鸭血儿童做法大全家常做法(鸭血怎么做给孩子吃)

鸭血怎么做给孩子吃

用料

鸭血 1块

毛肚 200g

午餐肉 1罐

豆芽，金针菇 各1把

鸭肠 100克

鸭胗，土豆（看各人喜好） 少许

郫县豆瓣酱，海底捞麻辣酱，蒜瓣，花椒 

做法步骤

1、上述食材备好，改刀备用； 把豆芽，金针菇，土豆，鸭血，鸭胗，鸭肠，毛肚，白果分别焯水； 注意：豆芽，金针菇，土豆可以用一锅水把菜分别焯熟 鸭胗，鸭血，鸭肠，分别各10秒即可

2、锅烧热，放油，郫县豆瓣酱，蒜瓣少许，花椒，葱段少许，麻辣锅底料少许，炒出红油 

3、加水烧开后，调味，水开后，那漏勺把底料捞出去除，这样吃的时候口感更好； 

4、先放蔬菜，煮熟捞出 再放白果，鸭肠，鸭胗，毛肚，煮1分钟捞出 最后放鸭血，午餐肉，摆好 

5、撒少许葱末，泼油，撒白芝麻，可以上菜拉。

鸭血怎样做给孩子吃

2岁小孩子可以吃血。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有铁等矿物质和多种维生素，这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。

此外，一些猪血、鸡血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，也是一种价廉物美的食品

鸭血怎么做给孩子吃最好

婴儿可以适当的吃一些鸡血鸭血的，因为鸭血就是鸭子的血液，经过加工制作之后所形成的，对宝宝来说吃一些鸭血不会出现一些不利影响，反而还可以补充身体中所需要的一些营养物质，起到排毒的功效，在生长发育期间可能会出现一些缺铁的症状，从而出现贫血的现象，但是这时候吃一些鸭血就可以起到补铁的功效。

鸭血怎么做给孩子吃不放辣椒

个人口味 喜欢吃辣的就会觉得放辣椒特别爽口 不喜欢吃辣的不放辣椒也会觉得美味

鸭血怎么做给孩子吃好

鸭血作为我们平时生活中非常熟悉的一种食物，其中所富含的营养价值是非常高的，吃起来味道美味，受到很多消费者的喜欢，但是对于宝宝来说，有些食物是不可以吃的，因为其消化系统尚未发育完全，那么宝宝可以吃鸭血吗?

对于宝宝来说是可以适当的吃一些鸭血的，因为鸭血就是鸭子的血液，经过加工制作之后所形成的，对宝宝来说吃一些鸭血不会出现一些不利影响，反而还可以补充身体中所需要的一些营养物质，起到排毒的功效，在生长发育期间可能会出现一些缺铁的症状，从而出现贫血的现象，但是这时候吃一些鸭血就可以起到补铁的功效，而且用鸭血做成的豆腐还可以称之为液体肉，它的营养价值是非常丰富的，而且鸭血中所富含的体验素非常容易被宝宝身体吸收。

除此之外，鸭血还可以起到清热解毒的功效，因为鸭血进入我们的胃中所形成的物质可以将身体中的一些重金属元素通过粪便的形式排出体外，宝宝吃完之后可以代谢宝宝身体中含有的一些铁元素和铜元素等，而且还可以将宝宝肝脏中的毒素排出体外，所以说可以起到预防肝中毒的现象。鸭血中所富含的一些氨基酸种类和含量也都是非常多的，而且这些氨基酸都是我们身体中不能合成的一些必需氨基酸，宝宝适当的吃一些鸭血，不仅仅可以补充矿物质元素，还可以补充所需要的一些蛋白质等，但是宝宝在吃鸭血时一定要查明真伪，不可以吃一些假冒伪劣的鸭血。

鸭血怎么做孩子吃好吃

步骤1

食材准备: 鸭血40g、豆腐45g、油菜叶10g、玉米淀粉8g、小葱3g、姜片3g

步骤2

豆腐切1cm的正方形小丁。

步骤3

鸭血切1cm的正方形小丁。

步骤4

豆腐放入沸水中焯水1分钟。

北豆腐焯水，可以去掉淡淡的豆腥味。我用的是比较“强壮”的北豆腐，内脂豆腐也可以，口感会更滑嫩。

步骤5

鸭血放入锅中焯水，加入葱段、姜片。

鸭血一定要焯水，可以去除血腥味儿和表面的血渍，儿童更容易接受它。

步骤6

油菜叶焯水。

焯油菜需要把焯鸭血的水倒掉，重新烧水。油菜叶焯水为了进一步去除残留的农药和化肥。

步骤7

沥干水分捞出，切碎一点的小末备用。

步骤8

淀粉中加适量清水，调成水淀粉

步骤9

鸭血块、豆腐块放入锅中，加入清水。

步骤10

盖盖，水煮沸后开盖。

步骤11

加入油菜叶末，搅拌均匀。

步骤12

水淀粉画圈淋入锅中，将汤勾芡成羹。

步骤13

加入适量的盐。

步骤14

滴几滴香油。

步骤15

搅拌均匀，装碗出锅。

小孩吃鸭血的做法大全

两岁内宝宝是可以吃鸭血的。而且鸭血里面有很多人的身体非常需要的物质，所以可以很好的为宝宝提供营养。但是平时也要仔细的照顾好自己的宝宝，不要让自己的孩子生病，也要让宝宝的身体能够摄取到足够的营养物质。但同时也要保证宝宝的营养均衡。

鸭血怎么做给孩子吃好吃

宝宝是可以吃鸭血的。而且鸭血里面有很多人的身体非常需要的物质，所以可以很好的为宝宝提供营养。但是平时也要仔细的照顾好自己的宝宝，不要让自己的孩子生病，也要让宝宝的身体能够摄取到足够的营养物质。但同时也要保证宝宝的营养均衡。

鸭血怎么做孩子爱吃

两周岁宝宝是可以吃鸭血的。而且鸭血里面有很多人的身体非常需要的物质，所以可以很好的为宝宝提供营养。但是平时也要仔细的照顾好自己的宝宝，不要让自己的孩子生病，也要让宝宝的身体能够摄取到足够的营养物质。但同时也要保证宝宝的营养均衡。