煎窝瓜的做法大全家常做法(煎窝瓜的做法大全家常做法视频)

煎窝瓜的做法大全家常做法视频

   意大利香草十克，南瓜500克，洋葱半个，一百克净水适量，淡奶油200克，食用盐少量。把南瓜洗净之后，去掉瓜皮以及瓜瓤，切成块状，放在微波炉中，用高火加热六分钟，掏出之后把它压成泥状。

      洋葱去皮洗净之后切成小丁，黄油放在锅中熔化，再放入洋葱丁炒香，随后倒入制好的南瓜泥儿，然后参加净水以及淡奶油，以及筹备好的香草以及食用盐，用中火加热煮开之后，用小火逐步熬煮，熬到锅中成为浓稠的酱状，关火让南瓜炒酱降温，降温后便可食用。

煎南瓜的做法家常做法

南瓜一个，猪肉两，小螃蟹6两，怱花，生姜，还有生抽，盐，鸡精，水。

首先南瓜去皮，切块，把猪肉切成片，小螃蟹洗净，把盖子接开，切成块。

后点火做锅，烧干，倒油把肉片炒好，放进适当的忽花，生姜，炒香后把小螃蟹放到锅里炒到变红的颜色加入生抽和南瓜块，和适当的水，烧开煮熟后加盐和鸡精。就是小螃蟹熬南瓜。

煎窝头的做法大全

食材

玉米粉100克、糯米粉30克、肉末适量、胡萝卜适量、芹菜适量、茶树菇适量、豌豆适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、老抽适量。

做法

1、准备好材料，肉末剁碎，芹菜、胡萝卜、茶树菇切粒，剥好豌豆。

2、100克玉米粉，30克糯米粉混合好。

3、烧开水，分次加入混合好玉米粉中，搅拌均匀。

4、和成面团，盖上布醒十分钟。

5、醒好的面团搓成长条，分成合适的面团，做成窝窝头。

6、蒸锅刷层油，放入做好的窝窝头，大火烧开转中火蒸15分钟即可。

7、炒锅放油，放入肉末炒出油至金黄色。

8、加入胡萝卜、芹菜、茶树菇，豌豆粒一起翻炒至熟，加入盐，老抽，胡椒粉，味极鲜酱油炒匀后起锅，把炒好的肉末装进蒸好的窝窝头中即可。

二、奶香窝窝头

食材

糯米粉100g、玉米粉200g、纯牛奶210g、白砂糖30g。

做法

1、玉米粉，糯米粉，牛奶，白砂糖一起揉成面团，湿了就加糯米粉，干了就加牛奶。

2、取一小团面压在大拇指上，转圈整形成锥形。

3、冷水上锅蒸20分钟就好啦。

4、可配上自己喜欢的菜，也可以直接吃啦。

三、杂粮窝窝头

食材

黄豆面20g、玉米面80g、小麦面粉100g、芹菜200g、腊肠100g、胡萝卜1根、香菇100g、油适量、盐适量、酵母适量、水适量。

做法

1、将面粉放入盆中，加入糖，混合均匀。

2、酵母用温水化开，酵母水慢慢倒入面粉中。

3、然后揉成光滑的面团后静置，将面团发酵至1.5倍。

4、发好的面团揉匀后搓成长条，分割成等分的剂子。

5、取一个剂子揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，即成小窝头的形状。

6、全部整形之后，放在抹过油的蒸笼上，松弛15分钟。

7、开水上锅，中火蒸12分钟左右，蒸好的窝窝头。

8、将腊肠、芹菜、香菇 、胡萝卜分别切碎。

9、锅热油，依次放入腊肠，胡萝卜，香菇，芹菜翻炒。

10、调味炒匀即可，上桌就可以吃啦。

煎窝瓜的做法大全家常做法窍门

这是一道非常营养又可口的早餐，我就分享一下制作过程给大家，主要食材：南瓜泥200克，山药泥50克，面粉335克，酵母粉4克。

1、南瓜切片，山药切片，上锅蒸熟，取南瓜200克，山药50克，用勺子碾成泥状，放置温凉加入4克酵母粉，倒入335克面粉拌匀，再揉成面团。

2、因为是一次发酵，所以揉面要揉到位，将面团完全揉光滑为止，揉好的面团搓成长条，切小块。

3、蒸屉刷上一层食用油，放入小馒头开始发酵，天冷了常温发酵比较慢，所以我会勺一锅水，水温刚刚烫手的时候关火，将蒸屉放上去，盖上盖子，利用锅中的温度和水蒸气产生的湿度来发酵，基本上20分钟就可以发酵完成。

4、发酵完成直接开火蒸，大火蒸10分钟，关火焖两分钟即可。

煎南瓜的做法大全

步骤1

准备食材:南瓜切块，西红柿切丁，芸豆（家里没芸豆了，豇豆代替的）掰段儿。猫耳朵两碗量（主食分量自己定）

步骤2

粉条泡好。量都是灵活的，自己定。

步骤3

葱姜蒜切好备用

步骤4

炒西红柿:放入花椒，葱姜蒜翻炒，加调料:酱油，食盐。普通家常炒法。ps多炒会儿，炒到酱状。

步骤5

煮:另起锅，加水，开后，先放入芸豆，然后南瓜，猫耳朵（稍微多煮会儿更好），最后放入已泡好的粉条。ps依照食材煮熟的难易程度来。

步骤6

勾兑调料:汤锅里所需食盐，酱油，陈醋，葱，味精提前勾兑好酿着，以节约后续时间。

步骤7

待食材都快煮好时，加入勾兑的调料，以及翻炒好的西红柿，再加入面粉（不必用淀粉）勾芡。最后起锅后，放入油炸蒜更香噢。

最后一步

熬南瓜就这样做好了。

熬窝瓜的做法

用料：窝瓜 500克。调料：大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、葱花15克、干虾仁10克。

做法：

1.将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2.热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。

3.出锅，装入碗中待用。

4.锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。

5.翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油。

6.翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味。

7.翻炒均匀，出锅，装入碗中即可

煎窝瓜的做法大全家常做法图片

窝瓜尖是一道以窝瓜尖为主要食材的传统菜肴。窝瓜尖又称为露葵、西锅罗等，是瓜类蔬菜中的一种。其制作方法如下：

1. 准备材料：窝瓜尖、蒜苗、蒜末、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、淀粉。

2. 将窝瓜尖洗净，去除顶端笋皮，并切成适当长度的段。

3. 锅中加入适量的水，大火烧开后放入窝瓜尖段焯水，取出后沥干备用。

4. 锅中热油，加入蒜末炒香。

5. 加入蒜苗翻炒片刻。

6. 放入焯水好的窝瓜尖继续翻炒。

7. 加入少许料酒调味，再加入盐、糖、生抽翻炒均匀。

8. 勾芡：取一小碗水加入适量的淀粉调成芡汁，倒入锅中翻炒均匀。

9. 最后加入少许鸡精，翻炒几下即可装盘。

窝瓜尖的做法简单，能保留窝瓜尖的脆嫩口感和独特的香味。它不仅是一道美味可口的菜肴，还具有一定的营养价值，富含维生素和纤维素，适合全家人食用。

煎南瓜怎么做好吃

食材明细

嫩南瓜 面粉、虾皮 葱花、盐 十三香 鸡粉 小苏打。

1、材料准备好

2、嫩南瓜擦成细丝

3、放入虾皮 葱花 及少量盐 鸡粉 十三香 小苏打 最后加入面粉

4、打入一个鸡蛋 加适量清水 搅拌成粘稠的面糊

5、平底锅放少量油 放一勺面糊

6、用铲子摊均匀 煎至两面金黄即可

窝瓜煎饼

1、紫薯

紫薯含糖量是非常低的，每100克紫薯中只含有15.9克糖，并且紫薯的热量也不高，是很多减肥人的福音。

2、玉米

玉米中含有丰富的粗食纤维，并且玉米中的糖分相对较少，口感相对较甜，但是含糖量并不太高。100克玉米中含有22.8克糖。

3、红薯

红薯的口感清甜，并且容易消化，红薯的口感不仅一流，而且还含有丰富的营养价值，多吃红薯可以解决便秘等问题。

煎窝窝饼做法视频

步骤 1

红薯切成小块（尽量切小点，更容易炸熟），倒入面粉，一点点盐和清水搅拌，有些粘稠就可以了。包上保鲜膜放置冰箱1-2小时，再拿出来油炸，口感更加蓬松，香脆。

步骤 2

大火将油烧热，然后调成小火油煎。如果用深锅多点油来油炸

步骤 3

炸至两面金黄，微微发焦，用筷子戳一下看是否熟透，如果筷子很轻松的戳穿了，就炸好了