海麻线包子的家常做法(怎么包海麻线包子好吃)

怎么包海麻线包子好吃

面团用料： 中筋面粉 300克 、 海麻线 500克 、 圆葱 50克 、 五花肉 400g 、 五香粉 1/2小勺 、 豆瓣酱 20克 、 姜粉(或姜末) 1/4小勺 、 味素 1/4小勺 、 盐 适量

先准备面团。把烧开的开水慢慢倒入盆内，边倒边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状约2/3，余下的面倒入温水继续搅拌，当所有面粉都成絮状，而且不粘盆的时候说明水与面的比例正好。

开始用手和面，揉成光滑面团。盖上盖放置一边饧面。下一步开始准备馅料。

把五花肉分两部分，较瘦的部分切成肉丁，用少量的料酒、白糖、五香粉、酱油、盐放一边喂好。较肥的肉切成大厚片放锅内炼油，炼好油的肉我们都叫它肉兹(或肉酥)，把它拌到海麻菜内非常香。

先挑捡出海麻菜内的贝壳、石子等杂物，然后放到盆内一点点清洗，我洗了六七遍水才清澈。

圆葱切小细丁、海麻线用刀切成小段、喂好的肉丁、已经凉了的猪油和肉兹倒入一起，再加入大酱、适量的盐、味精搅拌，根据个人口味尝尝别太咸或太淡。

准备好一切材料，开始包包子了。

边包边搅拌馅，把汁水留住包进包子内。把包好的包子直接放进填了水并铺好干玉米叶的锅内，蒸18分钟即可。

美味多汁的海麻线包子出锅了！(包子趁热才好吃哦！)

海麻线包子馅儿的做法窍门

海麻线配白菜更好。因为白菜的清爽口感与海麻线的咸鲜口感相得益彰，能够提高整道菜的口感。同时，白菜还富含维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于增强身体免疫力和促进消化，对身体健康有好处。与此相比，萝卜的味道较重，如果搭配海麻线会掩盖海麻线的味道，口感不协调。 另外，海麻线可以搭配其他蔬菜，如胡萝卜、油菜等，这些蔬菜的口感和营养成分也与海麻线相得益彰。因此，选择白菜搭配海麻线是一种更好的选择。

海麻线包子海麻线用不用焯水

面粉里加入开水，用筷子拌一下，等水份吸收后加入冷水，用手揉成团。醒五分钟，继续揉，表面还是不够光滑就再醒五分钟，揉到光滑为止！（揉面很重要，如果不怕包子破可以不用那么卖力揉）揉好的面团保鲜膜盖住醒半小时再用，蒸出来的包子皮薄馅大，一个都不会破，很多汤汁也不会漏哦！

步骤 2

海麻线洗净，切成2CM左右小段，把水攥干（一定要用力！）。白菜帮子片成两片连通叶子一起切成1CM方丁，撒两勺盐杀一下水，攥干（继续用力！）五花肉（肥一点哦！）切小丁，葱切成粗沫，葱和肉一起下锅，小火煸炒，出油，肉变成淡黄色就出锅，连通靠出来的猪油一起装在碗里放凉备用。

步骤 3

第一步所有馅料放一起拌匀，加入适量的盐（没有多少水份的海麻线和白菜就没有多少味道了，请按照个人口味家盐），味精如果爱吃就放，我家吃的少我没有放。

步骤 4

包好的包子冷水下蒸锅，上汽了十五分钟就好！（至于包子的包法看自己手法，我做的一般般，不用在这里讲了）。

步骤 5

蒸好的包子皮薄馅大，非常鲜美！

海麻线怎么包不苦

海麻线是海里长得一种菜象线一样，宗色，好包包子吃鲜

海麻线包子馅儿

海麻线藻体黄褐至深褐色，高20～50厘米。海麻线挑选时要选择干净无沙的，闻上去无异味的新鲜海麻线。

海麻线在沿海地区基本都是用来包包子或搭配面粉团成菜团子来食用，鲜嫩的海麻线有独特的鲜味，让人一试之下就忘不了它的美味，在大连人的心中它才是真正的“开春第一鲜”。

海麻线包包子用焯水吗

下面是一种黄叶粽子的包法：

材料：

糯米、五花肉、咸蛋黄、冬笋、香菇、红枣、枸杞、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖、黄叶子。

步骤：

1. 将糯米提前浸泡4-5小时，五花肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉和糖腌制30分钟；

2. 冬笋和香菇切成小块，红枣和枸杞洗净备用；

3. 黄叶子提前泡软备用；

4. 取一片黄叶子，将两端对折成三角形，将底部对折成一个小三角形；

5. 将黄叶子的两个角交叉在一起，形成一个漏斗形；

6. 在黄叶子底部放入一些糯米，再放入五花肉、咸蛋黄、冬笋、香菇、红枣和枸杞；

7. 再加入一些糯米，用手轻轻压实；

8. 将黄叶子两端对折，用细绳或者棕叶子绑紧；

9. 将粽子放入锅中，加水煮开后转小火煮1-2小时即可。

注意事项：

1. 黄叶子需要提前泡软，以免煮的时候破裂；

2. 粽子的大小可以根据个人口味自行调整；

3. 煮粽子的时候需要加足够的水，以免煮干。

海麻线包子蒸多长时间

海麻线室温能放30天。海麻线为绳藻科植物绳藻的藻体，海麻线营养丰富，而且将海麻线放入冰箱中进行冷冻保存的话，可以有效地抑制细菌的滋生，从而使海麻线的存放时间增长。

海麻线藻体呈灰黑色至黑褐色，细长呈绳状，直径1.5-3.0cm。常扭曲成束，单条无分枝，两端逐渐窄细。体表密布细长纵皱纹；有明显节段。质脆，易折断，断面不平坦；藻体上部中空。气微腥，味咸。

如何包海麻线包子

 绿皮萝卜。食材清单：肉粒 500g 、 海蛎子肉 20个 、 包子皮 30个 、 海麻线 500g 、 绿皮萝卜 一个（小） 、 油 适量 、 盐 适量 、 一品鲜酱油 适量 、 十三香 适量 、 葱花 适量。

烹饪步骤：

1.新鲜海麻线清洗干净，去除沙子，切碎。新鲜海蛎子肉切丁。绿皮萝卜擦丝，切碎。

2.将切好的海麻线，萝卜丝、海蛎子丁加入煸炒好的五花肉丁，放入葱花、盐、十三香、熟油（略多一些、这个包子油少了不好吃）拌匀。

3.包好（我是买的现成包子皮，一定要是烫面的才更好吃）。皮薄馅大（大馅儿是关键）。

4.凉水入蒸锅，锅开后蒸15分钟，关火。再等两分钟后开锅。装盘。

海麻线包包子怎么做

1.

萝卜1个 洗净擦丝

2.

加水没过萝卜。煮沸

3.

捞出过凉水。拧干。切碎备用。

4.

海麻线200克，洗净

5.

100克肉末用1勺酱油、5克葱姜腌制半小时

6.

萝卜丝拧干水分，刀切碎。海麻线也切几刀。放入一个盆里

7.

加入两大勺油

8.

放入三勺盐

9.

加入一勺味精

10.

加2克十三香

11.

搅拌均匀

12.

准备好提前在市场上买的饺子皮

13.

包成你喜欢的包子形状，我这个包的是柳叶包

14.

开锅上汽后蒸20分钟就好啦。

15.

蒸好出锅

16.

开吃

怎么做海麻线包子

7月中旬适合去海边旅游的有：

1. 厦门沙坡角

厦门沙坡角拥有细腻洁白的沙滩和湛蓝的海水，是很多人梦寐以求的度假胜地。这里的海滩沿线有各种各样的度假酒店和度假村，提供着舒适的住宿环境和丰富多样的水上娱乐项目，给你一个完美的度假体验。

2、海南·亚龙湾

海南的亚龙湾是国内著名的海滩度假胜地之一，7月份这里是绝佳的旅游季节。亚龙湾拥有三公里长的细腻白沙滩和碧蓝温暖的海水，这里还有森林蔚蓝着美丽的心形湖，给人一种恬静祥和的感觉。

3、海南三亚大东海

三亚的大东海是国内著名的海滩景点之一，也是世界上最漂亮的海滩之一。这里的沙滩细软、水质清澈，是您休闲度假的绝佳选择。在7月份，三亚的气温和风景都十分宜人，是完美的度假胜地。

4、福建莆田·木屿

位于福建莆田的木屿海滩，是7月份最美的度假胜地之一。这里地势平坦，风景秀丽，沙滩细腻，适合全家人一起度假。

木屿是众多风格迥异的海滩综合体，你可以在这里尽情享受日光浴、海滩活动和美食。同时，这里也是莆田渔民文化的代表，你可以了解到更多关于渔民文化的知识。

5、青岛·八大关

青岛的八大关是一个风景迷人的海滩度假胜地，这里集山、水、城市和文化于一体。7月份的青岛天气温暖，海滩也是丰收季节。你可以漫步在八大关沙滩上，感受清爽的海风，也可以欣赏到壮观的海岸线和迷人的黄岛。

6、烟台金沙滩

烟台的金沙滩是国内最长的沙滩之一，也是7月份最美的度假胜地之一；这里的沙滩明亮细腻，沙质柔软，适合嬉戏玩耍。沙滩上还有丰富多样的沙雕，让你在度假的同时也能欣赏到艺术之美。

7、大连金石滩

大连金石滩的海滩以其神秘而美丽的风景闻名。这里有金灿灿的沙滩和浩渺无垠的大海，让人感受到无限的宽广。在7月份，大连的气温适中，海水也很温暖，是一个完美的度假胜地。

8、山东·瑞金娃儿背海滩

瑞金娃儿背海滩位于山东蓬莱，被誉为中国最美的海滩之一。这里的沙滩洁白而柔软，有如天鹅绒一般，海水清澈见底。此外，在这里还可以欣赏到别具一格的岩石景观，给你带来更多的惊喜和享受。

9、浙江·普陀山莲花洞

莲花洞海滩位于浙江普陀山莲花岛，是普陀山景区的一部分。这里山环水绕，景色如诗如画。莲花洞海滩的沙滩干净、洁白，周围的海水碧蓝清澈，给人一种宁静祥和的感觉。

10、广东惠来金滩

广东惠来金滩是一个远离喧嚣的海滩度假胜地。这里的海滩风景优美，沙滩洁白而细腻，海水清澈见底。在7月份，金滩的天气宜人，正是度假的好时机。

11、深圳大梅沙

大梅沙深圳特区的东部，公园的总面积36万平方米，其中沙滩全长1800米，沙滩总面积18万平方米。大梅沙海滨公园共分游泳区、运动区、休闲区、娱乐区、烧烤场。有滑水索道、摩托艇、沙滩车、水上降落伞、沙滩排球、沙滩足球等众多的游乐项目。

12、北海银滩

位于广西北海市，沙滩均由高品位的石英砂堆积而成，在阳光的照射下，洁白、细腻的沙滩会泛出银光，故称银滩，北海银滩以其“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”等特点，而被称为“天下第一滩”。

13、秦皇岛北戴河

北戴河地位于河北省秦皇岛市中心的西部,北戴河海滨有二十里长、曲折平坦的沙质海滩，自然环境优美，沙软潮平，沙质较好，坡度也比较平缓，是7月旅游的好地方。

14、威海

威海拥有优美的海滩和清凉的海风，是避暑的好去处。孩子们可以在沙滩上堆沙堡、玩水，尽情享受海滩的乐趣。此外，这些城市还有许多儿童乐园和海洋馆等娱乐设施,了，孩子们可以在这里尽情玩耍，增加亲子互动的乐趣。

15、厦门鼓浪屿

岛上海礁嶙峋，岸线迤逦，山峦叠翠，峰岩跌宕，鼓浪屿以建筑为表，音乐为魂。代表景点有：日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、鼓浪石、鼓浪屿钢琴博物馆、郑成功纪念馆、海底世界、天然海滨浴场、海天堂构等。随着厦门的发展，鼓浪屿成为观光、度假、旅游、购物、休闲、娱乐为一体的综合性海岛风景文化旅游区。

怎样包海麻线包子

1.焖子

历史悠久，为大连特有，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块，放在平底的油锅上煎烙，做出的焖子，外焦内嫩，盛在碗里，加进佐料，很合大连人的口味

2.咸鱼饼子

大连三面环海，早期以捕鱼为生，为了早点靠岸卖出海货，渔民必须早出海，有一顿饭是一定要在海上吃的，吃咸鱼饼子省事、方便。

3.海菜包子

大连人对海菜包子的热爱有着些许怀旧的情绪。

大连近海的海藻种类繁多，人们习惯将它们通称为海菜。用海菜做包子，是大连传统的地方名吃。可用来做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、绿菜等，而最好的莫过于一种叫做“老鼠尾巴”和“海麻线”的海菜。