃法窍门

用料

虾仁 2—3把

鲜豌豆 1小碗

甜玉米粒 1小碗

胡萝卜丁 1小碗

食用油 5勺

盐 1茶匙

生抽 1

老抽 半勺

耗油 1汤匙

蒜 2—3瓣

猪油 1勺(可不放)

做法步骤

步骤 1

准备虾仁,放入少许盐、一点料酒、切好的蒜瓣腌制20分钟。

步骤 2

准备小半碗豌豆,小半碗甜玉米粒,小半碗胡萝卜丁,一大碗米饭和腌好的虾仁。

步骤 3

锅内烧水,水开后放入一点油,接着放入我们准备好的玉米粒和豌豆,焯水20—30秒,放入胡萝卜粒焯水

步骤 4

锅内烧油,家里有猪油的,可以适当放一些猪油,猪油炒米饭更香哦,全是植物油也可以。

步骤 5

油烧热之后放入我们腌制好的虾仁。

步骤 6

虾仁炒好之后,放入我们焯好水的胡萝卜玉米豌豆粒。

步骤 7

将虾仁和蔬菜翻炒20秒左右,放入准备好的米饭。

步骤 8

米饭翻炒半分钟到一分钟即可,如果是冷饭可以多炒一会儿

步骤 9

接着放入一勺生抽,半勺老抽少许蚝油调味。

步骤 10

翻炒至入味即可出锅

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