猪腰子怎么处理可以去除骚味？

一、猪腰子怎么处理可以去除骚味？

步骤/方式1

首先将猪腰子用清水洗一遍

步骤/方式2

接着将猪腰子片成片

步骤/方式3

改花刀切段

步骤/方式4

将切好的猪腰花放在了清水中冲洗几遍

步骤/方式5

捞出后倒入一瓶啤酒

步骤/方式6

抓洗一下，再浸泡10分钟

步骤/方式7

最后用水冲洗一下，沥干水分捞出即可

二、怎样去除猪小肚的骚味？

1、将猪肚子用清水洗一、二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

2、猪小肚用清水洗二次，加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。

3、将猪小肚翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味。

三、腰子如何去骚味？

猪腰在烹制时有很强的臊味，如果用花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊味。

方法是：把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒，等水凉后放入改好的腰花浸泡，再洗净，烹制就无异味，也不会溢出血水，还可以保持鲜嫩特色。

羊肉除膻法：在做羊肉菜时有膻味如果在烹制时放少许橘子皮和少许萝卜则能去膻味还能使味道更鲜美。

免肉去腥法：烹制兔肉要用清水浸泡才能除去上腥气味因兔肉（尤其是野兔）带有很大的土腥气味除去异味，更能突出兔肉特殊的芳香滋味。

四、请教:如何去除猪腰子的膻味(尿骚味)？

个关口，才可去掉羊肉的膻味。

把住挑选关，就是要挑选色泽淡红、触摸有弹性的鲜肉；然后就是把好清洗关，要用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质，切成小块焯水，去尽血沫后，再冲洗干净；烹调关更重要，烹调时采取的去膻办法有加花椒、放点料酒和醋、与萝卜或茶叶同煮等，下面介绍几种可以去除羊肉膻味的烹调方式：

焖烧羊腿肉1000克，剁成小四方块，焯水，去血沫后，清水冲洗干净；锅内倒油加热，放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节，炒出香味后，加入羊肉，烹上料酒干炒一会，再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜，大火烧开后，小火焖制；羊肉烧烂后，拣去姜块、葱节、胡萝卜便可食用。焖烧后的羊肉酥烂脱骨，咸鲜微辣，芳香四溢。

另外，炖羊肉时用纱布包一点茶叶，与羊肉同煮，熟后将茶叶袋捞出，可除去膻味；烧羊肉时放进橘子皮，不但可去膻味，还能增加橘香味；烧羊肉放几颗带壳核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快；将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许（辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊），膻气也可减少；将羊肉洗净切好，放入开水锅中，然后按0.5公斤羊肉放0.5公斤水、0.5两米醋的比例煮到开锅，取出羊肉，膻气便可解除；烧、煮羊肉时，0.5公斤羊肉放入半包或1／3包咖喱粉，也可除膻气。

五、84可以去除猫尿骚味的办法？

基本可以，但要反复多次才能去除！如是尿在被单上，用84调和2至8例的水，浸泡多次，才能彻底去除，尿在地板上也需反复用药水多拖几次！

六、整个猪腰子怎么去骚味？

答：侧边切开剔除白色的骚筋！整个的猪腰子去除骚味非常简单，只需将整个的猪腰子，从侧面片开，较轻的将里面裸露的白色的筋剔除干净。就可以洗净下锅了！

七、怎么给猪腰子去骚味？

处理猪腰时，不光是择掉白色的筋就好了，要把分布在白色的筋的旁边的暗红色的组织都挖掉，这可不好挖。如果觉得挖着困难，可以用刀从猪腰一侧片起薄薄的一层，把白色的筋和暗红色的组织都片掉，虽然同时会片掉一些猪腰，但这样做可以更彻底地去除猪腰产生骚味的部分，吃起来更放心。　　

接着，要把猪腰浸入到混有盐和白醋的水里浸泡一段时间，然后捞出控干血水，可重复此步聚几次，直到水中基本上不再有血水渗出。

常用的去猪腰骚味的办法还有：将猪腰放在水淀粉里反复抓洗，再用清水冲洗。或者只用清水浸泡腰花，不断换水，直到没有血水渗出，但这要泡上差不多一天。再或者将腰花放进倒入料酒或黄油的开水里焯过，再用水反复冲洗几遍。

八、怎么去除猪腰子的骚线？

1，先把腰子对半切开，看到切开的面上有许多白的。

2.然后用比较锋利的刀，沿着有白色的骚线慢慢切割下来，这样猪腰骚线就去除了。

3.要想完全去除骚味，切片后要加姜，蒜，白酒，少许醋，少许白糖，一点油一起掩十分左右。再起油锅，加热油加蒜，姜爆炒加些辣椒更好味。

九、去猪骚味方法？

生猪肉有臊味在抄的情况下加一点纯粮酒或是是姜就可以除去。

生猪肉有股尿骚味儿，一般 状况下有二种。

1，生产加工生猪肉时，将猪的膀光弄破后，尿里的腐蚀导致的。

2，是种猪或者老母猪肉，不仅有滋味不易除掉，还不太好熟软。

建议：应用清理肠肚的方式清理时将肉放盆里，放上一把食用碱，再倒进白醋，反复用手抓揉，多洗几次。洗第二、三遍时，要多侵泡一会。再用冷水清理至干净。做时能加山楂果或硝，可让之熟软。

3，身心健康生猪肉无臭味;病死猪有腥臭味、尿骚味、腐败问题。

以便防止之后出現一样的状况，你下一次买生猪肉的情况下一定要多注意商场的运营是不是合理合法的。简易地换句话说，是要要看章后色觉。

十、怎样去除牛肉骚味？

牛肉腥味是很大。我就跟你说一下我加炖牛肉时候咋整的吧。一般都放萝卜下去，能除味，也能让牛肉更香甜。大料桂皮放下去就能吧骚味遮住了。