洋葱豆芽的做法大全家常做法视频教程(豆芽洋葱怎么做好吃法)

豆芽洋葱怎么做好吃法

主料：

鲈鱼1条

千张3张

豆芽200克

红薯2个

辅料：

葱10克

姜8片

花椒适量

八角4个

蒜3瓣

洋葱半个

大红袍100克

做法：

1.将鲈鱼洗干净，肚子里塞上香葱，姜片，待用。

2.将葱姜蒜，洋葱切碎，准备八角，花椒待用。

3.将豆芽洗干净，放入锅里，然后上面撒上香葱，待用。

4.将千张洗干净，切丝，放入芽菜上边，待用。

5.将红薯洗干净，平铺在千张上边，待用。

6.另起锅，等油开了，放入切好的配料，炒出香味。

7.等配料炒好，将洗干净的鱼放入锅里，油煎至两面金黄。

8.等鱼两面金黄以后，放入老抽，翻炒至两面均匀上色。

9.等老抽均匀上色以后，用刀将鱼背划几道，撒上花椒，八角继续翻炒。

10.等鱼均匀上色以后，放入水，没过鱼，炖一会。

11.等鱼烧好了，倒入之前准备好的锅里面，加水，加大红袍，炖一会。

12.等水烧开了，菜熟了，就可以开吃了

洋葱炒豆芽有什么好处

1 可以尝试做。2 洋葱和豆芽都是常见的食材，洋葱可以增加菜品的香气，豆芽可以提供丰富的营养，这两种食材搭配起来做成菜品味道不错。可以先将洋葱切片炒出香味，再加入洗净的豆芽翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。3 意大利面、炒饭、糖醋排骨等其他的菜品也可以试着做做看。在烹饪过程中多加练习，除了可以丰富自己的饮食品味，也可以提高自己的烹饪技能。

洋葱和豆芽凉拌的做法

前言

过节了。全家欢聚，开心的吃，开心的聊。不知不觉中就吃过了。需要清淡一些的去去油了！

这道洋葱百合炒绿豆芽感觉就很清热去燥。

材料

主料：绿豆芽200g、百合20瓣、洋葱半个；

辅料：油适量、盐适量、芝麻油适量、醋适量、胡椒粉适量

洋葱百合炒绿豆芽

1

准备好所有的材料。

2

豆芽摘净，洋葱切丝，百合剥成瓣

3

热锅下油

4

放入豆芽，炒一下

5

再放入洋葱，一起翻炒

6

最后放入百合。一起翻炒。炒至百合熟。放入盐、醋、胡椒粉调味。

7

淋一点芝麻油，提香。

8

装盘。完成！

小贴士

这道菜都是快熟的，百合最后放，不至于太烂。

洋葱豆芽的做法大全家常做法视频教程图片

原料

洋葱 (200g)

绿豆芽 (300g)

食用油 少许

葱花 少许

生抽 少许

蚝油 1勺

步骤

1/3

绿豆芽择好后洗净，沥水备用。

2/3

洋葱剥皮后清洗，切成洋葱丝备用。

3/3

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入绿豆芽翻炒2分钟后放入洋葱丝翻炒至变软，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

洋葱 豆芽

食材：绿豆芽250g，龙虾150g，韭菜8根，姜丝1茶匙（5g），油100ml（实耗15ml），料酒2茶匙（10ml），鸡精1/2茶匙（3g），蛋清1只，盐1茶匙（5g），水淀粉1汤匙（15ml）

做法

1、将绿豆芽冲净沥干水分。韭菜洗净，去根切成4cm长段。

2、龙虾去壳挑去虾线后洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。再调入料酒、蛋清、盐和鸡精抓匀，腌2分钟。

3、中火加热炸锅中的油，烧至五成热时，将虾仁放入，待虾身成型、表面稍变色，即捞出沥干油分。

4、锅中留底油改大火，先爆香姜丝，再下韭菜段和绿豆芽翻炒1分钟。接着放入虾仁，烹入料酒，翻炒3分钟，最后淋入水淀粉即可。

洋葱炒豆芽怎么做好吃

绿豆芽和洋葱是一道非常常见的蔬菜炒菜，下面提供一道简单好吃的做法：1.准备好绿豆芽和洋葱，将绿豆芽洗净，洋葱切成小块备用。2.在热锅中加入适量油，油热后放入洋葱煸炒至微黄。3.然后加入绿豆芽，翻炒几下，加入适量盐、鸡精、生抽等调味料，再加入适量水煮开。4.煮至绿豆芽变软后，加入蚝油调味，炒均匀即可上桌。温馨提示：煮绿豆芽时，最好不要加入太多水，否则会煮成汤状，影响口感。另外，调味时也要注意盐的用量，不宜过多。

洋葱炒豆芽窍门

回鲜合炒，都切丝放你喜欢的调料炒。

洋葱豆芽菜

准备食材。果条炒虾，香肠，豆芽菜，洋葱，鸡蛋，酱油，鱼肉油，葱，酥，米酒，太白粉。

做法。将香肠蒸熟切块备用，草虾去壳挑除虾线洗净以太白粉米酒抓匀腌制备用。打散蛋煎成蛋块备用。起油锅，煎熟虾子。下切块的香肠翻炒均匀，至散发香气盛盘备用。起油锅下洋葱与油葱酥炒香下豆芽菜炒熟。下酱油一路滚，煮一分钟。下粿条炒熟炒软。下虾仁香肠蛋块翻炒均匀，调味后即可盛盘。

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原料：韭菜、勺粉丝、豆芽、鸡蛋、小米椒、蒜末、洋葱、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备食材：豆芽择取尾巴，韭菜切段，鸡蛋打散。

第2步、将粉丝煮软捞出，倒入老抽上色。

第3步、鸡蛋炕熟。

第4步、将蒜末、小米椒爆香。

第5步、再将豆芽放入断生，加入韭菜翻炒。

第6步、再放入粉丝、鸡蛋翻炒，加入生抽，蚝油翻炒均匀即可！