家常海参清洗做法(海参清洗视频教程)

海参清洗视频教程

01、把鲜活的鲜海参买回家今后，必定要实时破腹取脏，不然海参会很快瘦削，甚至还会自溶为液体。方式很简略，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等工具摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。

02、把洗净的海参放进开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感到有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放进高压锅内蒸30分钟即可。

03、再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时掏出。

04、用凉水将海参清洗，放进纯清水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间留意多换几回水。假如放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几回水。

05、经过两天的浸泡后，就会发明海参的个头显明比刚煮完时年夜了很多，显得更柔嫩了，这样的海参才可以用于制造各类美食。

海参清洗方式

清理活海参步骤如下：

1、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏，并且剪掉海参的吸盘（嘴）。

2、然后用自来水清洗剪开的海参，尽量多洗直到了黄色的水变成清澈的水。

3、清洗干净的海参放入高压锅，只要放一点水（海参能自己出水，放一点防止糊锅）大火烧20分钟，闷一会开锅，锅里水是黑色的。

4、用自来水再次清洗，一定多清洗，直到水变干净了，多洗没有关系。

5、清洗干净的海参用干净的碗盛上，放入纯净水浸泡，估计一天时间，中间水变黄就换水（预计三次）。

6、浸泡干净的海参，就可以食用了。多余的可以分袋包装冷冻起来。

海参清洗方法

用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏，并且剪掉海参的吸盘（嘴）。

然后用自来水清洗剪开的海参，洗到黄色的水变成清澈的水。清洗干净的海参放入高压锅，只要放一点水（海参能自己出水，放一点防止糊锅）大火烧20分钟，闷一会开锅，锅里水是黑色的。用自来水再次清洗，一定多清洗，直到水变干净了，多洗几遍都没关系。清洗干净的海参，放到干净的容器里，用纯净水浸泡，大概一天的时间，中间水变黄就换水，三四次即可。浸泡干净的海参就可以食用了。多吃海参也是有很好的营养的，也可以买些干海参在家里备着。

如果想吃干海参，需要提前把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好。

海参原来是这样清洗的,真是涨知识了

1、可以将海参放在容器中倒入纯净水浸泡2天时间，过程中可以换5-6次水，如果南方可以将发泡过程放在冰箱中冷藏。

2、将泡发好的海参从泡发容器中取出，从海参的嘴里开始剪，一直剪到海参的肚子到尾部。

3、这样可以将海参肚里泥沙冲清洗掉，还需要去掉内部的海参肠子和筋膜。

4、处理好海参后，可以在锅中放入纯净水和海参，大火煮沸后，转小火将海参煮半小时即可食用。

海参清洗方法图解

洗净:将新鲜的刺参用清水冲洗干净。需要注意,不要使用海水或加盐水,因为这可能会使刺参变得更加不洁净。

2.

除掉表面刺:用一块毛巾或刷子慢慢地刷掉刺参表面的刺。需要注意,不要用力过猛,否则会刺破刺参,不仅会影响口感,而且会让营养物质流失。

3.

去内脏:用一把小剪刀,将刺参上端的口子剪开。然后将里边的内脏用小勺子一点一点地挖出来。如果它看起来有一些不干净

海参怎样清洗视频教程

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海参清洗视频教程全过程

食材用料：海参7只，香菇10朵，油少许，姜2片，葱两段，水淀粉，料酒，盐，生抽

做法步骤：

1、首先将葱姜切丝，香菇改十字刀，海参洗净切十字刀。

2、放油，葱姜下锅，放入香菇煸炒，然后放入盐和生抽。

3、放入海参煸炒。倒入水淀粉，大火收汁即可。装盘即可。

海参的清洗和做法

1.

可以将海参放在容器中倒入纯净水浸泡2天时间，过程中可以换5-6次水，如果南方可以将发泡过程放在冰箱中冷藏

2.

将泡发好的海参从泡发容器中取出，从海参的嘴里开始剪，一直剪到海参的肚子到尾部

3.

这样可以将海参肚里泥沙冲清洗掉，还需要去掉内部的海参肠子和筋膜

4.

处理好海参后，可以在锅中放入纯净水和海参，大火煮沸后，转小火将海参煮半小时即可食用

海参清洗视频教程全集

把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。

2、把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。

3、再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时取出。

4、用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几次水。

5、经过两天的浸泡后，会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多，显得更柔软了，这样的海参才可以用于制作各种美食。

海参清洗视频教程大全

海参粥：作为早餐，海参可以切成粥。在做海参粥之前先煮好米粥，然后把切碎的海参放入粥中。同时，加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再煮5分钟，然后从锅里出来。海参粥保留了海参的营养，加姜丝有暖胃的作用。这种吃法更适合经常吃海参的老年人。不仅能很好地吸收营养，而且口感柔软，不会伤害胃