土豆海带做法大全家常炒菜(土豆海带丝的做法大全家常)

土豆海带丝的做法大全家常

食材：海带头3片，土豆1个，胡萝卜一小段，葱花少许，生抽适量，盐适量

做法：

1.盐渍鲜海带头洗掉表面盐分,加水浸泡1小时左右,中间可以换次水。

2.浸泡后的海带再水煮15分钟左右,这样海带熟了,也不会咸了。

3.煮过的海带头切小块,胡萝ト去皮切片。

4.土豆去皮,切片,水洗掉表面淀粉。

5.锅里注油烧热，爆香葱花。

6.下胡萝卜片炒一下。

7.加入土豆片翻炒至表面微焦。

8.加入海带翻炒，加酱油出锅。

土豆海带怎么做

黄豆海带炖肉

将黄豆、海带和肉，三种材质组合在一起做了一个菜，肉的软香，黄豆的豆香，海带的鲜香，搅合在一起品尝，有一种说不出的美味！

用料五花肉 500g海带 2张土豆 1个黄豆 20g#配料：姜1块、蒜2瓣、葱1截、八角1个 #调料：盐1茶匙、生抽2大勺

黄豆海带炖肉（伊莱特IH土锅）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

准备： 五花肉切片，海带切块，黄豆用清水浸泡3小时，葱蒜切片，姜切丝

步骤 3

将海带和五花肉放入能量土锅；

步骤 4

再放入泡好的黄豆；

步骤 5

加入葱姜蒜；

步骤 6

加入足量清水；

步骤 7

水位至食材的2/3处；

步骤8

加入适量盐；

步骤 9

再加入生抽，选择“万能炖”程序，程序结束后就可以了

土豆海带丝的做法大全家常窍门

步骤1

将牛肉用盐搓洗后，冷水浸泡1小时，肉类一定洗干净，血水出尽，肉才好吃

步骤2

切成大块，放入冷水锅中，加料酒10ml,花椒粉10g，用小火慢慢的出牛肉的血水，同时出腥

步骤3

除去煮出来的泡沬

步骤4

准备红烧的材料，海带洗净后，切成大块，沥出多的水备用，准备老姜两块，切成片状，一个八角，一块冰糖，两根桂皮洗干净，花椒一把，大约15g，料酒10ml,生抽10ml,花椒粉10g,黑胡椒粉10g，五香粉10g,植物油30ml,辣椒油20ml,盐适量调料

步骤5

将所有材料放入高压锅里，混合均匀，再加大约200ml煮牛肉的清汤，高压煮45分钟

海带土豆丝汤的做法大全家常

原料：

花生米 (20克)

海带（已发的） (150克)

瘦肉 (100克)

生姜 适量

葱 适量

花生油 适量

盐 适量

胡椒粉 少许

大骨高汤 适量

方法/步骤：

1、先将海带发泡后洗净，花生米泡透，瘦肉切成大小适当的片，其余辅料洗净备用。

2、烧锅下花生油，等油热时，放入生姜片煸香，掺主大骨汤熬一会。

3、加入花生米，海带，用中火煮。

4、待煮至汤白时，投入肉片，调入盐、味精、胡椒粉等调料，用大火滚透，盛入汤碗，撒上葱花，开始享用。

注意事项

瘦肉不宜过早加入，以免肉质老化。

花生最好先有温水泡透。

土豆丝海带汤的做法

用料

裙带菜

自己喜欢的量

土豆

1个

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

蚝油

适量

味精

适量

盐

适量

步骤 1

将裙带菜洗好，切片。土豆滚刀块切好，葱姜切片。

步骤 2

烧锅，热油下少许葱姜，爆出葱姜的香味。

步骤 3

放土豆炒，放适量的盐，酱油，五香粉，将土豆炒制变色。

步骤 4

放入裙带菜，炒1分钟

步骤 5

往锅里倒水，在往里放入之前剩下的姜片，煮开锅后，放入盐，酱油调味。等土豆煮软后，放入味精，蚝油半勺用以调味，在煮上1-2分钟左右，撒上葱花，出锅。

海带土豆丝图片

原料

土豆 (适量)

海带 (适量)

香菇 适量

香菜 适量

姜 适量

老抽 适量

豆瓣酱 适量

油 适量

干辣椒 适量

蒜 适量

大料 适量

方法/步骤

1/4

将土豆，海带，香菇洗净切块备用。

2/4

锅内放油下花椒，姜，蒜煸炒出香味，放入三茶匙郫县豆瓣酱继续炒。

3/4

接着倒入切好的土豆块，海带，香菇翻炒至上色均匀。

4/4

加入清水，倒入所有香料煮20分钟，出锅撒上香菜即可。

土豆海带丝的做法大全家常菜

把土豆片先下锅加入香菇啊，海带一起焖就可以

土豆海带丝怎么做好吃

材料猪排骨300克，海带200克，土豆干300克，绿椒圈3克，红干椒5克。调料豆油1千克，家乐鸡粉2克，嫩肉粉、松肉粉各2克，鸡蛋液30克，水淀粉30克，红油15克，麻油（用麻子制成的油）15克，味精5克，盐7克，蚝油5克，香油4克，料酒5克，白糖3克。做法1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。

2、锅里加入豆油烧至七成热，下土豆干小火炸2分钟至色泽金黄，表皮酥脆捞出，待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出。

3、锅里加入红油、麻油小火烧热，放入红干椒炸香，加入排骨和土豆干翻炒0.5分钟，淋入香油出锅装盘，撒绿椒圈即可。

土豆海带丝汤的家常做法

海带泡发好切丝，土豆切丁水开下入土豆快熟时下海带加盐胡椒粉鸡精蚝油虾皮勾芡下菠菜滳香油

土豆海带丝的拌法

海带可以事先浸泡几个小时，这样煮熟很快。海带炒土豆丝主料：海带100g，土豆200g。辅料：油适量，盐适量，葱少量，姜少量，蒜少量，干辣椒少量，鸡精少量 。

步骤1.土豆，洗净。

2.海带，反复洗净。

3.葱姜切丝，大蒜切片。

4.土豆，去皮切丝，用凉水清洗一下，然后沥水。

5.海带，切丝。

6.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

7.加入土豆丝，翻炒。

8.加入干辣椒，翻炒。

9.随后加入海带丝，翻炒。

10.待海带丝8成熟，加入盐。

11.加入鸡精。

12.临出锅，加入大蒜。

13.翻炒均匀，即可

土豆海带丝的做法大全家常视频

1.

将100克土豆切片，放在水里泡五分钟。将泡好后的200克海带切菱形片。50克香肠切片。锅内放20ml油，五成热放20克葱蒜。先将100克土豆片炒熟变色后，放100克海带，小火继续翻炒。加入50克香肠皮片，5克花椒面，5克姜粉，1勺生抽、5克盐。加50ml水小炖一会就可出锅。

2.

100克土豆，100克海带切片，30ml油烧热放入10克葱，100克土豆片，100克海带片，1勺酱油，2勺老干妈翻炒，加100ml汤，5克盐，炖5分钟，炖至干汤，出锅前放入10克蒜片即可

3.

100克土豆泡好切小片，100克土豆切小块，10克大蒜，10克生姜，10克小米辣，10克小葱切好备用，调一个酱汁：2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用，热锅倒20ml冷油，然后下入一勺豆瓣酱，加10克大蒜，10克生姜，10克小米辣，10克小葱一起炒出香味，然后放入200克土豆、100克海带、50ml水、50克酱汁，焖大概10分钟，汤汁收的差不多就可以出锅 然后撒点10克葱花装盘。