冻草莓蛋糕家常做法大全(冻草莓的做法大全家常窍门)
冻草莓的做法大全家常窍门
1.
把草莓直接放入到保鲜袋当中,系上口子放入到冰箱冷冻室保存即可,这样的方法最为简单。
2.
把草莓放入到密封袋当中,封上口子,放入到冰箱冷冻保存,一定记得封上口子,这样是为了防止串味。
3.
可以使用玻璃保鲜盒:把草莓放入到玻璃保鲜盒当中,扣上盖子,放入到冰箱冷冻室,这样冷冻保存的时间会更长。
冻草莓的做法大全家常窍门图片
1、选出几个无烂点,比较大个的草莓。
2、将草莓用清水洗净去蒂,多清洗两遍。
3、取一个容器,倒上水,放上两勺白糖,搅匀。
4、将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
5、捞出草莓,沥去水分,摆到容器里,放入冰箱冷冻。
6、冷冻好多的草莓,存储时间比较长,天热吃几个透心凉。
冻草莓怎么做好吃又简单
1/4 将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用
2/4 将草莓横切成片,铺在模具的底部;再将草莓切成丁,铺在草莓片上面
3/4 将吉利丁片用清水泡软;隔水融化吉利丁片,然后加入清水(或柠檬水)、蜂蜜搅拌均匀
4/4 将吉利丁水倒入模具中;放入冰箱冷藏5个小时,直到凝固即可
冻草莓怎么做?
做法
1、草莓洗净,去蒂;
2、按40%的浓度配出白糖水调匀;3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;
4、捞出草莓,沥去水分;
5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。
泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻;
糖水的浓度在30-50%之间均可; 冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。
冻草莓怎么做窍门
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用冷水冲洗草莓。在去除草莓蒂,把草莓切成小块之前,先把草莓放在滤水盆里,用冷水冲去残余的杀虫剂、化学药剂、泥污。
把烤盘放入冷冻室冷冻1到4个小时。尽量把烤盘平着放入冷冻室,防止草莓滑到一边粘在一起。将草莓冷冻1到4个小时,或直到所有的草莓都彻底冻硬。
把冷冻好的草莓转移到冷冻袋里。当烤盘上的草莓全部冷冻好后,把烤盘从冰箱中拿出来。把草莓迅速转移到冷冻保鲜袋里,防止草莓融化。封住袋口,把草莓再次放入冰箱,用的时候再拿。
冷冻草莓做法
原料:草莓、白糖、凉开水。做法:
1、草莓洗净,去蒂;
2、按40%的浓度配出白糖水调匀;
3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5-10分钟;
4、捞出草莓,沥去水分;
5、将处理好的草莓装入容器中,加盖盖子或盖保鲜膜,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。温馨小提示:1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气;2、当冰淇淋直接吃时,提前从冷冻室取出放入冷藏室1小时左右,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了;3、这也是保存草莓的一种方法,冻草莓吃法很多,也可以将草莓彻底化冻后熬成草莓酱或做成甜点馅料等;4、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,最好挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
冻草莓怎么吃好吃
草莓提前拿出来放在室温解冻一下,我估计半天左右差不多。
你是不是放在冷冻室而不是冷藏室,就是冻成冰那种。放在冷藏室的草莓最好不要吃了,因为草莓最好不放冰箱。
牛奶加热,放入纯巧克力,适量糖,调好味道,然后小火加热成巧克力浆,把解冻的草莓用牙签挑着占巧克力,拿出来放在盘子上,可以热着吃,也可以等巧克力冷了以后再吃。
当然,如果你有那种燃烧酒精的小锅,可以在酒精锅上加热巧克力浆,等朋友来了一起用草莓蘸巧克力浆,很有意思。除了草莓,还可以用苹果香蕉和其他水果。草莓是最好吃的。
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