包爆米花家常做法视频(怎么在家包爆米花窍门)
怎么在家包爆米花窍门
做法:
材料:带锅盖的锅!爆爆米花的苞米粒,油,(黄油最好,香香的,豆油也行,就是不香),糖。
过程:冷锅放油,黄油就要先放锅里融化,然后放糖,融化后放苞米粒,中火,别太大火容易糊锅,不停的翻苞米粒,等锅里有一两个开始爆出来时,盖锅盖,然后经常晃动锅,别让底糊了,感觉有大半都蹦出来,就关火,这时候也要晃动锅,等锅里没有声音在开锅盖,这时候就有一锅完美的爆米花啦。
如何包爆米花
爆玉米方法如下
原料:玉米粒2把(100克)、黄油或色拉油10克(用黄油奶香味更大些)、糖2大勺。做法:1、锅中加入黄油,小火热化。2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。 3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。 4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
自己在家做爆米花怎么做?
做爆米花的方法如下:
材料:
- 玉米粒
- 油(橄榄油、植物油等)
- 盐(可选)
步骤:
1. 准备一张有盖子的平底锅,底部涂上一层油。
2. 放入适量的玉米粒(不宜过多),让其均匀分布在底部。
3. 把盖子盖上,开中火,等待约2-3分钟。此时玉米粒开始爆裂,并发出不断的“啪啪”的声音。
4. 等到声音变小为止,即可关火。
5. 把做好的爆米花倒入一个大碗中,加盐或其他调料,搅拌均匀即可食用。
另外,可以用微波炉来做爆米花,方法如下:
1. 准备一张微波炉专用的爆米花袋。
2. 把袋子放入微波炉中,按照包装指示加热即可。一般需要2-4分钟左右。
3. 完成后把爆米花倒入大碗中,加盐或其他调料,搅拌均匀即可食用。
无论是用平底锅还是微波炉,做好的爆米花都是香脆可口,非常适合在家中看电视或聚餐时食用。
在家自己包爆米花
用料
(主料)爆米花专用玉米 50g
(主料)黄油 40g
(酱料)砂糖 60g
(酱料)水 20g
(酱料)香草精 1g(可不加)
(装饰)装饰巧克力豆 适量
做法步骤
1、准备爆米花专用的小粒玉米(某宝有售)。
2、平底锅开中火,加入黄油预热。爆米花窍门1:先将3粒玉米粒放进锅里并盖上盖子,等待3粒玉米完全爆开时,再将剩下的所有玉米粒倒入锅内。
3、爆米花窍门2:锅盖盖严并不时晃动锅体,等到爆裂声音的频次降到两三秒一次的时候便可关火。即便锅中还有少量未爆开的玉米也不要紧,因为若等最后一颗玉米爆开,前面爆开的玉米很可能糊掉。
4、爆米花盛出备用。
5、所有酱料材料混合,放入锅中小火加热,待糖水变为金黄色、质地变粘稠时关火。
6、将爆米花放入糖水快速搅拌均匀。
7、盛出,装饰彩色巧克力豆即可食用。
包爆米花怎么做
苞米花是我最喜欢的食物啦,它又好吃,又让我有感而发,简单总结一下爆玉米花的做法吧
1.先把玉米粒过一下水,然后捞出来让水分晾干
2.水分晾干以后放一点冰糖,一点盐,加点油
3.然后放在空气炸锅中,3至5分钟就可以制作出一锅玉米爆米花啦。
怎样包爆米花窍门
第一种爆玉米花的方式
有一种专门走街串巷爆玉米花的人,他们有一种专门爆玉米花的黑锅。锅呈长而不规则的圆形,一头肚大,一头肚小。玉米倒进锅里,把盖子拧紧,放在炭火上。
爆玉米花的第二种方式
还有一种爆玉米花的方式,纯属农村孩子的乐趣。
大约每年秋天的时候,树叶儿纷纷落下来。院子里的树叶扫上一堆之后,我们就会把它点起火来,边烧边用铁锨把灰往紧实了压,最后成为温度很高的灰烬。然后,我们用树棍在灰堆上划开一个小小的平面,把玉米粒儿撒进去,再用灰覆盖住。蹲在灰堆旁守着,觉得时间很难熬,无聊时就东张张西望望,或用树棍敲敲地。几分钟后,玉米在灰堆里发出噗或砰的声音,并把灰堆顶出个气孔或灰来。
第三种爆玉米的方式
第三种爆玉米花的方式,是家里面正儿八经用锅炒。拿一口铁锅,锅里放半盆沙子,把锅坐在火灶上,先翻搅着热沙子,沙子热了之后,把玉米放进去一起搅。搅着搅着,玉米就开始响,噼里啪啦的。
爆米花花包包教程
1、7号钩针。环形起针18针长针。钩了起立针后就加定型条,末端用钳子折起来,作为固定。
2勒紧,最后一针长针记得要把定型条带到上端,好接下来钩下一行。
3、最后再换8号钩针钩一圈短针,在接近结束处剪断定型条,并折起来固定好,钩好后底部圆形直径11CM。
4、还是咖啡色线,7号钩针,沿着包底钩一圈72个长针,然后从第二行开始,钩两个长针便钩一个外钩长针,如此再钩多两行。
5、然后取外半山钩花边,花边的钩法是每4个短针之间钩两个辫子针。钩完这行断线,藏好线头。
6、换奶白色线,用8号钩针。在第四行的内半山钩一圈72个短针。
7、接下来这行是钩一个5个长针组成的爆米花针,然后钩3个辫子针,每两个爆米花针间隔2个针目。
8、接下来再钩两行爆米花针,记得要错位,下一行的爆米花针钩在上一行的三针辫子针上面。
9、换粉色线,7号钩针。爆米花针相连的三针辫子针上钩短针,均是3个短针,2个短针,这样循环钩织。共60针。然后下一行是钩花边,一样是先钩外半山,花边钩法是:短针,空一针目,钩5针长针,空一针目。钩完花边后,再在内半山钩60针长针。
10、再钩三行60针长针。
11、接下来换奶白色线,7号钩针。钩60短针一圈,接下来又先钩外半山,钩法是每4个短针之间钩2个辫子针,跟刚刚第5行钩法一致。钩完再在内半山钩60针短针
12、最后一行,钩4针短针空1针,空这一针上面钩3个辫子针,形成一个扣眼。到此,包身就全部完成了
13、用粉色线,7号钩针。先钩200针辫子针~然后钩200个短针,翻面,换奶白色线,钩一针短针空一针,空的一针上面钩一针辫子针。再翻面,换粉色线,钩法如上一行,最后再钩一行短针即可。
14、先用红色线钩小草莓,再用绿色线钩草莓叶子。
15、剪四段长60厘米的线,每两根一组作为束口绳,穿过刚刚包身最后一行留的扣眼,每段穿过6个扣眼。
16、将绳末端用钩针从头到尾穿过草莓。
17、接下来我们要做的就是缝合包带,最后小女孩挎包就完成了。
在家怎样弄爆米花
可以,但是要使用耐高温的砂锅
材料:玉米100克,黄油:10克,砂糖适量
1.锅里放入黄油,开小火融化。
2、倒入玉米粒,开中大火,当有玉米粒开始爆开来,就立马加盖。
3、加盖后时不时的摇一下锅,让里面的玉米粒受热均匀。
4、等里面的玉米粒基本都爆开了就关火,撒上糖,搅拌,用余温使糖融化。
5、倒出来放凉,就是脆脆的爆米花咯!
在家中怎么做爆米花
自己家的玉米可以做爆米花,需要用那个食物放大器来做,自己在家做的话,太费时间。记得小时候天气冷,家里用火盆来烤火,大人为了哄孩子,就用饭勺来做爆米花。把饭勺放到火上,里面放一点玉米粒,不停的翻炒,需要等很长时间,最后也不一定能成功。冬天村里会有穿街走巷的崩爆米花的艺人,每家都会拿玉米去加工,给艺人加工费。
旁边围着一大群孩子,每出一锅,孩子们就蜂窝一样围过去抢,其实大人会给孩子们分一点,但是孩子们觉得还是抢来的好吃😋
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