排骨枸杞山药的家常做法大全集(排骨山药枸杞汤怎么炖最好喝)

排骨山药枸杞汤怎么炖最好喝

可以。把山药，藕，松茸，排骨，大枣，枸杞放在一起炖汤。是可以的。多种食材放在一起炖汤。可以营养互补，富有各种营养成分，喝这样的汤，对于身体很有好处。

排骨山药枸杞汤的做法

材料：

铁棍山药1根、猪小排一根、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜4片、浓缩汤料1个，盐、味精等调料少许

做法：

1．将铁棍山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；

2．将排骨洗净，切段，放入沸水中焯去血沫；

3．将焯排骨的水倒去，再重新放在锅上，锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓缩汤料放进锅中，搅拌至完全融化；

4．放入排骨、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子熬煮15分钟即可。

排骨山药枸杞汤怎么炖最好喝窍门

山药红枣排骨汤的做法如下：

1、排骨洗净。

2、冷水下锅焯一下，去除血沫。

3、山药

4、去皮切大块，用清水洗净表面粘液。

5、加入姜蒜，与以上材料一同放入炖锅中。

6、加适量清水。

7、通电炖煮，我是晚上睡前弄好开始炖，第二天早上起床就好了，满屋子的香味。

8、根据口味调入适量鸡精和盐，就可以了。

以上就是山药红枣排骨汤的简单做法，你还可以根据自己的喜好加些枸杞之类的，会更加营养美味。

排骨山药枸杞汤怎么炖最好喝呢

材料：

排骨 1000克、山药 1000克、料酒 4茶匙、精盐 1.5茶匙、胡椒 8粒、红栆 8粒、枸杞 8粒、老姜 1抉

烹饪步骤：

1.纤排宰成小节，泡洗去水血。

2.铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。

3.排骨冷水下锅，放料酒、姜片；

4.大火烧沸，打去沸沫；

5.倒出，冲洗干净。

6.排骨倒入炖锅，加足水；

7.大火烧沸、打去沸沫，倒入山药；

8.烧沸后放红栆、打去沸沫，放胡椒粒；

9.加盖、调小火，炖一个半小时左右；

10.加盐、放泡发好的枸杞，关火；

11.炖锅上桌，小碗分食即可。

排骨山药枸杞子煮汤功能

可以

所需食材

排骨280克，山药150克，胡萝卜150克，盐适量，葱1根，姜1小块，料酒适量，西洋参片适量，枸杞子适量。

烹饪步骤

准备好虽有的食材，胡萝卜洗净切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块，切好的山药放入大碗中加水加盐浸泡。

2锅中加水放入洗净的排骨，加葱段姜片，料酒，烧开后撇去浮沫捞出。

3焯好水排骨放入砂锅中，加入姜片，葱段，西洋参片，适量的水。大火烧开后转小火，炖一个小时。加入切好的山药和胡萝卜继续炖煮10分钟，出锅前加入枸杞子和适量的盐，搅拌一下就可以端锅上桌啦！

排骨山药枸杞粥的功效

材料：排骨 300g,紫山药 300g,糙米 一杯,枸杞 适量,姜片 适量

做法

1、糙米洗净加水浸泡3小时.备用

2、排骨冷水川烫去杂质.清洗干净.备用

3、山药去皮.切块备用

4、以上三种食材放入内锅+姜片二片+米酒适量+盐巴适量+水8杯.放入电锅内.外锅加1杯水按下开关.待跳起再闷15分钟即可食用

山药排骨汤加枸杞

方法一方法二

1

方法一

步骤/方式一

准备食材：党参，黄芪，山药，枸杞，红枣，姜片，排骨

步骤/方式二

把配料放进砂锅里，枸杞暂时不放，加水，大火焖煮

步骤/方式三

水沸开后转小火继续闷煮一小时

步骤/方式四

一小时后开盖，排骨炖的软烂，汤色浓白，

步骤/方式五

现在将枸杞放入砂锅中搅拌一下

步骤/方式六

放调味料

步骤/方式七

一碗党参山药排骨汤就做好了

步骤/方式八

将党参山药盛入碗中食用

山药枸杞排骨汤的做法窍门

食材：新鲜猴头菇 120克 、 排骨 400克 、 山药 一根 、 玉米 、 姜片 4片 、 葱 适量 、 料酒 三勺 、 白醋 适量滴 、 食盐 适量

步骤1/4

排骨凉水下锅，放葱姜料酒焯水，捞出备用。猴头菇提前泡发，温水比较快，泡到没有白心，多洗几次，洗到水不发黄干净为止

步骤2/4

山药去皮切滚刀块，防止氧化先泡水里，玉米切段备用

步骤3/4

砂锅倒水，放入葱段，生姜片，排骨入锅倒料酒适量，大火烧开转中火，半个小时后加猴头菇和玉米

最后一步

慢火再炖煮半个小时后，加山药块，盐适量，大火煮至山药软糯，

排骨山药枸杞汤怎么炖最好喝视频

1、准备三样材料：排骨、山药和姜。

2、山药去皮切成小块放入干净的水中备用

3、把生姜和排骨冷水下锅煮至水开

4、煮好的排骨放进漏盆中冲洗干净。

5、在砂锅底部放姜片垫底

6、放入排骨加水大火煮二十分钟，水开后转小火闷煮一个半小时。

7、一个半小时后加山药继续闷煮半小时

8、最后加入调味料

9、一碗好喝又简单的山药炖排骨汤就做好了。

山药枸杞排骨汤的功效与营养

答；胡萝卜山药排骨汤热量〔166大卡〕

材料：山药、大骨、胡萝卜、白醋、生姜、红枣、枸杞、盐

制作如下：

步骤一：首先准备一盆水，将山药表面的泥沙放置水中清洗干洗，可以多洗几遍。

步骤二：盆中准备清水，加入少许的白醋，将山药放置清水中去皮。

步骤三：去皮后的山药切成滚刀块，放置清水中。胡萝卜洗净去皮后切成滚刀块备用。

步骤四：锅中放入适量的水，将买来剁块后的大骨大火下锅焯水，加入适量料酒烧开。

步骤五：烧开后撇去浮末，捞出锅中排骨放置备用。锅中放入少量的油，油温7成热放入排骨，在放上一块拍碎的姜末，翻炒一分钟。

步骤六：翻炒一分钟后，锅中在倒入食用人分量的清水，放入切好滚刀块的胡萝卜、山药，大火烧开。

步骤七：锅中清水大火烧开后，将所有的原材料同水，一起倒入砂锅中，大火煮10分钟。

步骤八：十分钟后转小火在煮半小时，中途放入洗干净的红枣，半小时后放入枸杞。

步骤九：放入枸杞后在煮几分钟，在放入食用盐调味，即可

排骨山药枸杞一起炖有什么好处

材料

排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量

做法

1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。

2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。 　 　

5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。