木瓜鸡的做法大全家常做法(木瓜鸡怎么做最好吃)

木瓜鸡怎么做最好吃

把鸡脚先把他焯一下水，然后放到砂煲里面，把木瓜切小块儿。放一点火腿，然后再煲一个小时左右即可。

木瓜鸡煲汤做法大全

用料

木瓜 1只

虾 10只

香菜根 2个

蒜 三瓣

盐 少许

木瓜海鲜汤的做法步骤

步骤 1

木瓜去皮，去籽，切小块

步骤 2

虾减去虾线

步骤 3

煮虾汤，虾汤煮好后，将虾捡出来

步骤 4

炒锅烧热，放油，最好是橄榄油，小火放入蒜，将蒜爆香

步骤 5

放入木瓜，轻轻翻炒

步骤 6

倒入虾汤

步骤 7

放入洗好的香菜根2个

步骤 8

开始炖煮，大约10分钟

步骤 9

将捡出来的虾，剝壳，重新放入汤内

步骤 10

放入少许盐，调口

木瓜鸡的做法大全家常做法视频

步骤/方式1

下蛋鸡杀好洗净砍成块，放入压力锅加生姜料酒炖压十五分钟熄火待用。

步骤/方式2

木瓜削掉皮子洗净，切开切成厚度适当装碗中待用。

步骤/方式3

将炖压好的下蛋鸡倒入铁锅中煮沸，再加入木瓜盖上锅盖炖煮十来分钟撒入香葱拌匀过一阵子就好了。

木瓜 鸡

切好的鸡肉洗净用开水烫去血水 捞出用清水洗净备用

步骤 2

木瓜削皮洗净切块备用

步骤 3

锅内放入适量净水把洗净鸡倒入锅内大火烧开转中火慢煲30分钟 之后下木瓜大火烧干继续转小火煲1小时调味即可

木瓜鸡的配料

1.

准备200克鸡、 200克木瓜 、 椰青/椰子水 2个/2瓶 、 100克白贝/花甲、 姜片 3片 、 10克盐

2.

锅中倒入300ml椰子水，放入200克木瓜和3片姜片，大火煮开后转小火煮10分钟，先把低味煮出来。

3.

倒入200克鸡块，盖上盖子继续小火焖5分钟

4.

最后倒入100克白贝或者花甲，大火煮至贝壳开口即可，放5克盐调味

5.

贝类开口就可以关火了

6.

可以食用了