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西藏珍珠木耳的家常做法(西藏特产木耳)

2023-08-27 21:40:11家乡菜谱1

西藏特产木耳

黄木耳可是好东西,他其实是黑木耳,而且是野生黑木耳,它的颜色比人工繁殖的淡,而且发黄,所以民间俗称黄木耳。木耳又叫“黄耳”,是我国特有的中药材,主要分布在我国的西藏、四川等地,入药部位为子实体。黄木耳并不像人参那么常见,黄木耳的药性平、无毒,主要的功效有有滋阴润肺、生津等作用。

珍珠木耳怎么做好吃

1/14油菜,小白菜,择好洗净,切段儿。

2/14西红柿用热水烫一下,剥皮,切成小块。

3/14炒锅加少许油,用葱花爆香后,倒入西红柿炒出汁液。之后加入适量的清水,烧开。

4/14等水开的同时用另外一个锅,把油菜和小白菜焯烫一下。

5/14取适量的面粉。

6/14把水龙头打开一点,让水一滴一滴地滴在面里。用筷子朝着同一个方向画圈搅拌,直到把所有的面粉,都做成这样的“珍珠”形状,没有干面粉即可。

7/14这时煮汤的水已经开了,把刚才做好的珍珠倒在水里,一边倒一边用搅拌。

8/14水再次开后,缓缓的倒入打散的蛋液。

9/14水再次开了,珍珠疙瘩和蛋花已经都熟了。

10/14加入提前焯好的油菜和小白菜。

11/14加入适量的盐,醋。还可以根据自己的喜好,加入适量的鸡精,香油等调味儿,

西藏珍珠黑木耳

珍珠肠粉的家常做法如下

主料:大米粉500克

辅料:玉米淀粉50克 豆油20克 淀粉50克

调料:食盐10克 芝麻少许

做法:

1、将大米粉用清水调制成粉浆待用。

2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。

3、用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3—4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状,并切割成1厘米左右大小,食用时撒一点芝麻即可。

西藏珍珠菇怎么吃

干珍珠菇要泡20-60分钟。

可先冲洗去其尘土,置适量温凉净水(低于40℃)中浸泡半至一小时。泡的时候,最好用20—35℃左右的温水,这样既能使珍珠菇更容易吸水变软泡涨,又能使鸟苷酸充分分解,散发出鲜味来。另外,浸泡的时间也别太长,等菇盖全部软化,就要立即捞起滤干。

高原木耳黑珍珠

1、产地不同

云耳一般产自云南高原的高海拔地区;黑木耳主要产自东北地区。

2、生长条件不同

云耳大多生长在桑树木上;而黑木耳大多生长在椴木上。

3、生长周期不同

云耳生长的海拔环境比较高,所以生长周期比较长;黑木耳生长在平原上,生长周期较短。

西藏的珍珠怎么样

七十味珍珠丸的生产厂家是西藏甘露藏药股份有限公司。

七十味珍珠丸藏名为然纳桑培。它是一种气味芳香黑色的水丸;吃起来有点甘、涩和苦;主要是采用珍珠、降香、甘草、西红花、体外培育牛黄、珊瑚、玛瑙、九眼石、坐台等70味天然、珍贵、稀有藏药材,运用藏药独特的制作技术与现代科学技术相结合精练出来的。

西藏珍珠黑木耳价格

西藏墨脱地区是中国著名的生态旅游胜地,这里环境优美,物产丰富,有不少特色产品。以下是一些西藏墨脱的特产:

1. 高山蜂蜜: 墨脱地处海拔较高,空气清新、水源纯净,蜜蜂采集蜜源品质极佳,产出的高山蜂蜜色泽纯正、味道独特。

2. 珍珠菜:珍珠菜又称天山雪莲子,为当地传统食材之一,味道鲜美,质地细嫩,营养价值丰富。

3. 木耳:墨脱出产的木耳肉厚、口感爽脆,有别于其他产地的木耳,因而很受欢迎。

4. 青稞酒:青稞是当地非常重要的农作物,通过发酵制成青稞酒,味道浓郁,非常适合喜欢喝酒的人士尝试。

5. 毛里藏茶:毛里藏茶选用墨脱山区露地春茶,手工精制而成,为西藏茶中最为珍贵的一种。

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