油菜的各种做法大全家常做法(油菜的各种做法大全家常做法图片)

油菜的各种做法大全家常做法图片

首先油菜清洗干净切成四瓣，香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末，大葱切成葱花。

然后锅烧开水，加一点食盐和食用油，然后把油菜放入锅内焯熟，约30秒后捞出，香菇也焯水30秒。

在锅内把油烧热，放葱花爆香，加半勺清水，放入香菇，生抽，蚝油，加入食盐，鸡精，然后把油菜放入锅内，放入蒜末，水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

油菜的做法菜谱

用料

油菜 350克

菜籽油 适量

生抽 少许

盐 少许

做法步骤

步骤 1

油菜叶清洗干净。

步骤 2

锅里放水，水开放油菜叶，焯水2分钟左右

步骤 3

油菜叶捞出过2遍凉水。

步骤4

油菜叶水份拧干。

步骤 5

切成小段，长的、短的、油菜沫沫都可以，切好装盘备用。

步骤 6

锅里放菜籽油，烧热。

步骤 7

热油泼到切好的油菜叶上，加入少许盐和生抽。

步骤 8

搅拌均匀即可。

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主料：蘑菇3朵】小油菜500克

辅料：蒜1颗、食用油50克、食用盐1勺、耗油1勺

1、酸剥皮，切成蒜末。

2、蘑菇清洗干净，切片。

3、小油菜清洗干净，控干水分。

4、炒锅烧热。

5、倒入食用油。

6、油热后加入蒜末煸炒出香味。

7、加入蘑菇翻炒至断生。

8、倒入小油菜继续煸炒。

9、煸炒2分钟左右即可，加入少量耗油，食用盐调味即可出锅。

10、成品。

油菜的正宗做法家常做法

配 料: 嫩油菜500克、芝麻酱、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。－ ·操 作: 1.将嫩油菜摘去根，洗净，顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀，用凉开水洗净，控去水分，放入汤盘。

2.将芝麻酱、面酱倒在碗中，搅拌均匀，浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。－ ·营养价值: 油菜 - 青菜虽然很普通，可是营养价值却不凡，新鲜绿色蔬菜中的维生素C与β—胡萝卜素的量相对较高，

油菜的家常简单做法

1、挑选些鲜嫩的油菜花尖，不要全开花的，掐带花骨朵的杈枝嫩油菜花尖尖。

2、将掐下来的油菜花尖摘取老叶子，清洗干净、淘净沥干水分、切成斜放着备用。

3、备好蒜头，洗净切成薄片；干辣椒切成条（如果不喜欢吃辣，可以不用）。

4、起油锅，小火炒香蒜片，下油菜花，转大火翻炒，炒至油菜花叶片变软，倒入没过食材1/3的水，大火继续翻炒。

5、炒至剩少许汤汁，油菜花炒熟，转小火下盐和糖（提鲜）调味，再转大火翻炒均匀即可出锅。

油菜的好吃做法

主料油菜花250g 辅料油适量盐适量生粉适量鸡精适量酱油适量大蒜适量步骤油菜花的做法步骤11.青菜清洗干净备用油菜花的做法步骤22.焯水油菜花的做法步骤33.捞起备用油菜花的做法步骤44.蒜头拍碎去皮油菜花的做法步骤55.热锅下猪油油菜花的做法步骤66.下入蒜头炒至金黄，铲起备用油菜花的做法步骤77.下入青菜，加入盐、鸡精适量。急炒油菜花的做法步骤88.装盘油菜花的做法步骤99.把炒好的蒜头洒入青菜里油菜花的做法步骤1010.调生粉水勾芡油菜花的做法步骤1111.把汤汁淋到青菜上，便大功告成

油菜的做法大全家常菜的做法图片

肉末油菜是一道家常菜，做法简单易学，以下是肉末油菜的做法：

所需食材：

- 猪肉末 200克

- 油菜 适量

- 姜末 适量

- 蒜末 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 食用油 适量

- 鸡精 适量

- 葱花适量

制作步骤：

1. 油菜洗净备用，猪肉末加入适量的料酒、姜末、盐、淀粉腌制10分钟左右备用。

2. 在锅中热油，加入蒜末煸炒出香味，再加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。

3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

4. 加入油菜，翻炒均匀至油菜变软。

5. 出锅前撒上葱花即可。

小贴士：

1. 猪肉末可以选择瘦肉，口感更佳。

2. 油菜不宜过长时间煮炒，否则会影响口感。

3. 腌制猪肉末的时间不宜过久，否则猪肉末会变得过咸。

4. 可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。

以上就是肉末油菜的做法，希望对您有帮助。

油菜有什么做法大全

食材

小油菜 3棵 、 菜花 小半个 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 葱 1段 、 姜 2片 、 玉米淀粉 1小勺 、 胡萝卜 1片 、 腊肠 1根

烹饪步骤

步骤1/4

先将油菜洗净，将每棵油菜一分为二焯水，焯水时锅里点一点油，焯出来的菜特别碧绿。焯过水的油菜要马上放到冷水中降温，然后捞出沥干水份备用。

步骤2/4

将一片胡萝卜斜切成小条作为油菜的根，也需要焯一下水。

步骤3/4

接下来将菜花掰开洗净，也焯水，菜花不爱熟要比油菜多焯一会水，捞出备用。

最后一步

然后将油菜中间划一刀，将胡萝卜条插在刀口处做根摆盘。炒勺放底油，将姜丝，葱丝煸炒微黄捞出，然后下入腊肠片，菜花，放一勺水，调味下入盐，鸡精，淋入水淀粉勾欠淋入明油出锅，码在油菜花中心即可。最后将腊肠摆在盘中，剩下的汤汁淋在油菜和菜花上即可。

油菜的做法大全家常做法大全

第一步：油15g、盐50g、油菜500g、虾皮40g、葱花20g。

第二步：将准备好的油菜清洗干净后再掰开。

第三步：锅中倒入准备好的油，放入葱花。

第四步：倒入油菜翻炒，撒一些虾皮，加盐再翻炒即可出锅。

总结如下。

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1 当红的油菜花并没有一个统一的最火文案。2 目前在抖音上，针对油菜花的文案方向主要有两种，一种是表现出油菜花的美丽与浪漫，另一种则是挖掘出油菜花的趣味与幽默。3 对于表现油菜花美丽与浪漫的文案，可以使用以下句型：- 春风十里，不如油菜花香。- 油菜花开的越是灿烂，就像你在我心中越来越重要。对于挖掘油菜花的趣味与幽默的文案，可以使用以下句型：- 油菜花hold不住我的搞笑。- 油菜花这么好看，一定是被种在了土豆上。