熬汤黄豆芽的做法大全家常(黄豆芽熬汤怎么熬好吃)
黄豆芽熬汤怎么熬好吃
食材:
绿豆芽200克,水发海米50克,韭菜50克,猪肉80克,猪油、盐、花椒水、葱姜末、味精、淀粉各适量
做法
1、将猪肉切丝,韭菜洗净切3.3厘米长段,海米大的片开,
2、坐勺,加油烧热,用葱、姜末炝锅,放入肉丝、花椒水炒至肉丝变色时放入海米、豆芽、盐翻炒,放入韭菜炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,出勺装盘即可。
黄豆芽煮汤怎么煮好吃
1.黄豆芽洗净,沥干水分,提前备好肉丁,蒜末,辣椒,葱段备用
2.锅中加入适当油,放入肉丁炒香,再放入肉沫,蒜泥,辣椒,炒出香味,加入酱油上色,注意油温不要太高
3.放入黄豆芽一起煸炒至软透,在放入少许陈醋,盐调味,大火煸炒
4.出锅之前放入葱段增加香味,再滴入香油几滴,这样美味的黄豆芽就出锅了
黄豆芽煮汤怎么做好吃
主料:豆芽适量、平菇适量、茶树菇适量、 冬瓜适量。
辅料:小葱1颗、盐少许、橄榄油适量。
做法:
1、豆芽去根,冬瓜切薄片,双菇洗净撕小块,小葱切葱花备用。
2、锅里加适量纯净水烧开,放入双菇,冬瓜,和豆芽烧开煮约5分钟。
3、调入盐,滴几滴橄榄油,撒入小葱花。
4、再烧开煮两分钟即可起锅。
5、鲜美好喝的豆芽汤即制作完成。
黄豆芽怎么做汤好喝
食材用料
黄豆芽200克,牛骨汤或者清水750克,葱适量,大蒜2瓣,生抽少许,盐少许,白胡椒粉适量,辣椒粉少许
做法步骤:
1,黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分
2,切葱花,葱白和葱叶分开备用
3,大蒜切成蒜末
4,把牛骨汤倒入锅中
5,放入黄豆芽小火煮开
6,加入蒜末和葱白
7,淋少许生抽
8,撒胡椒粉
9,再次煮开加少许盐
10,撒上葱花
11,喜欢吃辣还可以加入辣椒粉
12,一道美味的黄豆芽汤就做好了
黄豆芽怎样煮汤
食材
黄豆芽适量、蒜末适量、生抽适量
步骤1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干,大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
步骤2、锅中放入清水约1000毫升,大火煮,烧开后将黄豆芽放入。
步骤3、接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟。
步骤4、豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅。
黄豆芽煮汤怎么做好吃窍门
答:黄豆芽汤做法
食材:
黄豆芽 70克
食用油 3克
清水 500克
小葱葱白 2段
味好美白胡椒粉(0.5克左右) 适量
味好美鲜辣粉(0.5克左右)适量
盐 3克
操作步骤:
1、黄豆芽洗干净,讲究一点可以摘掉老根,我嫌麻烦,洗干净就行了。葱白切碎
2、开中大火,汤锅内放油,为什么油是3克呢,因为三克油嘛(冷笑话略过)。先放葱白炒出香味,然后放黄豆芽炒一炒,炒到黄豆芽有点透明了,放水
3、放水后调成大火,煮开后放入盐,就这样咕嘟咕嘟开着煮五分钟,五分钟后把白胡椒粉和鲜辣粉放进。
4、起锅撒点葱花,完成。
黄豆芽熬汤怎么熬好吃又简单
原料:豆芽。
辅料:青椒。
调料:花椒、干红辣椒、蒜头、生姜、醋、八角。
做法:
1、绿豆芽洗净,青椒切细丝。
2、蒜和姜都切末,干红辣椒切小段。
3、锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内(方便搅拌),将蒜末洒在豆芽上。
4、锅洗净后倒入油,将花椒,姜末,辣椒段,八角下入(油冷时即可下,不用等油热),炒出香味即可,因为俺爱吃辣,还加了一勺蒜蓉辣椒酱同炒。
5、将炒好的调料汁倒在豆芽上,滴入适量食醋,拌匀即可。
黄豆芽做汤怎么做最鲜
以下是大肠豆芽汤的家常做法:所需食材:
1. 大肠一根2. 新鲜豆芽适量3. 姜末适量4. 青蒜适量5. 盐适量6. 食用油适量步骤:
1. 将大肠清洗干净,切成小段备用。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后,将姜末和蒜蓉爆香,加入大肠煸炒。
3. 添适量清水,煮沸后,转小火炖煮1-1.5小时,中途加水。
4. 大肠煮熟后加入豆芽并再次煮开,放入适量的盐调味即可。
5. 最后撒上青蒜即可食用。温馨提示:1. 大肠需要经过长时间的炖煮,炖出来的大肠更加柔嫩。
2. 大肠在炖煮前要先用盐水浸泡1-2小时,使其更加干净卫生。
3. 煮豆芽时不要太长时间,以免过度煮烂影响口感。
黄豆芽煮汤的做法大全
步骤1
把发好的绿豆芽洗净
步骤2
黄瓜洗净切片、葱切丁待用
步骤3
淀粉加入少许水融化成水淀粉
步骤4
锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香
步骤5
然后放入黄瓜片和绿豆芽翻炒至略变色,油已吸入到菜中
步骤6
然后加入开水
步骤7
放入适量的盐
步骤8
当菜已烧熟时,加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可
黄豆芽熬汤怎么熬好吃窍门
素暖锅……一碗就能把人撑到不支倒地(汤也要喝完),热量却只有不到200大卡…
一把黄豆芽三分之一个白萝卜半个苹果去皮熬素高汤半小时,之后苹果捞出不要,白萝卜和黄豆芽跟其他食材一起煮。不要随意更改食材搭配,乱改了谁也不能保证最后的味道,娃娃菜豆腐香菇胡萝卜。白萝卜,苹果,娃娃菜能提供天然甜味,香菇,黄豆芽,豆腐能提供不亚于肉汤的鲜味。魔芋是高纤维的饱腹食材,切花刀好入味。
最后出来的汤非常鲜甜香,上面一丝油花也没有。可以要蘸汁也可以不要,蘸汁可以用一点淡口酱油一点味噌调这个原汤来做。没什么热量又很好吃。
题主问的是减肥什么好吃又饱腹,那肯定是要在低热量范围内做健康营养饱腹又好吃的东西。这种搭配味道鲜甜又高纤低卡营养丰富。红烧肉倒是看上去就很好吃啊,那你去吃啊谁拦着你了?
根据大家的留言增加几点补充。
1.有不少人反映这个热量不够,我也不是一顿减肥餐只吃这个的。搭配一些低GI的碳水跟低脂肪的肉类都没有问题。我一般会用玉米粒,青豆,烤鸡胸肉拌个沙拉。或者两勺煮杂粮加一到两个煮鸡蛋都OK的。
2.关于蘸酱,我一般是用这个原汤调一小勺味增酱。或者原汤加一勺昆布酱油,没有就用生抽,再加一点柴鱼精。就非常好吃了。不建议用芝麻酱,因为芝麻酱少量不好吃,大量脂肪会超标。
3.很多人减肥会出现便秘的问题,这个素暖锅可以提供大量的纤维素,主要来自黄豆芽,魔芋,香菇。能避免出现便秘问题。
4,便秘问题严重的人推荐吃半颗火龙果,越成熟的越好。红心的更好。
这几天会补充一些其他减肥菜。主要是之前随手拍的照片基本都删掉了,这几天拍好了照片再传上来。
更新一下,今天中午的午饭。
食物都是经过称重跟计算热量的。
其中薯类组合约140g,约130大卡。
芦笋虾仁约240G,约120大卡。(过水汆熟后用了不到5G植物油炒了一下)
素暖锅一碗+蘸料 除了能看见的蔬菜外底下是100G魔芋丝。
(没有全吃完,剩下的蘸料就不要了,避免摄入太多钠)约80大卡。
水果沙拉约70大卡。90G火龙果加一根小黄瓜,一个小萝卜。
总计400大卡。有足够的维生素蔬菜,抗氧化物质,膳食纤维,蛋白质。而且饱腹感也非常强。
我觉得一天减肥的极限热量也不要低于1200大卡。所以一餐饭的设计热量在400大卡左右。中间加餐一两次控制在100大卡左右的牛奶,酸奶,或者水果都没关系。说实在的有时候人会疯狂的想吃甜食时,我建议你含一块硬糖,不要酸的水果味的,酸味会刺激食欲。奶味,咖啡味,茶味都可以。不要嚼。含化。一块硬糖的热量也就是20大卡左右,但是能极大的缓解你对碳水跟甜味的渴望。
我自己比较喜欢雀巢出的咖啡乐硬糖,咖啡糖既能提神也能稍稍提高新陈代谢。一天可以吃一块糖,没关系的。但是如果你是吃糖就停不下来的人,那还是不要了。
如果觉得这一餐热量不够的,可以自行加一个鸡蛋(约70到80大卡),或者增加一些虾仁或者薯类的量就可以了。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.