油菜炒绿豆芽做法大全家常做法(油菜绿豆芽怎么做好吃)

油菜绿豆芽怎么做好吃

主料:

豆腐半块175g

猴头菇1个125g

马蹄3个40g

辅料:

苹果一个

豆芽小把

油菜几根

配料:

盐2勺半

胡椒1勺

鸡粉1勺

糖1勺

鸡精2勺

牛奶1小杯

水2碗

豆芽狮子头的做法步骤:

1.准备好食材。

2.豆腐用刀背碾几遍，碾成泥状备用。

3.猴头菇尽量切细，成蓉状，马蹄切成小丁块。

4.按照60％猴头菇（95g），豆腐15％（65g）马蹄25％（55g）的比例放入盆中。

5.往馅中加入盐1勺，胡椒1勺，鸡粉1勺，糖1勺，顺着一个方向搅拌均匀。

6.用手捏干馅子的水分后揉成团备用。

7.锅里倒入大量的凉油并加入几勺盐防粘锅，下入所有的狮子头，整个过程以中小火来炸。

8.炸至金黄后盛出来备用。

9.炸至金黄后盛出来备用。

10.“鸡汤”材料备好，苹果，豆芽洗净，苹果切块备用。

11.锅中倒入2碗水加入苹果，豆芽煮出味道。

12.捞出来，加入牛奶，盐1勺半，鸡精2勺。

13.把狮子头，油菜加入锅中再煮至3到5分钟后出锅。

油菜绿豆芽炒面

土豆切丝，和绿豆芽下锅掉水，面条下七成熟，起锅放油把面土豆丝绿豆芽一起抄调味

油菜绿豆芽怎么做好吃视频

如果做麻辣鲅鱼片，放绿豆芽，油菜木耳，会很好吃。

如果清炖鲅鱼，就不要放绿豆芽和其它蔬菜了，放葱姜蒜。

如果做鲅鱼丸子汤，最好放一些青菜，但也不要过多。

有一年有幸去了辽宁大连的长山群岛，在岛上吃了一周新鲜的鲅鱼。东北的厨师，做出东北的味道，一直都不能忘记。

鲅鱼收拾干净备用，准备葱姜蒜切好备用，起锅烧油（热锅凉油）放鲅鱼煎至两面金黄，放料酒，花椒、大料和准备好的葱姜蒜，放开水和适量的东北大酱，盖锅盖烧至少许汤汁即可，美味的鲅鱼就烧好了。

现在想想还要流口水哦，如果还有机会，还想去体验守着海岛吃鲅鱼的感觉。

油菜和豆芽怎么做好吃

材料

瘦肉馅200老，豆芽200克，1棵油菜，1根尖椒，盐各适量

做法

1、肉馅用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味腌十分钟。

2、豆芽洗好沥水；尖椒洗好切成斜圆圈；油菜洗好分开菜帮沥水。

3、锅内油七分热的时候，肉馅入锅，稍微变色后加入尖椒，爆香。

4、随即先后加入油菜、黄豆芽，翻炒。如果喜欢豆芽软一些的可以加少量水炒。

5、等菜开始软塌加入盐，翻炒5分钟出锅。

油菜绿豆芽怎么做好吃又简单

首先准备下面食材，按步骤做就可以了

1.葱姜蒜、八角、绿豆芽、青菜、五花肉、熟细面。

2.油热后放入五花肉炒出油脂，倒入料酒、老抽翻炒均匀。

3.放入葱姜蒜炒香，再放入一勺白糖、生抽炒匀。

4.放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。

5.放入面条、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。

6.放入味精、鸡精。

7.翻炒均匀即可出锅。

8.吃面不吃蒜、香味少一半，尤其是肉炒面，一定来两瓣生蒜，好吃的不得了。

油菜绿豆芽一起吃行吗

很喜欢绿豆芽的脆嫩，制作也很方便，加上冬季多吃一些芽菜对身体很有好处，所以，经常做来吃。比之凉拌，稍微炒制感觉口感很棒哦 食材 主料 绿豆芽 400g 上海青 50g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 步骤

1.上海青掰开清洗干净，豆芽用水冲洗一下

2.绿豆芽用开水汆烫一下，快速过一下冷水，捞出备用，上海青切细丝儿，香葱切段儿，大蒜切末备用

3.热锅冷油，倒入大蒜末儿煸香，放入青菜煸炒

4.放入绿豆芽

5.火候关小，快速翻搅均匀，加入调味料调味，出锅前滴入几滴醋

6.装盘，撒上香葱即可 小贴士 注意火候把握哦

油菜和绿豆

原料

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黄花菜 (适量)

小油菜 (适量)

葱花 适量

姜 适量

大蒜 适量

豆瓣酱 适量

盐 适量

生抽 适量

鸡精 适量

1/准备泡好的黄花菜，切好葱姜蒜。

2/锅中倒油，放入豆瓣酱、葱、姜。

3/下入黄花菜，撒上盐、鸡精、生抽，加入大蒜。

4/放入小油菜，翻炒均匀即可。

5/美味又好吃的黄花菜绿豆汤做法完成开吃了。

油菜绿豆芽怎么做好吃窍门

绿豆芽炒面是一道简单易做的中式面食，下面是详细步骤：

材料：

- 绿豆芽 200 克

- 面条 200 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、酱油、生抽、鸡精、油适量

步骤：

1. 准备好所有材料，将绿豆芽洗净沥干备用。

2. 烧开一锅水，加入适量盐和油，将面条煮熟捞出备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

4. 加入绿豆芽翻炒，加入适量盐、酱油、抽和鸡精调味。

5. 加入煮熟的面条，翻炒匀。

6 最后加入适量油，继续翻炒面条和绿豆芽均匀上色即可。

绿豆芽炒面做法简单，口感清爽，营养丰富，适合家庭日常食用。

绿豆芽和油菜

油菜炒绿豆芽的做法是比较简单的。1.油菜炒绿豆芽做法简单。2.在做法方面，只需要简单的准备绿豆芽和油菜，然后在锅中放入适量的油，将油菜和绿豆芽翻炒均匀即可。由于油菜和绿豆芽的口感和营养价值比较接近，所以烹饪过程比较容易掌握。此外，油菜炒绿豆芽做出来的菜色也十分鲜绿可口，味道清爽可口。3.绿豆芽富含多种微量元素和维生素，具备增强免疫力、美容养颜的功效，而油菜则富含丰富的维生素C和纤维素，具备排毒减肥、清肠的效果，频繁食用有利于身体健康。因此，油菜炒绿豆芽是一道营养丰富的家常菜，值得尝试。