捞面条家常做法大全(捞面条家常做法大全视频)
捞面条家常做法大全视频
煮好的捞面条,吃剩下的用一点花生油拌一下,放在保鲜袋里,然后放入冷藏室中。第二天取出就可以再次加工了。先把西红柿、鸡蛋、蒜苗炒好煮成浓汤,把另外煮好的面条放到浓汤中就成捞面了,特好吃。
捞面条怎样做才好吃
主料:碱面500g、榨菜100g;
辅料:辣椒油适量、盐适量、香葱20g、香菜20g、花生酱100g、香油少许、味精1g、熟花生末20g、胡椒粉2g、醋2g、千张50g
热干面
1
食材:香葱 香菜 熟花生末 碱面条 榨菜 芝麻酱 辣椒油 千张 盐 醋
2
用香油将芝麻酱慢慢调成糊状,因为成品芝麻酱会粘稠,吃起来不好吃,所以要调稀一点
3
榨菜切小颗粒
4
把香葱香菜洗净切末
5
千张切丝,焯水捞起
6
碱面条抖散下入开水锅中,水开后大火煮1分钟左右
7
捞出放在凉水下冲洗
8
把冲洗好的面条平摊在一个较大的盘内,淋上香油,拌均匀防止面条互相粘连
9
吃的时候,用漏勺子再将晾凉的面条在开水里快速烫一下
10
将调好的芝麻酱、花生碎榨菜千张丝辣椒油倒在面条上,撒上盐、少许味精醋,再撒上香葱末香菜末拌匀即可
捞面条怎样做
河北捞面条是一道家常的面食菜肴,下面是一种较为常见的家常做法:
所需食材:
- 面条:根据需要自行选择常规面条或宽面条。
- 葱、姜、蒜:适量切碎。
- 豆瓣酱:适量。
- 酱油:适量。
- 盐:适量。
- 辣椒粉、花椒粉:根据个人口味添加。
- 植物油:适量。
步骤:
1. 准备一个锅,烧热水,加入适量盐,将面条煮熟。然后捞出放入冷水中过凉备用,避免过分粘连。
2. 热锅加入适量植物油,烧热后倒入葱、姜、蒜末,炒出香味。
3. 倒入适量的豆瓣酱,继续翻炒均匀。
4. 加入酱油、辣椒粉、花椒粉,根据个人口味调整。继续翻炒均匀。
5. 将煮熟的面条沥干水分,放入锅中,迅速翻炒均匀,让面条均匀地裹上酱汁。
6. 最后可以根据个人口味加入适量葱花、香菜等作为装饰,并继续翻炒均匀。
7. 捞出装盘,可以根据个人口味再撒上一些花椒粉进行调味。
这样一道简单的家常河北捞面条就做好了,根据个人口味可以适量增加或减少调料的用量。希望能够帮到你,享受美食的乐趣!
捞面条的吃法
食材:白面500克。辅料:鸡蛋适量,青椒适量,土豆适量,西红柿适量,豆腐适量,酸菜适量。
1、白面倒入面盆。
2、倒入清水。
3、边到水边揉面。
4、揉成面团,面要软点,不能硬,硬了压不动。
5、河捞床上场。
6、烧水,把面团用手拽一团下来放进河捞床
7、压入面条。
8、烧开水。
9、制作菜卤。
10、做酸菜菜卤。
11、准备捞面。
12、盛出即可食用。
13、这是酸菜味的。
捞面条的做法大全家常窍门
用料
面条适量,洋葱 3个,土豆 3个,肉丁 500克,盐 适量,耗油 2勺,豆瓣酱 3勺,食用油 20克
做法
步骤1
土豆,洋葱切碎丁,肉切碎。 热锅放油,烧热。
步骤 2
热油放一半洋葱,炒香。
步骤 3
放肉丁,翻炒变色后,加盐,耗油,豆瓣酱,翻炒均匀。加剩下的洋葱,翻炒。
步骤 4
锅里加水没过肉丁,煮开,加土豆丁,炖煮收汁。不时翻动,防粘锅。
步骤 5
捞面条的卤就做好了。
步骤 6
面条煮熟,过水。
步骤 7
胡萝卜,黄瓜擦丝。
步骤 8
拌匀,开吃。
捞面条家常做法大全视频窍门
剩捞面条可以做成很好吃的。1. 首先,捞面条是一道很简单的做法,只需要把鸡蛋、葱、大蒜和一些适合自己口味的调料以及喜欢的一些蔬菜混合搭配,就可以制作出美味的捞面条。2. 如果你希望让剩捞面条更好吃,可以考虑加入一些额外的配料,例如豆腐皮、酱肉片等等,以增加口感和营养。3. 此外,合理的季节和环境也能够影响剩捞面的口感,例如冬天可以加入更多油脂或用重庆火锅汤底来做,夏天可以加入清爽口感的凉菜来适当降温。所以说,只要你愿意尝试不同的做法,剩捞面条一样能够做得很好吃。
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煮好的捞面条,吃剩下的用一点花生油拌一下,放在保鲜袋里,然后放入冷藏室中。第二天取出就可以再次加工了。 先把西红柿、鸡蛋、蒜苗炒好煮成浓汤,把另外煮好的面条放到浓汤中就成捞面了,特好吃。
捞面条的家常做法
1. 是存在的。2. 因为辣椒捞面条是一道家常菜,制作简单,原料易得,口味独特,深受人们喜爱。通常的做法是先将辣椒切碎,加入适量的油炒香,再加入调料和面条翻炒均匀,最后加入适量的水煮熟即可。3. 辣椒捞面条的做法还可以根据个人口味进行延伸,可以加入蔬菜、豆腐等配料,增加口感和营养。同时,可以根据个人喜好调整辣椒的用量,使得辣椒捞面条的辣度更加适合自己的口味。
捞面条做法大全带图解
1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。
2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。然后再去切豆角,这样比较节约时间,肉也有时间入味。
3按照自己的个人喜好把长豆角切小段,我们家人多,我切的比较大一点,其实切小一点更有口感,更好吃。然后开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下,这样颜色也会亮很多,炒菜的时候也可以缩短一点时间,焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。
4热锅冷油,油大概六七分热的时候放肉,这样肉不容易糊
5肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒,小尖椒可以根据自己的喜好决定量的多少,喜欢辣的就多放一点。然后翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中,放一点点水进入,搅拌均匀后倒锅中,也可以放少许盐,然后等1至2分钟感觉入味了就可以
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