小红楼家常菜厨土长(红楼小厨房)

红楼小厨房

同福客栈品菜大会菜品是真做的。

同福客栈最初叫尚儒客栈，原为吕轻侯所有，白展堂来后更名为同福客栈。在这个客栈里有饭馆、厨房、天井、小院、男女寝室、二楼客房和门外街道，还有对门怡红楼。一个叫郭芙蓉的黄毛丫头初入江湖，欠下钱财，被困在能人辈出的同福客栈。故事从这里开始，依次引出佟湘玉、祝无双、白展堂、吕秀才、李大嘴、莫小贝，以及邢捕头、燕小六这几个性格各异、风趣动人的江湖上各色人等，引出了一连串戏谑生动、引人入胜的故事。

红楼小筑

金子《梦回大清》，

　墨妖《情不自禁》，风格轻松搞笑，女主无所不能，很温暖。　　

冰之葡萄《梦转纱窗晓》，女主坚韧顽强可爱，内容令人感动。　

　桐华《步步惊心》，男女主角爱情纠缠缠绵悱恻。　　

沧海月明《尘世羁》，恩怨纠葛，轻灵而凄美。　　

东篱菊隐《最禛心》，平淡而吸引人，温馨。　　

Loeva《平凡的清穿日子》，淡极始知花艳，可惜悲情的。　　

千本樱景严《书虫在清朝的米虫生活》，没有征服欲，化有招为无招，很搞笑。　　

炫荷未央《清宫歪史》，女主淡定却又坚持。　　

因爱《勿忘》，爱令人满心淡淡的酸涩，

　跳舞的鱼《当你踏入清朝》，老四对爱的手段，老九对爱的呵护。　　

沧海笑明月《凤舞大清》，博学多才，与老四的纠缠。　　

紫月蝶影《玉石俱焚》，地狱与天堂，分离和相聚，女主对唯一的执着。　　江南清秋月《绝恋大清》，纯真之爱。　　

回廊《清游记》，吕莳，入选原因：清纯的高中生味道。　　

翾雯《梦若流星》，凝嫣，入选原因：幸福的包围，轻松愉快。　　

星野樱《清空万里》，夏春耀，入选原因：迷糊又搞笑。　　

如风破晓《清风拂面》，若曦（石枫），入选原因：淡定从容辗转在九和四四、十三之间。　　

秋梦如《刹那芳华》，张颖婕，入选原因：两次穿越，爱上两人；挑战人性，3p结局够特色。　　

洛阳书生《红牡丹》，牡丹，入选原因：坑很浅，但文字奇美，如牡丹般雍容华贵。　　

水中莲《清穿之月色撩人》，秋月，入选原因：　　想要逃离，却又走近，征服四四的过程，老九魅力凸显。　

　青木香《不辞冰雪为卿热》，尘芳，入选原因：高贵而美丽的女主。　　

素人《情玄》，董鄂琴璇，入选原因：成就了老九的粉丝团团。　　

段琳琅《清梦繁华冢》，初九、夏末，入选原因：　　阿哥团各自美丽，无党派人士由此增多；与老八的初恋很美丽，更为老四的坚忍感

懒水《若相惜》，七夜，入选原因：十三、博硕、卫飒等痴男们，当然h得很到位。　　

吹寒《朱草变幽兰》，兰儿，入选原因：　　十四很好，可是老四太可怜，女主还是小乾的妈，让四四党着急；当然h得很多很有味道。　　

明珠《情倾天下》，年玉莹（白小千），入选原因：打破尺度，喜欢纠缠。　　

夜安《迷途》《归路》，李涵，入选原因：　　十四的霸道好成功啊；与十三的婚外情，与老四的冷冷的爱。　

　蔡离《不做清朝人》，蔡隶，入选原因：老四也有外室了。　　

庄生一梦《清心寡欲》，倾心，入选原因：终于摆脱了老八的初恋，整体感觉很清新。　　

凛冽《怡殇》，雅柔，入选原因：后院生活如茶一般，得品。　　

欣丫头《错爱在清朝》，雅茹，入选原因：归隐的结局。　　

段玲珑《清旧梦》，宝儿，入选原因：老十很不容易，老四也是，文笔清幽。　　

月下箫声《恍然如梦》，婉然，入选原因：十四的孩子气。　　

独美《悠悠我心》，紫菁，入选原因：少之又少的十二少的文。　　

晚晴风景《瑶华》，瑶华，入选原因：老八的两面性，温和对爱人，狠辣对敌人。　　

飞飞粒粒闯天涯《惊情三百年》，宛琬，入选原因：钢铁般坚强的四四。　　

楚湘云《清风吹散往事如烟灭》，楚言，入选原因：虽然不喜欢老八，但女主太活泼可爱了。　

　单云《穿情》，眉善、简枫，入选原因：　　因为有了几部这样的小说，我现在只看四四和九九做男一号和男二号的清穿了，还有多个经典情节。　　

太平洋的贝壳的《三世缘》，敏敏，入选原因：独宠的魅力。　　

冬寒的《清国倾城》，芙蓉，入选原因： 绝色、理智、冷静，完全是现代人的拿得起放得下。　　

鉴文女士的《女律师穿越成四阿哥的宠妾》，怡宁，入选原因：女主万能，老四难得清透长情。　　

梦里梧桐的《如是观》，苏菲，入选原因：冷静、理智，一曲紫禁城里的凄美挽歌，好几个男主形象深入人心，女性心理真实而纠结，冷静的叙述口吻更相得益彰。尤其是能把清穿重点放在四四登基后的好文章不多，这部和《勿忘》一样难得。　　

李荼靡《彼岸花开》，彼岸，入选原因：难得的np过程和结局。对所有爱我的人——好，这个想法不错。　　

爱玲粉丝的《白骨精大清游记》，施小曼，入选原因：最喜欢她是晚秋时的冷静自持。　　

冰灵絮的《清 华》，冰灵，入选原因：超级万能女主。　　多多钱的《清 梦缘》，琴儿，入选原因：最喜欢后半部分，胤禛称帝后二人的感情纠葛，与《勿忘》，《如是观》一样堪称爱情的经典挽歌。　　

八喜的《醉游记》，锡若，是男士哦，入选原因：这部是难得的男性主人公，但是老四、老八、十四都展现了致命吸引的一面。而锡若略带女性的精灵可爱——请允许我这么形容他——如韦小宝一样，使他贯通康雍王朝。爱看这部是因为那种男人之间的情谊也让人觉得温馨

红楼梦 小厨房

1、第六十一回 投鼠忌器宝玉瞒赃 判冤决狱平儿行权 迎春房里的丫头莲花儿为司棋要炖的嫩鸡蛋，柳家的不给，莲花儿告诉给司棋，司棋领人捣乱厨房。柳五儿奖茯苓霜分些赠芳官；回来被林之孝家的抓拿，凤姐叫把柳家的打四十板，永不许进二门，把五儿打四十板，交给庄子，或卖，或配人。宝玉替彩云瞒赃，平儿向偷太太玫瑰给环儿的彩云说明情况，凤姐还要追究，处罚柳家的，平儿劝她得放手时须放手，凤姐方罢。

2、第六十二回 憨湘云醉眠芍药 呆香菱情解石榴裙 探春提议凑份子给平儿过生日，众人射覆、行令、划拳。没贾母、王夫人约束，玩个热闹。湘云醉倒在青石板上，芍药满身，宝、黛于花下说话，黛玉赞探春，宝玉也赞探春，黛玉为贾府后手不接忧虑，宝玉却说再后手不接也少不了他和黛玉两人的。香菱、芳官等斗草，两人玩到地上，香菱裙子弄脏了水湿，其裙为宝琴所赠；宝玉教袭人给她换一件，香菱临走不叫把裙子事说与薛蟠。

3、第六十三回 寿怡红群芳开夜宴 死金丹独艳理亲丧 林之孝家的查夜，催促快睡，宝玉答应了。林之孝家走后，丫头们请来了姑娘们，大家宴聚玩耍，时已二更，薛姨妈派人接黛玉。姑娘们走后，宝玉与丫头又玩到四更。第二日早，袭人向平儿夸昨晚“热闹非常”。妙玉下帖祝寿，署名槛外人，岫烟说宝玉应署“槛内人”。 贾敬死，尤氏理丧，尤老娘母女三人到宁府着家，贾蓉戏二姨。

4、第六十四回 幽淑女悲题五美吟 浪荡子情遗九龙 宝玉从宁府回来，至黛玉处，劝黛玉不要作践了身子，急而生悲，滚下泪来，黛玉也无言对泣。宝玉发现“五美吟”诗要看，黛玉不给看，宝钗恰在这时来了，宝钗赞黛玉的“五美吟”命意新奇，别开生面。 贾琏向贾蓉夸二姐比凤姐好。贾蓉要说二姐给贾琏做二房。贾蓉向尤老娘说二姨给贾琏，二姐未语，三姐先骂。尤氏劝阻，贾珍同意。尤老娘因经济上的依赖关系，也答应了。贾珍包办尤姐与张华退了婚。

5、第六十五回 贾二舍偷娶尤二娘 尤三姐思嫁柳二郎 贾琏以奶奶呼二姐，将凤姐一笔勾销。将积年梯己给了二姐，只等凤姐一死，便接进去。 兴儿向二姐介绍凤姐

小红楼私房菜

周杰伦的模仿者是周展翅，是模仿周杰伦最像的，相似的长相让他年少成名，出生于1987年，2001参加开心一百的录制，因模仿周杰伦而得到冠军🏆，他的出场费是模仿圈里属于出场费最高的，2016年推出首张个人专辑（山寨大王）2021年参演电视剧（红楼私房菜）

红楼小饭馆

是私企，中国红楼集团是一家集零售百货、专业市场、金融投资、精品旅游、宾馆饭店、高档房产、电子商务及快递服务业于一体的综合性大型企业集团。集团下属控股企业及分支机构包括：全国首家转让国有股的浙江富春江旅游股份有限公司、西北地区最大的商贸领域上市公司--兰州民百(集团)股份有限公司，以及杭州环北小商品市场、杭州环北丝绸服装城有限公司等。员工近十万人，荣获“浙江省知名商号”、多次被授予“信用优良企业”等荣誉称号，名列全国民营企业500强。

红楼小厨房菜品

1、焖大虾：整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富。

2、炸蛎黄：炸蛎黄的做法简单，是青岛饭店菜谱里的常见菜。炸蛎黄口味属于咸鲜，做法属炸类，菜品色泽金黄，外焦里嫩，食之油而不腻，香酥可口，营养丰富。

3、海带炖鸭：食之鸭肉香烂，脱骨易吃，海带鲜嫩。

4、峪山菜大包：峪山菜大包是岛城绿色食品之一，被评为青岛特色小吃

5、长城水饺：该水饺馅料是由海参、虾仁、蛤蜊肉、配以肉丁、蔬菜等精心调制而成。

红楼厨房片段

拍摄地是北京平谷区飞龙影视基地，

同福客栈是电视剧《武林外传》及其衍生作品中的地点，是本电视剧故事发生的主要地点。

同福客栈最初叫尚儒客栈，原为吕轻侯所有，佟湘玉来后更名为同福客栈。在这个客栈里有饭馆、厨房、天井、小院、男女寝室、二楼客房和门外街道，还有对门怡红楼。

红楼梦的小厨房吃食

刘姥姥带着板儿嬉游大观园，和大观园里的姐妹们插花、喝酒、行酒令，好不热闹。当然也吃到一两银子一个的鸽子蛋，好友十几只鸡来配的茄鲞。

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

1.鸽子蛋

凤姐偏拣了一碗鸽子蛋，放在刘姥姥桌上。凤姐儿笑道：“一两银子一个呢，你快尝尝罢。那冷了就不好吃了。”

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

鸽子蛋

可是刘姥姥用镶金筷子怎么夹，都夹不到，还掉下了桌子，惹得众人大笑。刘姥姥叹到：“一两银子，也没听到什么响声儿就没了。”

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

2.佛手

左边紫檀架上放着一个大窑的大盘，盘里盛着数十个娇黄玲珑大佛手。那板儿略成熟了些，他又要那佛手吃，探春拣了一个与他，说：“顽罢，吃不得的”。

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

黄色的是佛手

佛手是佛手柑，形状像半握着的拳头，秋天成熟，有芳香，皮色鲜黄发亮，如放金光，故名佛手。因瓤含水份很少，不可作水果生食。所以探春对板儿说“吃不得的”，但是可以做蜜饯之类的食品。

3.茄鲞

凤姐笑道：“这也不难。你把四五月里的新茄包儿摘下来，把皮和瓤子去尽，只要净肉，切成头发细的丝儿，晒干了。拿出一只肥母鸡，靠出老汤来。把茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出晒干。如此九蒸九晒，必定晒脆了。盛在瓷罐子里封严了。要吃时拿出一碟子来，用炒的鸡瓜一拌就是了。”

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

茄鲞

刘姥姥听了，摇头吐舌道：“我的佛祖！倒得来十来只鸡来配他。怪道这个味儿。”

这是用极度夸张的手法，在渲染凤姐儿的如簧之舌，天花乱坠的谈吐，心口编造茄鲞的做法，既捉弄了刘姥姥，又讨好了贾母。

红楼梦｜刘姥姥嬉游大观园的吃食：鸽子蛋、佛手、茄鲞、鸡瓜

4.鸡瓜

指剥了皮的山鸡肉或者是鸡的腱子肉。清代袁枚《随园食单》中的制法：“取鸡脯子，切骰子小块，入滚油炮炒之，用秋油、酒收起；加荸荠、笋丁、香蕈丁拌之。汤以黑色为佳。”

红楼小吃货

01、《女皇穿成林妹妹的那些事》作者：长生千叶

小说简评：神龙元年，一代女皇于上阳宫病逝，本以为再无牵挂，岂知一睁眼却变成了幼年丧母、孤苦伶仃、娇袭一身的林妹妹。她本想安安稳稳，过个上辈子没有享受过的清闲生活，然而贾家是非众多，想要找她麻烦的更是不少……本小说作者脑洞大开，将两个性格迥异的人物融合在一起，改变了林妹妹泪尽而逝的悲剧命运。文章情节张弛有度，从宅斗到宫斗权术，以细致的文笔，描绘出一个不同寻常的红楼同人故事。

02、《[红楼]大丫鬟奋斗日常》 作者：太极鱼

小说简评：优秀中医生朱绣一梦入红楼，被人牙子卖进荣国府。从最低等的粗使小丫头，到贾母身边备受倚重的执事大丫鬟，朱绣在暗波汹涌的后宅里不断奋斗。刺绣赚钱攒家业，调香取露制膏丸，美容养生母女亲睦，护持林妹妹以报恩情……她趟过了红楼女儿河，终于把独木桥走成康庄大路。本小说犹如一幅展开的古代生活画卷，把衣食住行、礼数规矩，描写的细致入微、活色生香。女主在奋斗挣出自己出路的同时，也影响改变了红楼里其他人的命运。

03、《红楼之谁敢动我儿砸》 作者：听雨问雪

小说简评：一条在现代随着主人修行，然后渡劫失败的金毛，和主人一起被劈到了红楼世界。令人高兴的是，这里有自己的两个儿砸！虽然自己的大崽子以后会被排挤到马棚边儿上，小崽子是不着调的忠顺亲王，但有自己这个当爹的罩着，我看谁敢欺负他们？！本小说以轻松的笔触、爽快的节奏，讲述了一对儿好伙伴在红楼世界护孩子，改变红楼悲剧的故事。

04、《[红楼]无人知是荔枝来》 作者：青镜里

小说简评：这是一篇女主穿越红楼通过美食改变命运的故事。本小说行文流畅，小丫鬟荔枝为了自由而奋斗的同时，也收获了一段与众不同的感情经历。

05、《[红楼]林夫人换人做》 作者：木子小榭

小说简评：贾孜是宁国府嫡出大小姐，是贾家最耀眼的明珠，是众所周知的沙场罗刹。作为宁国府的活祖宗，她要料理好宁国府的烂摊子；作为林海的妻子，她得保护好自己的家庭和儿女。至于之后嘛，就带着儿女们趴在宁国府的墙头上，看着隔壁不断上演的大戏好了……本小说塑造了一位宁国府大小姐，以强势的态度保护宁国府和林家，看着荣国府是如何一步一步的走向灭亡。同时，还给林妹妹一个父母双全、兄弟疼爱的完满人生。全文基调轻松，甜爽走向。

06、《[红楼]佛系林夫人》 作者：青青小艾

小说简评：身为国家异能战士的贾数意外穿越到红楼梦世界，以一出场就死了的庶女身份，开始了她的红楼之旅。本以为会按照原著嫁给庶子，过上“相敬如冰”的夫妻生活。谁知道贾敏重生而来，阴差阳错之下，贾数反而被记在贾母名下，成为了贾家这一代的嫡长女，并嫁给了新科探花林如海。夺嫡阴谋，朝堂沉浮之下，贾数要如何保全林家呢？本小说轻松流畅，人物性格鲜明，主角隐于幕后，却被卷入前朝阴谋，最后成为煽动红楼梦剧情的那只蝴蝶，悄然踏碎原本的命运齿轮。重新的人物组合，将故事带入截然不同的方向，使得故事趣味十足。

07、《红楼之贾赦长子》作者：天日月

小说简评：因为一场意外，贾瑚再度回到红楼前世，拯救原本难产而死的母亲，调教幼弟，避免重踏红楼梦中的结局。但他万没想到自己最大的敌人不是什么王夫人、贾母，而是对老爹有着不可告人之心的重生者、穿越者、和原著土著！本小说行文简洁明快，剧情巧妙，如抽丝绿茧一般，带出各种明谋流计，引人入胜，让人看的大呼过瘾。主角与各方势力的斗智斗勇更是让人拍案叫绝，精彩纷呈。

08、《红楼之凤哥传》作者：阿幂

小说简评：本小说情节严谨，作者用流畅的语言把贾府众人的阴谋算计一一呈现，人物心理刻画细腻。重生后的王熙凤更加成熟，而她一步步暗暗谋划，逐步复仇的过程是本文最大的看点，值得一看。

09、《红楼邢夫人的康平一生》 作者：东方清岚

小说简评：贾琏大婚前夕，邢夫人受辱抑郁而亡。她再次睁开眼，内里芯子已经换成别人。在这表面平静实际凶险的内宅中，虽然贱仆都瞧不起自己，好在女主熟知结局还能借着邢夫人素来刻薄的言行，左手痛击黑心妯娌偏心婆婆，右手调教老公嫡子媳妇。抄家官奴，谁爱当谁去……本小说情节跌宕,宅斗环环相扣，在紧贴红楼剧情的同时，又在细节之处别出心裁。大房一家从水深火热的尴尬处境到扬眉吐气的反击成功，前后对比反差强烈，极好的抓住了读者心理。

10、《红楼之鸿鹄》 作者：微云烟波

小说简评：原本想要做个啃老的官二代，哪知道却变成了红楼梦中注定要悲剧的史家之人，顾不上YY奢靡生活的史鸿不得不走向了发愤图强之路，以扭转命运。不仅要应对那个历史时期的风云变幻，保住自家的前程，还要对付家族内一干甩不脱的亲戚……且看史鸿这只小小的蝴蝶如何在红楼中扇起了自己的翅膀。 本小说文风平实，选取红楼中很少提及的史家为切入点，流畅自然，人物生动鲜活。当穿越者的金手指对上现实的无奈，衍生出各种两难的选择，史鸿到底是会有情理之中的婚姻还是会获得意料之外的爱情呢？让我们拭目以待。