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糖醋虾图片大全家常(糖醋虾的家常做法大全菜谱)

2023-09-01 15:10:13家乡菜谱1

糖醋虾的家常做法大全菜谱

用料:处理好的麻虾500克,盐、胡椒粉、葱姜、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、面粉各适量

1、把处理好的虾仁放入大碗中,加入适量盐私胡核粉,拍碎的葱姜、一点料酒,直接下手,把虾仁儿抓到表面略为黏稠,这种状态的虾仁儿才能把糊挂的均匀。

调软炸糊,这个软炸糊的比例大家一定要记好,1:1:2的比例。碗叶打入一枚鸡蛋,再加一勺的玉米淀粉,两勺的面粉,充分的把它调和均白,调和均匀以后再加入适量的食用油。

3、把腌好的虾仁儿挑出来,放入这个软炸糊中,地它抓匀。

4、起锅烧油,油温四成热的时侯放入挂好糊的虾仁,下锅的时候要逐个的下入,这样它才不会粘。

5、等虾仁炸制定型以后,用漏勺轻轻地把它捞起来,颠一下就很轻松地散开了,等虾儿完全的戊熟,把它捞出来。

6、油温再次升到六成热,下锅复炸,炸到表壳金黄,这样炸出来的虾仁儿呢,里面蓬松暄炸,下面有一层层薄薄的|小酥皮儿0

7、最后捞出来以后装盘,再撒上这个高品质的椒盐来增加它的冈味,吃起来特别的地道。

糖醋虾怎样做

原料:大虾、醋、糖、料酒、酱油、盐。做法步骤:

第1步、将食材原料备好

第2步、将大虾处理干净

第3步、按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋

糖醋虾的做法大全家常窍门

准备食材:大青虾12只,葱姜蒜适量,生抽2大勺,蚝油1勺,花生油适量,香醋1勺,白糖2大勺,南酒1勺,盐适量,淀粉1小茶匙,鸡精少许,番茄酱1大勺

糖醋大虾的做法:

1大虾12只,挑去虾线,剪去虾须、虾头,洗净,备用。

2加少许盐。

3加南酒。

4加生粉。

5加葱姜蒜碎。

6抓匀,腌制10分钟以上。

7取一小碗,放入生抽。

8加香醋。

9加白糖。

10拌匀,制成调味汁,备用。

11热锅上油,将腌制好的大虾倒入锅中。

12大火炒至虾变金黄色。

13加番茄酱调色调味。

14加制好的调味汁,调色调味。

15待入味上色后,加一碗热水,大火煮开。

16加蚝油,盖锅,中小火烧七八分钟。

17加少许盐调味,大火烧至汤汁浓稠。

18加少许鸡精调味,收汁,装盘,即可上桌。

糖醋虾的做法及步骤

在上海油爆虾的家常做法,先将葱姜虾洗净,再在锅中加油,等油锅温热后放入姜再放虾炒。然后放少量糖,酱油,水,六七分钟后,适当加盐,放入葱,翻炒即可。

糖醋虾怎么做才入味

家里有黑虎虾 就用它了 减去虾脚

处理好的虾沥干,放厨房纸上吸取多余的水份 很重要 别偷懒 否则出来的虾会有很多水 口感也差喽

油 葱 姜放入主锅中 设置3分钟/v/反转 速度1

程序结束后 一定要快速倒入虾,料酒,生抽,糖,盐,尽量让温度保持在v,设置10分钟/v/反转 速度1

程序结束就好啦 装盘开吃吧 

糖醋虾怎么做好吃又简单

材料:

虾 500 克,醋、白糖、料酒、番茄酱、盐、葱、姜适量。

制作方法:

1. 把虾去头去尾洗净,沥干水分备用。

2. 将葱姜切成末备用。

3. 在碗中加入醋、白糖、料酒、番茄酱、盐调成糖醋汁备用。

4. 将虾放入锅中加水煮熟,捞出放入冰水中浸泡一会儿,取出沥干水分。

5. 在热锅中加油,放入葱姜煸炒出香味,然后加入糖醋汁烧开。

6. 把虾放入糖醋汁中煮1分钟左右,让虾和汁充分融合。

7. 盛出后撒上葱花即可。

小贴士:

1. 在煮虾的时候可以加入盐和料酒,让虾肉更加美味。

2. 虾在烹饪的时间不宜太长,否则会影响口感。

3. 糖醋汁的比例可以根据自己的口味进行调整,适当增加或减少白糖和醋的用量。

糖醋虾的做法及步骤窍门

准备:半磅小个无头带壳虾,(小虾好入味),老抽(上色,而且不咸),几瓣蒜切碎,少量姜,糖。

1。大火将油烧9至10成热,然后把虾扔进锅里,部分虾会马上变红,翻炒10秒左右,待能变红的虾都变成红的了。

2。倒入酱油2大勺左右,加如糖一小勺。翻炒5到10秒。

3。加入姜末蒜末,有蒜香后起锅。判断虾熟不熟,就是中等硬就好了,虾一定不要炒老了。整个菜不放盐

糖醋虾的家常做法大全菜谱视频

用料

牛肉片 3-5人份

金针菇 1把

蟹棒 适量

鲜虾 适量

油豆腐 适量

娃娃菜 适量

油菜 适量

方便面 适量

鸡蛋 1-2个

辣椒酱 适量

蒜 几粒

其他 个人喜好

20分钟就入味的家庭火锅,超香超简单!的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉片备好,鲜虾减掉须子,去除虾线,蔬菜冲洗干净,控干水分,金针菇去掉根,分小撮,娃娃菜拨开备用。 调配火锅底料:辣白菜中放入蒜末,适量番茄酱、辣椒末、耗油、生抽,搅拌均匀。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷兰锅开中火,锅热放少许油,油热倒入底料,煸炒出香味。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次码入娃娃菜、金针菇、蟹棒、鲜虾、牛肉、油豆腐等食材。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水,水位比食材略低即可,盖上锅盖,以中火炖煮。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷兰锅锅盖密封微压,能锁住食材原汁,省水省时,做火锅是个中能手!

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后炖煮15分钟,打开锅盖,可以看到锅中浓汤滚滚,颜色鲜亮诱人。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入方便面面饼,打入一颗荷包蛋,此时汤汁已经较为浓稠,面条正好能吸收汤汁精华。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,再中小火焖煮5分钟,让食材和面饼吸足汤汁。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色泽红亮,汤汁浓郁,火锅的鲜香就在鼻尖尽情舞蹈,每一种食材,都“吸饱喝足”令你口舌生津,迫不及待大快朵颐!

20分钟就入味的家庭火锅,超香超简单!的小贴士

菜谱创建时间:2021-05-08 14:10:10

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糖醋虾的家常做法大全菜谱图片

用料

面粉 400克

开水 80克

冷水 120克

菠菜汁 50克

牛肉馅 300克

胡萝卜 1根

大葱 1段

姜 1块

生抽 1中勺

料酒 1中勺

葱姜花椒大料水 4中勺

十三香 1小勺

蚝油 1小勺

盐 半小勺

色拉油 1大勺

花椒油 1中勺

芝麻油 1小勺

翡翠白菜蒸饺~冬至以食取暖,吃饺子捏冻耳朵的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱段、姜片、花椒、八角加水煮开,晾凉备用。准备牛肉馅所需的材料

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、葱、姜切成末

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜放开水中烫熟,加少许水榨成汁,过筛滤出菠菜汁50克

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克面粉放盆中,一半加80克开水,另一半加120克冷水,用筷子扒拉均匀

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面包机

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择IMIX程序,揉成面团

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克面粉加菠菜汁放面包机揉成面团

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒10分钟,再手揉成光滑的面团

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒面的时候,开始和牛肉馅。牛肉放盆中,加生抽和料酒拌匀

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加葱姜花椒大料水,每次搅拌均匀至看不到水再加下一次,这样和出的牛肉馅不发干,趁热吃还能爆汁

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加十三香、蚝油、盐拌匀

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱、姜、胡萝卜末倒进去,继续拌匀

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加色拉油、花椒油、芝麻油拌匀,牛肉馅就和好了

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色和绿色面团各取一半,搓成同样长度的圆柱,粗细要均匀15.绿色面团压扁,擀成片状

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色面团压扁,擀成片状

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用绿色面片将白色圆柱包裹住,收口捏合,滚动搓匀

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成大小相等的剂子

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手掌按扁,擀成饺子皮

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间放上馅料,少放一点

步骤 20

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口捏成五角星形状

步骤 21

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左手托着五角星,用大拇指和食指配合(大拇指向前用力,食指向后用力),在其中一个角上推出纹路,做出白菜叶子

步骤 22

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

推完一个角把收尾处带到下一个角上捏合,继续推下一个角

步骤 23

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五个角全部推好,把叶子下面捏紧,捏细一点,白菜的形状就出来了

步骤 24

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栩栩如生的翡翠白菜蒸饺就包好了

步骤 25

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀摆放在笼屉中,冷水上锅蒸,水开后再蒸12分钟

步骤 26

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖2分钟取出就可以吃了

菜谱创建时间:2020-12-20 22:45:48

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