早餐火腿肠片的做法大全家常做法(火腿肠早餐的做法大全(视频))
火腿肠早餐的做法大全(视频)
以下是一种简单的WRAPS早餐的做法:
材料:
- 1 个饼皮(可以使用玉米饼皮、薄饼或小wraps)
- 2-3 片火腿或熏肉片
- 2-3 片切碎的番茄
- 2-3 片生菜叶子
- 1-2 个鸡蛋
- 适量的沙拉酱或其他调味酱
步骤:
1. 在平底锅中加热饼皮,根据包装说明加热时间。
2. 在小碗中打散鸡蛋,加入适量的盐和胡椒。在另一个平底锅中,加热少量食用油,然后将蛋液倒入锅中煎熟,搅拌均匀,直到成熟。
3. 热饼皮上加入煎蛋、火腿或熏肉片、切碎的番茄和生菜叶子。
4. 搭配沙拉酱或其他调味酱,可根据个人口味添加任何其他配料,如青椒、洋葱等。
5. 将饼皮包裹紧密,可用牙签固定。
6. 吃之前可将整个包裹微波加热一段时间,以使其更温暖和柔软。
7. 把包裹切成适当的大小块,并享用早餐。
请注意,以上只是一种常见的WRAPS早餐做法,您可以根据自己的喜好和食材自由调整和变换。
火腿肠吃法 早餐
早餐肠是一种常见的早餐食品,下面是早餐肠的正确吃法:
先将早餐肠用清水冲洗干净,去除表面的油脂和杂质。
将早餐肠放入开水中焯水,煮至变色,捞出备用。
取一根早餐肠,用刀在表面切几刀,以便更好地入味。
在平底锅中加入适量的油,烧热后放入早餐肠,用中小火煎至两面金黄。
取出早餐肠,切成小段,摆盘即可。
可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉等调味料,增加口感。
温馨提示:
煮早餐肠时要注意火候,不要煮过头,以免影响口感。
煎早餐肠时要用中小火,以免煎焦或者煎不熟。
早餐肠本身就含有一定的油脂,所以不需要再加太多油,以免过于油腻。
火腿肠早餐的做法大全窍门
一,奶油培根意面
食材:意大利面三两、培根二片、橄榄油一勺、盐三克、蘑菇四个、黄油二十克、稀奶油80克、黑胡椒半勺勺、干奶酪粉半勺、欧芹碎少许。
【做法】
1、蒜切末,蘑菇、培根切小片。
2、水烧开加点盐,一勺橄榄油,加入意面煮8到10分钟。
3、起锅放二十克黄油,中火融化加蒜蓉炒香,依次加半勺玉米淀粉炒一下,再加培根炒香。
4、培根炒香后再加蘑菇一起炒香,同时加1/3勺盐一起炒。
5、蘑菇炒软后,加80克稀奶油中火煮开再加一大勺煮意面的汤水一起熬一分钟,同时加胡椒粉。
6、汤汁熬好后放入煮好的意面,意面放进去以后用筷子同一方向搅拌,同时撒点奶酪粉,料汁均匀裹满意面上。
7、装盘后再撒点胡椒粉,用欧芹碎点缀一下即可。
二,藜麦鸡胸沙拉
食材:藜麦150克、鸡胸肉200克、西兰花1/2朵、鸡蛋1个、柠檬1个、番茄1个、自制油醋汁。
【做法】
1、将藜麦适当淘洗后,倒入小锅加水煮开,水中放一点橄榄油,转小火加盖焖15分钟,捞起备用。
2、鸡胸肉、西兰花洗干净后,焯水煮熟,鸡蛋煮好备用;根据个人口味调好油醋汁备用。
3、将煮好的鸡胸肉切小丁,鸡蛋切成两半或者也切小丁备用。
4、混合鸡胸肉、西兰花、鸡蛋、藜麦、番茄,加入油醋汁和柠檬即可。
三,巧克力牛角面包
食材:高筋面粉260克、牛奶90克、淡奶油45克、鸡蛋1个、可可粉20克、酵母4克、砂糖30克、盐3克、黄油30克、巧克力豆若干克。
【做法】
1、把除黄油以外的材料放入厨师机,按照先液体,再面粉,再分别挖几个坑放糖、盐、酵母,然后一档1-2分钟,4档8分钟揉好。
2、放入室温黄油,重复1档1-2分钟混合匀,4档8分钟。
3、出手套膜即为揉好,整理成型,盖保鲜膜发酵夏天大约1.5小时左右。
4、手指蘸面粉戳洞,不回缩不塌陷就是发酵成功了。
5、排气后,擀成大圆饼,平均分成12份,盖保鲜膜松弛20分钟。
6、把三角饼擀大,底端放上巧克力豆,卷起来。
7、放入烤箱进行二次发酵,下面放一碗热水,大约20分钟,发酵到1.5倍后,烤箱预热10分钟。
8、筛一层高粉,上下火180度,烤20分钟,中间12分钟后可以根据上色情况盖上锡纸。
四,无油美式炒蛋
食材:鸡蛋2个、牛奶2大勺、盐适量、黑胡椒少许。
【做法】
1、鸡蛋里加适量盐,倒入牛奶,搅打均匀。
2、冷锅倒入蛋液,全程保持小火。
3、底部略微凝结开始翻炒,炒到鸡蛋成型就离火。再磨点黑胡椒,撒上即可。
五,爆浆芝士火腿三明治
食材:吐司一片、鸡蛋一个、芝士片一片、香肠半根、马苏里拉芝士适量、黄油一小块。
【做法】
1、吐司用小刀沿着边缘挖一个正方形,香肠切丁。
2、平底锅放一小块黄油加热融化,放入吐司边,打入一个鸡蛋,旁边放上香肠丁,撒上马苏里拉芝士碎。
3、盖上挖掉的方形吐司,翻面再煎一会儿。
4、煎好的鸡蛋吐司中间斜切一刀成三角形,中间夹上芝士片,微波炉叮半分钟就爆浆了,或者也可放平底锅再煎一会儿即可。
六,西多士
食材:吐司2片、鸡蛋1个、芝士1片、牛奶15克、花生酱适量。
【做法】
1、面包选绵密一点柔软一点的,把面包边缘切除。
2、涂上花生酱,上下两片都均匀涂开。
3、把芝士片夹在中间。
4、拿底深一点的盘子,放入打好的鸡蛋和15克牛奶,把夹心面包片浸在蛋液中,四周也有浸一下,让面包片全部都粘到蛋液。
5、平底锅放点黄油,然后小火慢煎,边上也要依次煎一下,煎到表面有点焦黄。
6、中间放一块黄油片,浇上巧克力酱即可
七,三明治
食材:面包2片、火腿2-4片、鸡蛋1个、生菜适量、西红柿一片、黄瓜半个、沙拉酱2-3勺。
【做法】
1、面包片煎两面金黄,鸡蛋煎熟温度不要太高,火腿煎焦黄,西红柿切片,黄瓜切片,生菜洗净 。
2、顺序叠放,面包片挤沙拉酱+生菜+火腿+西红柿+黄瓜+鸡蛋+生菜+沙拉酱+面包。
3、做好之后切成两半,用油纸包成糖果的样子即可。
八,蛋奶吐司
食材:吐司4片、鸡蛋1个、牛奶1袋、叉烧1条、糖1勺、盐1/2勺、枫糖浆适量、奇亚籽少量、黄油15克、芝士片2片、草莓2个。
【做法】
1、叉烧肉切片,铺在吐司片上。
2、铺上芝士片,之后再加一片吐司覆盖。
3、准备一个平底的深盘,将蛋液、牛奶、糖、盐一起搅拌均匀备用。
4、吐司放入深盘中,两面均匀的沾上蛋奶液。
5、煎锅中小火加热,加入半份黄油,融化之后放入沾了蛋液的吐司。煎完一面之后小心的用平铲铲起吐司片,并快速反转,煎另一面。
6、直到两面金黄后取出对半切开,按照口味淋上少许枫糖浆并撒上奇亚籽,最后可以放一些水果作为装饰。
九,藜麦芦笋鲜虾红西柚沙拉
食材:藜麦50g、鸡蛋1个、牛油果半个、鲜虾4只、芝麻菜50g、小胡萝卜2根、芦笋3根、红西柚1/4个、小番茄5颗、大杏仁5颗、盐5g、橄榄油5ml、黑胡椒碎5g。
【做法】
1、芝麻菜洗净,沥干水分,掐掉根部,剩余部分切成10公分左右的段,放进沙拉碗里。
2、芦笋、小胡萝卜、小番茄洗净,芦笋斜切成段,泡冷水中待用。
3、煮锅里加水烧开,加入藜麦后中火烧开,改小火煮10分钟,关火焖3分钟,捞出晾凉后,放进沙拉碗里。
4、煮锅重新添水烧开,分别放进小胡萝卜、芦笋、鲜虾焯熟,捞出晾凉待用。
5、牛油果去皮、核,切成薄片,红西柚切成片,待用。
6、鸡蛋煮熟切成薄片,小西红柿中间剖开,小胡萝卜斜切成段。在藜麦上方分别放入切好的小番茄、芦笋、小胡萝卜、牛油果、鸡蛋、红西柚、鲜虾仁、大杏仁,撒上盐、橄榄油、黑胡椒碎,进行沙拉的摆盘即可。
十,番茄煎蛋卷
食材:鸡蛋2个、小个的番茄半个、盐适量、白胡椒粉适量。
【做法】
1、2个鸡蛋打散,半个小个的番茄切成丁,尽量碎一点。
2、把番茄丁放入蛋液中,加入适量盐和白胡椒粉,搅匀。
3、平底不粘锅烧热,刷一层薄油,把蛋液均匀的倒进去,中小火煎。
4、等蛋饼表面基本凝固就可以关火了,不用翻面,利用余温就可以让鸡蛋熟透。出锅,卷起来开吃
早餐火腿肠怎么吃
食材用料
猪肉馅300克,早餐肠调料300克,肠衣1根水适量
做法步骤:
1
准备加福得肠衣,盐渍的肠衣很容易保存,有猪肠衣和羊肠衣两种。
2
将肠衣放在水中浸泡,洗去多余的盐分。
3
将肉馅中加入加福得早餐肠调料,搅拌均匀。
4
将肠衣穿在漏斗底部,用筷子推送肉馅进入肠衣中。
5
灌制好的香肠扎紧。
6
上锅蒸15分钟左右。
早餐火腿肠片的做法大全家常做法图片
早餐肉菜的选择有很多,下面列举一些常见的早餐肉菜:
1. 煎蛋:可以选择制作各种口味的煎蛋,如荷包蛋、西式煎蛋、鸡蛋饼等。
2. 火腿:可以选择薄切的火腿片,可以直接食用或者加入三明治等食物中。
3. 培根:煎炸至香脆的培根是很受欢迎的早餐食材,可以单独食用或夹在三明治里。
4. 香肠:各种类型的香肠如热狗、腊肠等都可以作为早餐的肉类选择。
5. 香酥鸡块:可以选择炸鸡块或者烤鸡块,作为高蛋白的早餐肉菜。
6. 肉松:肉松可以搭配面包、馒头或粥,制作成肉松卷等。
7. 烤肉:炭烤的猪肉、牛肉、羊肉等也可以作为早餐的肉类食材,可以将其搭配面包或夹在饼类食物中。
此外,还有各种地方特色的早餐肉菜,如中国的油条、肉夹馍,美国的早餐饼、加拿大的加拿大培根等。
早餐肉菜的选择可以根据个人口味和饮食习惯来定,重要的是确保肉类的新鲜度和食品安全。另外,可以搭配各种蔬菜或水果,以获得更均衡的早餐营养。
用火腿肠做的简单早餐
食材:
面粉、鸡蛋、火腿肠、牛奶、葱花
调料:
盐
做法:
1.准备150克普通面粉,3个鸡蛋打里面,加入葱花,多一点葱花更好吃;
2.搅拌上劲,这一步很重要,同一个方向搅拌后,鸡蛋饼吃起来更劲道;
3.加入火腿肠丁、倒入250毫升牛奶、半勺盐,有一点盐会更有滋味;
4 .起锅烧油,放一点点油就可以;
5.面糊搅拌均匀,取适量面糊倒入锅中;
6.小火慢煎,不要着急翻面,一面煎熟后再翻另一面,两面煎熟后盛出。
早餐火腿肠怎么做好吃
食材明细
火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣
做法
1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净
2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片
3、起锅烧油,油热放入蒜片、红椒炒出香味
4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖翻炒3-5分钟,加盐、鸡精调味,盛入盘即可
火腿肠能做什么早餐
1、香肠切断,撕去肠衣更好吃
2、容器里依次加入酵母、温水、面粉和砂糖,用筷子搅成面絮后,用手揉光,放温暖处静10分钟
3、十分钟后取出面团,分割为六份,擀成圆形,自上向下卷起,搓成长条状
4、取一根香肠,均匀绕上长条面剂
5、香肠卷好后,把香肠卷面坯放在刷了油的蒸屉上,放温暖处静置30分钟
6、30分钟后,蒸锅里加冷水,放上笼屉,水开后蒸20分钟关火,不开盖焖3分钟后再取食(参考份量:6只)
早餐火腿片怎么做好吃
直接食用
直接食用伊比利亚火腿,能感受到它最纯粹的味道。打开包装在室内放置十五分钟,即可以直接装盘食用。
2、搭配法棍面包
单独吃火腿有的人会觉得口感略咸。早餐用全麦面包或法棍面包,夹着伊比利亚火腿食用,
3、搭配哈密瓜
用果香味搭配火腿的醇香,入口先是水果的酥脆,再是火腿的细腻,这种混搭的美味,让你的味蕾得到全新的体验,使人吃完一口接一口。
早餐火腿肠片的做法大全家常做法视频
芝士西红柿三明治 原料:①西红柿🍅,②火腿肠片,③马里苏奶酪🐴 面包片去掉四边硬边,铺上一层马里苏奶酪丝🧀丝,放一层火腿,再铺一层奶酪🧀丝西红柿切片,再当一层🧀丝盖上另外一片面包,微波炉叮中火🔥3-5分钟奶酪融化后对半切开,开吃
2.
香菇培根三明治原料:①香菇粒,②培根🥓,③马里苏奶酪🐴,④洋葱粒,⑤面包片 ⑥番茄酱🍅 步骤同一,第一片面包放少于番茄酱,然后步骤同一,一层马里苏奶酪和香菇粒,洋葱粒铺一起
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