南瓜尖做法大全家常(南瓜尖怎么做好吃)

南瓜尖怎么做好吃

【丝瓜尖炒肉】【食材】：丝瓜尖1把、五花肉100克、大蒜3瓣、干辣椒适量。

第一步：平底锅中加入一勺食用油，烧热以后放入大蒜、干辣椒炒香，然后放入五花肉进去炒香。

第二步：加入生抽一勺、料酒一勺、食盐少许小火翻炒一会。

第三步：加入少许清水进去炖一下肉，口感更松软入味。

南瓜尖怎么做好吃的做法大全

食材明细南瓜尖一把 鸡蛋两个 植物油适量 盐适量鸡蛋炒南瓜尖儿的做法步骤1新鲜南瓜尖一堆2把粗杆的外衣剥下来，能剥到哪儿就算哪儿，顶部的细小嫩叶处剥不下来也没事3用盐水清洗干净的南瓜尖入开水锅中焯变色4捞出过两遍凉水5攥去多余的水，切成寸段6炒锅中倒适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟7将南瓜尖倒入锅中，加适量盐，翻拌均匀，出锅

新鲜南瓜尖怎么做好吃

南瓜颠尖是一道非常美味的烤点心，以下是做法：

材料：

- 南瓜 500克

- 糯米粉 100克

- 白糖 30克

- 盐 1/4茶匙

- 黄油 30克

- 牛奶 60毫升

- 鸡蛋 1个

- 蜂蜜 适量

步骤：

1. 将南瓜去皮切成小块，蒸熟后压成泥。

2. 将南瓜泥倒入一个大碗中，加入糯米粉、白糖、盐、黄油、牛奶和一个鸡蛋，搅拌至无颗粒。

3. 用勺子将混合物转移到烤盘上，形成一些小山丘形状。

4. 在每个南瓜颠尖的中心用一个小勺子挖出一个小洞，然后在表面涂上一层蜂蜜。

5. 将烤箱预热至180摄氏度，将南瓜颠尖放入烤箱中，烤约20分钟，直到表面呈金黄色。

6. 可以在南瓜颠尖上刷上一些额外的蜂蜜，并在温暖的状态下享用。

南瓜尖怎么做好吃又简单

准备食材：南瓜尖、大蒜、小米椒、熟芝麻、生抽、老抽、米醋、白糖、小磨香油、花椒油

1、首先我们在购买南瓜尖的时候，要挑选比较嫩的南瓜尖。我们都知道南瓜尖上有很多白色的绒毛，特别是主尖上的白色绒毛比较多，所以我们在烹饪南瓜尖之前，我们就要先对南瓜尖进行清理，要不然吃起来就会扎嘴响口感。

南瓜须是可以吃的不用丢掉,清理好的南瓜尖，再把它折成一段一段的，全部的南瓜尖弄好后放入盆中，用清水慢慢揉搓把其清洗一下，这样也可以把叶子上我们没有清理干净的部分白色绒毛清洗掉，清理好的南瓜尖，我们吃起来就不会感觉到扎嘴了。

2、起锅加入适量的清水，把锅中的水烧开水开后，放入一勺食用盐还有适量的食用油，用筷子轻轻的搅拌一下，等水完全烧开后，下入南瓜尖焯一下水，大约三分钟左右就把煮好的南瓜尖捞出来过一下凉白开，然后再将南瓜尖捞出沥干水，把弄好的南瓜尖放入大碗中，用筷子轻轻的将南瓜尖抖散。

3、接着来准备一下调料：大蒜去皮切成蒜瓣，小米椒清洗干净切成小米椒圈，一起放入一个小碗中，加上1勺熟芝麻，然后淋入一勺热油，激发出大蒜和小米椒的香味。接着再加入适量的食用盐和小半勺生抽、1勺米醋、1小勺白糖、鸡汁适量，适量的小磨香油，最后再来两滴花椒油，用筷子搅拌均匀调成料汁。

4、调好的料汁直接倒入南瓜尖中，用筷子将料汁翻拌均匀即可。

南瓜花和南瓜尖怎么做好吃

1/7刚买来的新鲜南瓜藤

2/7首先剔除瓜藤的筋丝

3/7清洗时搓揉一下嫩叶上的小绒毛（吃的时候口感才软嫩）

4/7清洗干净的南瓜尖

5/7准备好洗净去皮的小番茄

6/7热锅凉油（适量猪油）加水烧开后放入瓜尖和适量食盐、煮几分钟后放入小番茄、蒜蓉酱、味精即可

7/7煮好的南瓜尖汤

公告：

1.剔除瓜尖的筋丝并且清洗时搓揉瓜叶上的小绒毛，吃的时候口感就很好；

2.放猪油煮出来的瓜尖口感比较柔韧

南瓜尖怎么炒好吃又简单的做法

主料：南瓜尖350g

辅料：干花椒适量、盐适量

配料：大蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量

炝炒南瓜尖的做法步骤

1

新鲜的南瓜尖，去掉外面一层筋丝，清洗干净

2

大蒜切片

3

干辣椒剪成段，干花椒适量备用

4

热锅放入猪油化开

5

爆香大蒜，干辣椒，干花椒

6

倒入南瓜尖

7

大火翻炒至断生加适量盐

8

加入蚝油翻炒均匀，装盘

小窍门

这菜要稍微多放点油，南瓜藤很吃油的。

南瓜尖怎么做好吃又简单视频

做法简单易学，非常好吃。1.明确南瓜尖炒菜非常好吃。2.南瓜尖的口感清脆可口，而且富含丰富的营养成分，炒菜时会和其他蔬菜搭配得很好，使菜品更美味。3.南瓜尖炒菜做法如下：首先将南瓜尖洗净切成段，备好其他需要的食材，锅中加少量油，烧热后加入蒜末煸炒出香味，再加入洋葱丝、胡萝卜丝等，花生米或者腰果等均可增加口感和营养，最后加入南瓜尖翻炒至熟，加适量盐和白胡椒粉调味即可。

凉拌南瓜尖怎么做好吃

1、南瓜里面的须可以吃吗

南瓜须是可以食用的。南瓜须，有人又称为南瓜瓤，口感较绵软，一只南瓜中只有少量的南瓜瓤，从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的。

2、南瓜须吃了有什么好处

南瓜中富含维生素，特别是维生素E，其实，南瓜瓤中的维生素E含量比果肉多得多，南瓜的其他营养价值，南瓜须都具有，所以，这小小的一坨，可谓是南瓜中的精华了。

3、南瓜须怎么吃好

南瓜须的量比较小，一只南瓜，也仅仅能够得到一小坨南瓜须，可以将南瓜须做成甜品，既不浪费，又具有极高的养生价值。

做法：在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜，放入炖盅或者锅中蒸煮，待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。

4、南瓜须可以天天吃吗

南瓜是温性食物，南瓜须也具有温补的效果，天天吃南瓜须可能会引起上火、长痘等不适症状，而且南瓜须中含有胡萝卜素，经常食用南瓜须皮肤有变黄的可能。

建议：南瓜瓤偶尔吃吃就好，不要经常食用。

5、南瓜须怎么吃好

南瓜须的量比较小，一只南瓜，也仅仅能够得到一小坨南瓜须，可以将南瓜须做成甜品，既不浪费，又具有极高的养生价值。

做法：在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜，放入炖盅或者锅中蒸煮，待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。

南瓜尖怎么做好吃又简单窍门

准备食材：南瓜尖1大把，大蒜六瓣，小米辣3个，花椒面少许，生抽适量，精盐适量，食用油少许。

操作步骤：

1.首先我们挑选较嫩一些的南瓜尖，然后去掉南瓜尖表面白色的绒毛，特别是主茎上的白色绒毛，一定要将其去除干净。否则会影响成菜的口感。

2.处理干净后的南瓜尖，然后我们掰成一厘米左右的长段。南瓜须我们不用扔掉，南瓜须是可以吃的。然后将其放在流动的清水中边洗边揉搓两到三次。这样能够有效的去除南瓜尖表面的泥土。

3.炒锅中加入适量的清水大火烧开，水开后我们加入食盐三克，然后在放入食用油半勺将其搅拌均匀。然后将处理干净的南瓜尖儿放入里面汆烫三分钟。

4.3分钟之后，立马将汆烫好的南瓜尖放在凉水中浸泡一下，这一步的目的是给南瓜尖过凉，这样吃出来的口感才更加清香爽口。

5.准备料头：大蒜六瓣将其拍蒜切碎备用，小米辣三个将其切成圆圈备用，一起放入碗中备用。然后加入花椒面一小勺，然后再放入半勺熟白芝麻；炒锅烧热放入适量的食用油，将其烧热，然后倒准备好的料头中激发出香味。

6.激发出香味之后，我们放入精盐三克，生抽一勺调味，然后再加入米醋两勺，香油一勺将其搅拌均匀备用。

7.过凉的南瓜尖，然后将其捞出，将南瓜尖里面的水分攥干，然后将其放入盆中，将准备好的料汁倒入里面将其翻拌均匀。就可以出锅装盘了。

清炒南瓜尖怎么做好吃

做法步骤

1、南瓜切成长条

2、剁蒜末备用

3、锅里先爆香蒜末

4、蒜末爆香后加入南瓜翻炒

5、南瓜炒软后调味，加入1小勺盐，少许鸡粉，1勺味极鲜酱油，翻炒均匀即可出锅

6、清爽又美味的炒南瓜，特别嫩特别好吃

南瓜尖怎么做好吃视频

主料

南瓜尖

1斤

辅料

食用油

少许

盐

适量

干红尖椒

2个

蒜瓣

6个

生姜

少许

步骤

1.南瓜尖去筋洗净

2.蒜头切碎，生姜干红尖椒切丝备用。

3.锅中油少许，依次放入生姜丝，干红尖椒，蒜小火炸香。

4.改大火倒入南瓜尖入锅翻炒变软断生后加盐拌匀。

5.起锅装盘。