微波炉鸡翅家常做法(微波炉鸡翅怎么做好吃窍门)

微波炉鸡翅怎么做好吃窍门

食材：鸡翅，食盐、老抽、料酒、姜，蚝油。

1，鸡翅放冷水浸泡5分钟洗净，两面划刀；盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝，摇匀。

2，划刀鸡翅两面涂抹酱料，静置腌30分钟；带盘放入微波炉，选择烤肉键，显示12分钟，实际烤了8分钟就自动停止后拿出。

3，取出烤架，拿出的鸡翅刷上耗油，整齐排列在烤架上。

4， 把烤架放入微波炉，在底部放一个盘子接油，这次我们选择烤鸡键，约30分钟就熟了。

微波炉鸡翅的做法教程

1、微波炉烤架的用法，微波炉烤架是使用烧烤功能用的。使用微波功能时不可以使用烧烤架。微波炉烤鸡翅的时候,把鸡翅放到烤架上,下面垫上烤盘或陶瓷盘比较卫生。

2、微波炉的转盘是耐高温的。不用担心油滴到玻璃上会爆炸。你一定要注意这些

微波炉鸡翅怎么做好吃窍门图片

步骤1

准备食材：鸡翅200克、香油1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、烧烤粉1茶匙、生粉5克、芝麻1茶匙。

步骤2

鸡翅洗净打花刀。

步骤3

姜切片。

步骤4

首先碗中放入鸡翅、姜、蚝油、生抽、香油、盐，拌匀腌制2小时。

步骤5

然后鸡翅裹上生粉。

步骤6

接着将鸡翅放入烤盘，撒上烧烤粉、高火烤12分钟。

步骤7

最后撒上芝麻即可。

微波炉鸡翅怎么做好吃窍门图解

　　微波炉做新奥尔良鸡翅步骤如下： 　　主料 　　鸡中翅8个 　　鸡小腿6个 　　辅料 　　油30g 　　新奥尔良粉30g 　　步骤 　　

1.新奥尔良粉兑20克水,搅溶。 　　

2.鸡翅洗净，滤水。放入兑好的新奥尔良粉，拌匀。放入冰箱冷藏腌制12小时以上。腌制过程中要拿出来翻拌两次。 　　

3.腌制好的鸡翅摆放在微波炉烤架上。在鸡翅上刷上一层油。 　　

4.放入微波炉，启动烧烤键，烤22分钟。 　　

5.烤好取出微波炉。

微波炉鸡翅做法大全家常做法

1.

青椒炒鸡翅根

准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片

具体做法如下：

鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用

干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄

放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用

另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。

2.

炸鸡翅根

准备食材如下：鸡翅根600克，食盐10克，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油50克

具体做法如下：

将鸡翅加入锅中。

然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的50克水，煮至8成熟即可。

取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出。

3.

卤鸡翅根

准备食材如下：鸡翅根500克，大葱2小段，生姜1块，白糖1汤匙，十三香2汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，盐1茶匙

具体做法如下：

1，将鸡翅根清洗干净之后，放到锅里焯水

2，焯水后捞出放清水里洗去血末，然后转移到煮锅里面

3，再加入姜片，葱段

4，加入1汤匙白糖，加入2汤匙十三香

4，加入2汤匙生抽，加入2汤匙老抽，加入1茶匙食盐

5，然后盖上锅盖，大火煮开，煮开后转成小火煮30分钟即可

4.

酱油鸡翅根

准备食材如下：鸡翅根10个，色拉油适量，葱1根，姜1块，花椒1抓，干辣椒10个，生抽2汤匙，老抽1汤匙

具体做法如下

1，鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用

2，锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香

3，放入鸡翅，翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀

4，加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可

5.

微波炉烤鸡翅根

准备食材如下：鸡翅根500克，生抽1汤匙，烤肉料50克，蜂蜜20克，白芝麻5克

具体做法如下

翅根用10克生抽和20克奥尔良烤料混合腌制过夜。

取一平底盘子，将腌制好的翅根摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右

过5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可

微波炉做鸡翅怎么做好吃

步骤1

首先买一袋奥尔良烤翅

步骤 2

把调料粉倒入碗中，放入30克冷水，搅拌均匀。这里是35g的调味粉，可以做350g左右的鸡翅，大概就是6-8个鸡中翅

步骤 3

鸡翅用清水泡一会儿洗干净

步骤 4

鸡翅正反面各划三刀，方便入味

步骤 5

把处理好的鸡翅放入调好的酱汁里，拌匀，用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏三个小时以上，或者头一天晚上开始腌，放入冰箱一晚上更入味哦。

步骤 6

把腌制好的鸡翅放入盘中，放入微波炉

步骤 7

首先微波炉调中高火或者高火。一次加热4-6分钟，然后拿出来鸡翅都翻一面再高火加热2-3分钟。

步骤 8

这时候香喷喷的奥尔良鸡翅就做好啦

微波炉鸡翅的做法简单窍门

微波炉鸡翅

做法一、鸡翅（或鸡腿鸡爪）洗净，用生抽盐姜片花椒拌匀，多放些料酒，腌制一小时，加水没过鸡翅，微波炉中火加热20分钟。也可以不放花椒，改放白糖老抽，料酒就不用多放了，加热25到30分钟。

做法二、烤鸡翅（或鸡腿鸡爪）。要10-20分钟,把淹制完的鸡腿放入微波中先微10分钟(火力80)取出,翻个面再刷上些料再微波加热10分钟,即可。由于食材大小不同，微波炉个体也有差异，所以时间不一定相同，只作参考吧。但是发现欠火，可以再加热一段时间，微波炉这点是灵活的。

微波炉鸡翅怎么做好吃窍门视频

1、将腌好的鸡翅放到微波炉里高火先转3分钟，取出扎几个眼；

2、然后将鸡翅放到微波炉烤架上，选微波4分钟，3分钟时先暂停微波炉，翻转再烤1分钟；

3、然后再在微波炉上烤10分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉、芝麻等调料，烧烤5分钟就可以了。

微波炉制作鸡翅的步骤如下

微波炉里可以烤鸡翅，制作步骤

1、首先是洗干净鸡翅沥干水分，为了让鸡翅更加入味，可以在鸡翅上划一些小口，也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用，可以在鸡翅的一头挑出筋剪开，用刀轻轻的刮到肉骨分离，这样吃起来很简单。

2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水，把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制，大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话，可以把鸡翅和调料搽匀，然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱，加入腌制鸡翅。

3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架，撒入一点盐和胡椒粉，摆好位置等待放到微波炉里，注意鸡翅之间要有点距离，不然容易粘到一起。

4、微波炉应该要预热，一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉，以200度的温度拷大约七分钟，如果还没熟透可以继续加热到熟透，然后取出来均匀的抹上蜂蜜，再放进去烤五分钟，这样不是就好了，应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。

微波炉鸡翅做法

食材用料

鸡翅8个，烤肉腌料30g，料酒少许，孜然少许

做法步骤：

1/5将鸡翅洗净

2/5在鸡翅正反两面各划两刀

3/5将鸡翅放入碗中，加入少许料酒，将腌料均匀的涂抹在鸡翅上，放入冰箱腌制六至8小时

4/5将腌制好的鸡翅，放入微波炉中进行烤制.（5分钟翻一次面，共烤制25分钟）

5/5完成，将鸡翅放入盘中，撒上少许孜然粉即可！

小贴士

在微波炉中烤制时，一定要注意火候跟时间，要不停的对鸡翅进行翻面烤制，这样鸡翅的受热才会均匀，烤出来的鸡翅才会好吃！

微波炉鸡翅的做法窍门

1、用微波炉烤鸡翅要看使用功能的选择，如果只选择烧烤功能而不使用微波功能，那么烧烤食物应该使用随机赠送的烧烤专用金属架子及金属盘，这样利用金属的温升可以更快一些。并且食物上的余油会自动滴落下来，避免了加热过程中食物始终处于被油浸泡的情况。

2、用微波炉烤鸡翅如果功能选择到组合烧烤或是微波烧烤功能时，一定不能使用金属器皿，因为在组合烧烤时或是微波烧烤时，都会有微波出现，金属器皿是微波炉明令禁止使用的器皿，工作时会产生打火现像，严重的烧毁设备。这种情况下只能使用微波炉专用的器皿或是家用的不含有金属成份的陶瓷器皿。

扩展资料

做法

1、卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花（腌的时候比较好入味）。

2、用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。

3、大小分开来做，我做的是先来五个翅中，鸡翅码在盘子上套上保鲜袋，袋口不要封口，高火1.5分钟，反面也是高火1.5分钟，可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟，如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟。