青椒胡萝卜炒玉米的做法大全家常做法大全(胡萝卜青椒玉米可以一起炒吗)
胡萝卜青椒玉米可以一起炒吗
先将胡萝卜, 芹菜, 黄瓜这三种蔬菜都分别切成四方小丁 ,把玉米粒从棒子上摘下来 ,把锅洗干净烧热以后放入冷油 ,然后迅速倒入这四种蔬菜,不停翻炒2~3分钟 ,再加入一些开水,煮三分钟 ,放入切碎的小块火腿 ,加适量盐炒匀,还可以加入适量腰果,出锅前加少许鸡精调味即可。这菜色香味俱全, 小孩很爱吃 。
玉米粒青椒炒胡萝卜
寓意风调雨顺,岁岁平安。
玉米的寓意是美好、金玉满堂、岁岁平安、招财进宝。玉米象征着丰收、美好。而且玉米,是重要的农作物,也是我们日常生活中的食物。玉米,代表了我国古代广大劳动人民为腹谋生的奋斗精神、萝卜方言叫“菜头”,求谐音“彩头”,祝愿有好彩头。特大萝卜象征着风调雨顺,国泰民安。
胡萝卜玉米和菜椒一起炒
1、将羊腰窝肉剁成二寸长,五分宽的块,用水洗净。香菜去跟洗净消毒,切成二分长的段。葱,三钱切成一寸长的段,二钱切末;
2、把葱末,蒜末,香菜。酱油,味精,胡椒粉,芝麻油,辣椒油等对成调料汁;
3、锅内倒入清水二斤,放入羊肉在旺火上烧开后,撇去浮沫,把肉捞出洗净;
4、再换清水三斤烧开,放入羊肉,大料、花椒,小茴香,桂皮,葱段,姜片,绍酒和精盐。待汤再烧开后,盖上锅盖,移在微火上煮到肉烂为止。将肉捞出,盛在盘内,蘸着调料汁吃。
红萝卜和青椒可以一起炒吗玉米
1,熟青豆一袋约100克
一根生糯玉米撕去外皮,最后一层保留,这样煮好的玉米能保留玉米的香甜。煮好用冷水冲凉,剝下玉米粒备用
红萝卜一根约150克左右,切了根去了头,削去皮(吃的放心),先切成筷子梗厚的片,再切成同样厚的条,最后改刀成小丁。锅中水开放入2克食盐,少许食用油,把红萝卜丁放入焯一下水,八成熟捞出控水。加盐和油的目的是保留红萝卜的营养
100克里脊肉切成薄片,再改刀成细丝
准备少许葱花,少许蒜片,少许姜丝,少许香菜碎
2,炒锅热倒入适量(量的多少可根据自己的爱好放)食用油,小火放入葱花、蒜片、姜丝炒出香味,放入肉丝改中火煸炒至变色,再改小火加3克食盐、半汤勺老抽上色、一汤勺生抽提鲜、两滴陈醋去腥并增加肉的鲜味,炒几秒,放入玉米粒和红萝卜丁,加少许开水,开中火快速翻炒,最后放入青豆扒拉匀,水快没时关火装盘,撒上香菜碎。
这就是我青豆玉米粒红萝卜粒的做法。
玉米胡萝卜辣椒是否可以一起炒吗
食材:胡萝卜两根、玉米淀粉半碗、色拉油适量、盐适量
做法:
第一步:胡萝卜要用新鲜爽脆的,可以方便的擦成细丝,放置在碗中,加入两勺盐抓匀腌制。【胡萝卜建议直接用擦丝器来操作,刀切很难切成均匀地细丝,影响蒸制效果;擦丝要擦最细的那种,粗丝是无法烹饪成功的。】
第二步:胡萝卜腌制15分钟左右后,已经变得比较软塌塌的,放入纱布中,用力将汁液挤出。【将胡萝卜的汁液挤出,是蒸菜成功与否的关键,否则必定黏在一起,尽量将汁液挤干净,可以重复挤一遍】
第三步:捏成团的胡萝卜丝用手扒散开,浇入4勺左右的油,用手抓匀,让所有的胡萝卜丝都粘上油脂。【油一定要选用味道比较小的油,比如色拉油、玉米油、葵花籽油等,以免影响最终菜的香味,一个中等大小的萝卜要用到2勺油,可以稍多一些,蒸出来会更加晶莹透亮】
第四步:拌过油的胡萝卜丝,加入6勺玉米淀粉抓匀,让胡萝卜丝的表面全部粘上淀粉,每一根都不能粘连的状态。【用玉米淀粉的效果是最好的,蒸出来会比较透亮,也可以选用普通的中筋面粉,但不能用红薯或土豆淀粉,会变色和粘连】
第五步:处理好的胡萝卜丝放入蒸锅,尽量摊开减少重叠,开大火蒸4分钟关火。
胡萝卜青椒玉米可以一起炒吗宝宝
是的,胡萝卜可以用水煮来做成辅食。以下是简单的步骤:
1. 准备胡萝卜:选择新鲜的胡萝卜,去皮并切成小块或片。可以根据需要调整切块的大小和形状。
2. 烧水:在锅中加入足够的水,将水煮沸。
3. 加入胡萝卜:将切好的胡萝卜放入沸水中,确保胡萝卜完全浸泡在水中。
4. 煮胡萝卜:将胡萝卜用中小火煮熟。时间根据胡萝卜的大小和厚度而有所不同,通常需要煮10-15分钟或直到胡萝卜变软。
5. 检查熟度:用叉子或筷子轻轻戳胡萝卜,如果能够轻松戳透则表示煮熟。煮熟的胡萝卜应该柔软易嚼。
6. 捞出胡萝卜:用漏网或勺子将煮熟的胡萝卜捞出。
7. 处理胡萝卜:将煮熟的胡萝卜放入搅拌机或食物加工机中,搅拌成细腻的泥状。可以根据需要适量加入少量水或配方奶粉来达到所需的质地和稠度。
8. 适当冷却:将胡萝卜泥稍微冷却后就可以给宝宝食用了。
记住,胡萝卜煮熟后容易变得软烂,所以在给宝宝食用前确保胡萝卜已经冷却到适当的温度。另外,对于辅食喂养,建议先咨询儿科医生或儿童营养专家,以确保宝宝在适宜的时间和方式引入辅食。
胡萝卜跟青椒能一起包馅吗
不能一起做馅吃
用料
萝卜 半个,粉丝 1把,面粉 250克,虾皮 1把,胡萝卜 1根
步骤 1萝卜,胡萝卜插丝,撒盐(10分钟以上)。去水后把萝卜捏成团,简单切几刀。
步骤 2用普通面粉和高筋粉1:1混合,用热水和面,烫面。
步骤 3用开水烫一些粉条,切碎加入馅中。 馅中加入姜末,葱末,海米末,耗油,食用油,十三香调味。
步骤 4擀皮,包饺子。蒸饺皮稍大一点。
步骤 5锅内烧开水,水开上屉蒸15分钟。出锅开吃。
玉米,胡萝卜,青椒黄瓜可以起炒吗
1、准备虾仁400克,黄瓜半根、胡萝卜一根、罐头竹笋各50克,蛋清20克 辅料:葱花、姜末、鸡粉、淀粉、花生油、料酒、盐各适量
2、首先将虾放入清水中清洗,去掉虾头虾线,将剥出来的虾仁反复洗净,然后加一个蛋清、淀少量淀粉和盐拌匀备用。
2、接着将黄瓜洗干净,去皮和籽,切成丁,胡萝卜削皮,切成丁,罐头竹笋切菱形片备用
3、将黄瓜丁,胡萝卜丁和竹笋放入沸水略烫,捞出沥水备用。
4、然后往锅中倒一大碗油,烧至八成热,放入虾仁炸至金黄,捞出控油,可以用吸油纸吸干油。
5、把锅中虾油倒出,留少量虾油再次加热,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片炒透,再把炸好的虾仁倒入锅中快速翻炒2分钟,再放入葱花、姜末端炒出香味,加入少量料酒、鸡粉、盐调味,炒匀即可装盘食用。
玉米炒胡萝卜青豆
食材明细
青豆、玉米、剩米饭、鸡蛋、青蒜、腊肉、油、盐、五香粉、酱油。
1、剩米饭准备就绪。
2、腊肉和青蒜切碎。
3、青豆和玉米粒焯水备用。
4、鸡蛋打散,马克西姆不粘锅入油烧热,将鸡蛋炒散盛出。
5、另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。
6、放入米饭和青豆玉米炒匀。
7、加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。
8、加入五香粉和酱油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、美美的炒饭一起来吃吧。
11、成品图。
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