虾的家常做法孕妇吃(虾怎么做适合孕妇吃?)

虾怎么做适合孕妇吃?

材料：虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜

做法：1、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀。

2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮洗净切小片，用开水烫一下。

3、炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热，放入虾仁，翻炒几下，捞出控油。

4、另起锅，倒入芝麻油烧至五成热，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，炒熟并捞出控油

5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁、配菜和调味料，炒匀后装盘即可。

虾怎么做适合孕妇吃

分情况。虾个头的大小不一样，加热的时间也不一样，在开锅后加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟透。煮制时间最好别超过5分钟。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值有损害。

煮虾时水不要放的太多，没过虾即可。时间一定要掌握好，不要时间过长，否则虾肉发死。煮虾要多长时间也和水温有关，热水下锅所需时间就比较短，冷水下锅所需时间就稍长一些。煮虾一般指将虾放在多量的汤汁或清水中煮熟，是一种常见的烹调虾的方法。煮虾的原料需要虾、花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽等，是一道民间常吃的美味。

孕妇食谱虾的做法大全

1、孕妇吃虾建议采用清蒸的方式，保证原汁原味的同时，也可以让虾肉更加鲜嫩。孕妇可以将虾与其他食材混合在一起制作，比如韭菜。

制作方法：将虾仁洗净，再抽去虾筋，切丝。再把韭菜洗净，切成大约2厘米长的段。然后给炒锅上火，放入葱、姜调味，出味后，放入需要炒的虾丝，倒入各种调料，再把韭菜下锅，急火炒几下，就可以出锅。

虾怎么做给孕妇吃

怀孕是可以吃虾的，虾里面含有高蛋白的成分是比较多的。不管是蛋类，鱼类，奶类，新鲜的蔬菜水果都需要吃的，这段时间生活起居要规律，不要熬夜，如果是怀孕前三个月，饮食要清淡一些，太过于油腻，容易造成妊娠反应加重的情况。前三个月需要服用叶酸，可以预防神经管畸形。

虾怎么做好吃又有营养适合孕妇吃的

虾仁紫菜馄饨

【材料】：鲜虾，馄饨皮，紫菜，虾皮，木耳，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油。

【做法】：

鲜虾去壳，去虾线，用开水焯后，剁成细蓉状；木耳去杂，洗净，剁碎；

葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，制成馅料；

用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨；

用锅放水煮馄饨，煮熟；

用碗盛好紫菜、调味料、馄饨；

用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。

怎么样做虾给孕妇吃

清炒虾仁

 材料：虾仁400克，蛋清2个，黄瓜50克，胡萝卜50克，罐头竹笋50克，花生油500克(实耗50克)，芝麻油25克，味精1.5克，料酒50克，淀粉5克，大葱20克，生姜5克。

 做法：

 1、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。

 2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮，洗净，切成小片，用开水烫一下。

 3、炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热时，投入虾仁，滑透，捞出，控油，倒出余油入油罐。

 4、净锅，倒入芝麻油烧至五成热时，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，滑透，捞出，控油

 5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁，、配料、凋料，炒匀，出盘，即可。

虾怎么做好吃孕妇吃

孕妇吃虾时，最佳的烹调方法是蒸或煮。蒸虾能保持虾肉的营养价值并保持其天然的鲜美味道，同时不会增加额外的脂肪。

若选择煮虾，最好使用清水并添加少量盐以保留其原汁原味。此外，搭配一些富含维生素C的食材如柠檬，能增强铁的吸收。避免过度烹调以防止营养流失，同时确保虾的新鲜度，尽量不食用生或半熟虾来避免潜在的食源性疾病。

在饮食中适度摄入虾能提供高质量的蛋白质、低脂肪和多种维生素矿物质，有助于满足孕妇身体的营养需求。

虾的做法孕妇吃的

孕妇可以吃虾，虾属于海鲜类，富含大量的蛋白质以及钙，相对来说营养价值比较高，所以孕妇吃虾，可以有助于补充营养，有利于胎儿的生长发育，但由于虾是一种海鲜，性寒凉，所以孕妇也要注意适量的吃，避免过多吃虾，也可能会增加胃肠刺激，引起腹痛腹泻。

虾怎么做给孕妇吃最有营养

孕妇吃虾最好采用清蒸的烹调的方法，这样可以保持原汁原味，虾肉也更加鲜嫩。另外烹调之前，应先用桂皮废水把虾冲烫一下，味道会更鲜美。介绍一款适合孕妇吃虾的食谱：

韭菜炒虾丝

主料：虾仁 300克 韭苔 150克

调料：花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克

制作工艺

1、虾仁洗净，沥干水分，从脊背切开(不要切断)，抽去虾筋，摊开切成细丝；

2、将韭苔洗净，沥去水分，切成2厘米长的段；

3、葱洗净，切丝；

4、姜去皮洗净切丝；

5、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下，烹料酒，加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒；

6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内，急火炒4—5下，淋入香油，加味精炒匀，盛入盘内即成。

菜品口感：色泽美观，鲜嫩清香。

相关人群：适于1—3个月的孕妇食用。

鲜虾芦笋

特色：一款清新小炒却有双倍营养包含其中，满足身体多种营养需求。

原料：鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐

做法：

1、将白虾去皮去泥肠，清洗干净；

2、洗净芦笋，并切成小段备用；

3、蒜拍成蓉、姜切片备用；

4、油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅；

5、将虾、芦笋倒入，炒熟即可；

营养提示：芦笋富含维生素与矿物质，粗纤维含量很高，而且热量低，让孕妈妈们吃得开心又不必忧虑超重的烦恼。