自制老冰棍的家常做法大全(自制老冰棍的家常做法大全窍门)

自制老冰棍的家常做法大全窍门

食材：650克饮用水或者矿泉水，120克白糖，纯牛奶150克，糯米粉20克

做法：1.先加少许水化开糯米粉。

2.再把水和白糖倒进奶锅里烧开，水开后改小火，然后把牛奶倒入搅匀。搅匀后，把糯米水倒入，继续加热，不停地搅拌，以免糯米结块糊锅，很多亲不太明白做老冰棍为什么要加入糯米粉，在这里解释一下，加糯米粉是为了让冰棍吃起来口感有沙沙的感觉，不是那么硬绑绑，也更加的糯香，如果不加糯米粉，冻好后的冰棍就整个一个冰坨子了，没有香甜糯香的口感。

3.再次烧开冒出大气泡。关火，晾凉。晾凉了的糯米冰棍水，倒入冰棍模具中，没有冰棍模具的也没关系，可以用冰格，或者一次性纸杯与其它小的杯罐，总之家里有什么能经得起冷冻的器具，都可以作为冰棍的模具。

4.将模具盖上盖子，插上清洗干净的木棍，放冰箱冷冻就可以了。等冻得结实了，就可以拿出来吃了，每次脱模，生拉硬拽是不行的，放到水里泡上1分钟，便能轻松拿出来了。

老冰棍制作方法

第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。

第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。

第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。

第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。

第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。

第六步：开吃吧。

自制老冰棍简易做法

食材：650克饮用水或者矿泉水，120克白糖，纯牛奶150克，糯米粉20克

做法：1.先加少许水化开糯米粉。

2.再把水和白糖倒进奶锅里烧开，水开后改小火，然后把牛奶倒入搅匀。搅匀后，把糯米水倒入，继续加热，不停地搅拌，以免糯米结块糊锅，很多亲不太明白做老冰棍为什么要加入糯米粉，在这里解释一下，加糯米粉是为了让冰棍吃起来口感有沙沙的感觉，不是那么硬绑绑，也更加的糯香，如果不加糯米粉，冻好后的冰棍就整个一个冰坨子了，没有香甜糯香的口感。

3.再次烧开冒出大气泡。关火，晾凉。晾凉了的糯米冰棍水，倒入冰棍模具中，没有冰棍模具的也没关系，可以用冰格，或者一次性纸杯与其它小的杯罐，总之家里有什么能经得起冷冻的器具，都可以作为冰棍的模具。

4.将模具盖上盖子，插上清洗干净的木棍，放冰箱冷冻就可以了。等冻得结实了，就可以拿出来吃了，每次脱模，生拉硬拽是不行的，放到水里泡上1分钟，便能轻松拿出来了。

5.老冰棍就做好了

家庭自制老冰棍的做法大全

用料

糯米粉 20克

奶粉 60克

水 1000L

糖 90g

自制老冰棒的做法

材料备好。

水倒入奶锅中，开小火。

煮至温热后，到一点在杯子中。

加入糯米粉搅匀。

加入一小袋奶粉搅匀。

奶锅中加入砂糖，开小火。

加入调好的糯米粉奶浆。

小火煮开，边煮边搅匀。

放一边待凉，倒入冰棒模具中。

倒入模具中，九分满即可。

盖上模具盖子，放冰箱冷冻室几个小时。

取出，揭开盖子。

等个两三分钟左右取出。

开吃了。

小贴士

取出时需要放两三分钟左右解下栋，才方便取出冰棍，要不就用自来水冲冲，没盖子就用个盆，盆中装水浸泡一下即可取出，刚从冰箱冷冻室里拿出来，是没那么容易取出来的。

自制老冰棍怎么做

现在到了夏天了，所以说到了夏天就会很热，我们适合吃冰棒的 时候，那你们有没有自己做过冰棒呢，制作这个冰棒也不是很难，今天我就给你们做了一个教程，

方法/步骤

1我们做这个冰棒要提前准备好材料，将桃子洗干净后切成小块，去核，不要去皮，桃子皮的红色会让冰棒的颜色更漂亮哦，

2我们再讲酸奶还有桃子和砂糖一起的放入料理机里面打碎，不管你用什么方法都要打碎的，看下图，

3最后我们找一个杯子什么也好，把刚才我们打碎的砂糖和桃子，酸奶倒进杯子里面搅拌成果泥，

4再将果泥在冰棒膜具里面。冰上2个小时以后再插入冰棒棍，这样的话吃也好，吃之前用冷水冲一下模具就很好脱膜了，

5到这里我们的这个冰棒就完全做好了，放在冰箱里面冰着，这样就不会融化了，夏天就要自己这样的冰棒，

老冰棍制作流程

用凉水加糖,然后再冻成块就是了.

自制老冰棍简易做法不含奶

食材清单

牛奶或椰奶 300g 、 白糖 30g （喜欢甜一点的可多加一些）、玉米淀粉 20g   也可加入150g的淡奶油（没有也可不加）

烹饪步骤

1、将牛奶，白糖，淀粉倒入小煮锅中混合，小火煮沸即刻端下，放凉，煮的过程应不断搅动，避免粘锅。

2、将凉了的奶液倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻数小时。

3、将冷冻好的冰糕脱模，为了更易脫模，将模具用冷水冲一下，自制冰糕完成。

小贴士

煮奶液时一定要不断搅动，避免粘锅。脱模时用冷水冲下模具，脱模更容易，更完整。做冰糕加适量淀粉增稠，口感会好些，单纯冻水或牛奶的冰糕口感会非常硬。

自制老冰棍的家常做法大全窍门图片

一、小布丁在雪糕界，小布丁还是有一定位置的，大家并不陌生，是用纯牛奶制作而成的，有一股浓浓奶香味，很受欢迎，在市面上就没有消失过。

小的时候是一个一个买回家，现在是一盒一盒带回家，放在冰箱中，吃起来也特别方便，一元左右，喜欢吃的朋友，这个夏天不能错过。

二、绿色心情记得第一次吃绿色心情，浓郁的绿豆，咬在嘴巴里面沙沙的，解渴又消暑，好像专门是为夏天制作而成的，消暑必备品。

绿色心情吃起来很清爽，没有奶油雪糕的甜蜜，也没有那么多的冰块，正好是二者的结合体，很受欢迎，不愧是雪糕中的佼佼者。

三、小甜筒小甜筒首先吸引人的是它的形状，刚开始5角钱一支，价格便宜味道好，表皮还是蛋卷的，咬在嘴巴里面咔嚓咔嚓的，又夹杂着浓郁奶香味，别提有多好吃了。

包装很经典，在吃的时候不会弄到衣服满手都是，就算融化了，也不需要担心，可以拿在手上慢悠悠品尝。

四、巧乐兹巧乐兹这款雪糕很受年轻人喜欢，种类也比较多，有经典的巧克力，还有奶香棒以及四个圈多种口味。

就现在来说价格也在5块钱左右，多少年来没怎么涨价，算是比较良心的雪糕。

五、冰工厂冰工厂是很多男孩小时候喜欢吃的一款雪糕，听名字就觉得很凉快，种类比较多，有山楂、芒果、哈密瓜、葡萄等多种口味。

自制老冰棍的家常做法大全窍门视频

青雪糕棒是一种非常受欢迎的零食，通常由绿茶味的冰淇淋和脆脆的饼干棒组成。如果你想在家里制作青雪糕棒，以下是最简单的方法：

材料：

- 绿茶味冰淇淋

- 饼干棒

步骤：

1. 将绿茶味冰淇淋从冰箱中取出，放置在室温下软化一会儿，使其易于搅拌。

2. 将软化的冰淇淋倒入一个深度适中的容器中，用搅拌器或勺子搅拌均匀。

3. 将搅拌好的冰淇淋倒入一个长形的模具中，将饼干棒插入冰淇淋中，使其均匀分布。

4. 将模具放入冰箱中，冷冻至少2小时，直到冰淇淋完全凝固。

5. 取出模具，将冰淇淋从模具中取出，用刀子将冰淇淋切成适当大小的块即可食用。

这种方法非常简单，只需要两种材料和一些基本的厨具即可制作出美味的青雪糕棒。如果你想增加口感，可以在冰淇淋中加入一些碎坚果或巧克力碎片。

自制老冰棍的做法视频

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