甜西红柿炒鸡蛋做法大全家常做法(甜西红柿炒鸡蛋怎么做)

甜西红柿炒鸡蛋怎么做

材料：鸡蛋、小瓜、西红柿、葱花、盐、糖、蚝油

做法

1. 锅中入油，鸡蛋搅散炒成块。

2. 锅中再放少量油，下葱花爆香，再下西红柿翻炒几下

3. 下小瓜炒两三分钟，其间放盐、糖和蚝油。糖的量根据你的喜好，喜欢吃甜一点的可以多放，一般来说一小勺就可以达到香甜的效果。蚝油一定要放，提味就靠它了，鸡精也不需要啦

4. 看西红柿基本成泥状，小瓜一般也就熟了，下鸡蛋翻匀即可出锅

甜味西红柿炒鸡蛋做法

是咸的，西红柿炒鸡蛋可好吃了，营养丰富，蛋白质量高，我家大人小孩都爱吃，炒鸡蛋和西红柿达配鲜艳，看上去就有食欲。这道菜对家庭和饭店都是长见的一道菜，既便宜又实惠，大人小孩都能吃的起，我在家里长做这个菜，我家孩子最喜欢我想大家也一样。

甜西红柿炒鸡蛋的做法步骤

西红柿炒鸡蛋炒出很多的酸酸甜甜的汁的秘诀就是在炒西红柿的时候加入一点点的盐，然后煮的时间长一些。

西红柿炒鸡蛋的嘴阀：

1、西红柿清洗干净。

2、鸡蛋2枚。

3 、鸡蛋打入碗中。

4、鸡蛋打散备用。

5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。

6、鸡蛋炒散炒熟。

7、炒熟的鸡蛋出锅备用。

8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。

9、加入盐翻炒均匀即可出锅。

甜西红柿炒鸡蛋做法大全家常做法图片

美味的。因为西红柿炒鸡蛋作为一道中国传统家常菜，做法简单，口味鲜美，深受人们喜爱。西红柿酸甜可口，鸡蛋香嫩可口，两种食材的组合口感丰富，营养丰富，是一道美味可口的佳肴。西红柿炒鸡蛋是一道常见的中式菜品，而且制作方式很简单，是大多数家庭餐桌上的常客。通过适当的调味和配菜，还可以制作出多种口味，例如加入洋葱、青椒和肉丝等。此外，西红柿炒鸡蛋还有营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素等。

甜西红柿炒鸡蛋的制作步骤

　　西红柿炒鸡蛋可以不放白糖的，下面介绍下西红柿炒鸡蛋的做法。

　　主料：西红柿2个，鸡蛋2个。　　辅料：盐1茶勺，食用油适量。　　做法 　　1.把西红柿和鸡蛋清洗干净。　　2.西红柿去掉蒂部，切成块。　　3.鸡蛋加点盐打散。　　4.锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。　　5.炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。　　6.锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。　　7.西红柿变软开始出汁时改成小火，放入盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。　　8.放进提前炒好的鸡蛋，混合均匀关火即可。

甜西红柿炒鸡蛋怎样炒

1、西红柿炒鸡蛋可以放白砂糖。

2、鸡蛋不可以跟糖一起煮，但是在做西红柿炒鸡蛋时，在炒西红柿的时候可以加点糖。

因为有的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。这样可以中和西红柿的酸味，口感更好。临出锅前，放入事先炒好的鸡蛋，翻搅均匀即可。

鸡蛋不可以跟糖一起煮，或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

甜西红柿炒鸡蛋做法大全家常做法视频

西红柿炒鸡蛋做法。

1、把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；

2、鸡蛋打入碗内，加入盐少许，打匀；

3、将油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出；

4、炒锅中再少放些油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，

5、再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。

甜的西红柿炒鸡蛋怎么做窍门

材料：西红柿4只、牛肉400g、鸡蛋2个、味精适量、盐适量、糖适量、酱油适量、葱些许

做法

1. 先把牛肉用一点油和酱油腌制好，放一旁备用

2. 下油热锅

3. 先把牛肉放下炒两下马上放西红柿，再下一点油

4. 把几点打散，并且把葱切碎放到蛋液里，一同放下锅，不断翻炒

5. 最后分别按照口味下糖和盐，还有味精，继续翻炒

6. 炒三分钟后关火，上碟就可以了～

甜西红柿炒鸡蛋做法大全家常做法窍门

西红柿炒鸡蛋，这样做好吃，取三个鸡蛋，鸡蛋里点两滴白醋，加适量的盐，入点底味，用筷子把鸡蛋搅散，放一边备用，然后取两个西红柿，西红柿上面打上十字花刀，用开水浇在西红柿上，把西红柿的皮去掉，然后把西红柿切成滚刀块，放入盘里备用热锅凉油，有五成热的时候就把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋固定了，翻个把鸡蛋打散发仔盘，产出盘里备用放一点点油，把西红柿倒入锅里，大火翻炒加适当的盐把西红柿炒出汤汁将鸡蛋倒入锅锅里适当的加一点点水，让汤汁带进味儿，看汤汁差不多就可以出锅了，这样炒出的西红柿鸡蛋特别好吃