芝士香肠的家常做法大全(芝士肠的配方)
芝士肠的配方
主料
儿童香肠4根
芝士片4根
辅料
鸡蛋1个
面粉适量
面包糠适量
脆口爆浆香肠的做法步骤
1.注备好食材。
2.首先把鸡蛋磕入碗中搅拌打散,加入少许面粉混合均匀备用,儿童香肠室温下完全解冻,把洗净沥干的竹签串入香肠中。
3.把芝士片去掉外衣,拿起一根香肠放在芝士片上卷起来,包裹着香肠了,依次完成。
4.再拿起来卷好芝士片的香肠在面包糠中滚一圈,使其沾满面包糠。
5.然后继续放在混合好的鸡蛋液中滚一圈,再拿到面包糠中滚一圈,也要均匀裹上面包糠哦!
6.把裹满面包糠的香肠依次摆放在金盘上,之间要留有间隔哦!
7.烤箱先175度预热,烤盘放入中层烤制15分钟,再温度调到190度烤制5分钟即可。
芝士肠怎么做好吃
你好,很高兴为你解答。
芝士香肠空气炸锅要烤十五分钟。
烤箱180℃提前预热15分钟,烤15分钟左右至表面金黄即可;空气炸锅也是180℃,时间同上。
芝士肠的配方做法
芝士玉米烤肠是一道美味的西式烧烤小吃,下面是一个简单的制作步骤:
材料:
- 烤肠
- 玉米粒(可以使用罐装的或者新鲜的)
- 芝士片或者芝士粉
- 盐和胡椒粉
- 烤肠包装(例如热狗面包等)
- 调味品(如番茄酱、芥末酱等,可根据个人口味添加)
步骤:
1. 准备一个平底锅或烧烤架,预热至中高温度。
2. 将烤肠与玉米粒放入热狗面包等包装中。
3. 在烤肠上撒上适量的盐和胡椒粉,然后撒上芝士片或芝士粉。
4. 轻轻将包装好的烤肠放在预热的平底锅或烧烤架上,用中小火或间接火烤制,直到烤肠表面出现金黄色的芝士融化。
5. 烤肠可以配以番茄酱、芥末酱等调味品作为佐料。
6. 烤肠熟透后,取出并享用!
温馨提示:在烤肠上使用的芝士和调味品可以根据个人口味进行调整,您可以尝试不同种类的芝士来增加风味。此外,您还可以根据个人喜好添加其他蔬菜、调料或酱汁来丰富烤肠的口味。
芝士肠的配方大全
1.准备好食材
2.香肠纵向划开,不要划到底也不要划断,切好的芝士塞入香肠内
3.烤盘铺锡纸,排上切好的洋葱圈,放上塞好的香肠
4.烤箱180度预热,烤制5-8分钟左右
5.芝士融化
6.撒适量黑胡椒 搭配其他食物就是一顿超级美味的早餐了
芝士肠怎么加热
1.通常可以将黄油夹到面包中间,然后放到微波炉加热半分钟左右即可,加热的时间不能过长,否则会导致芝士里面的营养物质流失,影响口感。
2.不过实际上冷的黄油也是可以吃的,主要还是看个人的喜好。
芝士肠要煮多久才熟
烹饪步骤 6步
步骤1
准备好食材
步骤2
香肠纵向划开,不要划到底也不要划断,切好的芝士塞入香肠内
步骤3
烤盘铺锡纸,排上切好的洋葱圈,放上塞好的香肠
步骤4
烤箱180度预热,烤制5-8分钟左右
步骤5
芝士融化
步骤6
撒适量黑胡椒 搭配其他食物就是一顿超级美味的早餐了
芝士肠的做法
芝士肠在烤制过程中容易爆炸,不过有方法可以避免。芝士肠里外都是肠衣,而肠衣在高温下会膨胀,超过极限时就会爆炸。同时,芝士肠里面的奶酪在高温下会膨胀,增加爆炸的可能性。要避免芝士肠爆炸,可以在烤箱内加入一些水蒸汽,通过增加湿度来减少肠衣破裂的可能性;烤制时要适当减少温度,延长烤制时间,给芝士肠内部的压力足够的时间来释放;烤制前可以在芝士肠外部切割一些细小的口,可以减少外部肠衣破裂的可能性。
芝士片香肠
(1)猪后腿肉2500克、盐50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鲜回香粉50克、红曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鲜猪肉增鲜膏25克。
(2)姜蒜切末,猪肉要用绞肉机搅细成肉馅,然后拌入盐、生抽、糖、回香粉、红曲粉、猪肉增鲜膏、料酒拌匀。
(3)把干淀粉用3倍的水调成3斤水淀粉。
(4)把调匀的水淀粉倒三分之一入肉馅中,沿一个方向搅打,直到肉馅完全吸收水分,然后再加三分之一淀粉水,重复搅打过程把水吸干后,再加剩下的淀粉水,重复同样的过程,直到肉馅拍打有弹性。
(5)最后拌入葱、姜、蒜末、香油,盖上保鲜膜,在冰箱保鲜2小时以上。用灌肠器灌入肠衣中,用棉线捆成小节。
(6)下入80度水中煮25-30分钟捞出晾凉即可。
芝士肠用什么做的
泡面芝士肠是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备。以下是一种简单的泡面芝士肠做法:
所需材料:
1. 泡面:1包(可以根据个人口味选择不同品牌和口味)
2. 芝士肠:2根(选择自己喜欢的品牌和口味)
3. 鸡蛋:1个
4. 小葱:适量
5. 生抽:适量
6. 食盐:适量
7. 食油:适量
步骤:
1. 准备好泡面、芝士肠、鸡蛋、小葱等食材。将泡面放入碗中,加入适量的热水,按照包装上的说明,泡发泡面至稍软的状态。将泡发好的泡面捞出,沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的食油,烧热后,将芝士肠放入锅中,用中小火将芝士肠煎至表面微黄,呈热狗状。
3. 打入鸡蛋,将鸡蛋煎至半熟或全熟,根据个人口味选择。
4. 在锅中加入适量的食油,烧热后,放入小葱段爆香。
5. 将泡发好的泡面放入锅中,加入适量的食盐和生抽,翻炒均匀,使泡面充分吸收调料的味道。
6. 将煎好的芝士肠和鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,使泡面、芝士肠和鸡蛋充分混合。
7. 根据个人口味,可以加入适量的辣椒酱、番茄酱或其他调料,增加口感和风味。
8. 翻炒均匀后,将泡面芝士肠盖浇在一个大盘子中,即可享用。
通过以上简单的步骤,您可以制作出一道美味可口的泡面芝士肠家常菜。这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合作为快速简便的午餐或晚餐。
芝士肠的配方和做法
爆浆芝士肠是一种炸制食物,而空气炸锅是一种能够以空气流动代替油的烹饪设备。通常情况下,爆浆芝士肠在空气炸锅中的烹饪时间大约为10-15分钟。
以下是一种常见的做法:
1. 预热空气炸锅至180摄氏度。
2. 将爆浆芝士肠放入空气炸锅的烹饪篮中。确保它们之间有足够的空间,以便空气能够充分流通。
3. 关上空气炸锅盖子,开始烹饪。
4. 在前5分钟内,定期抖动一下篮子,以确保芝士肠均匀受热,并防止它们粘在一起。
5. 约过去10分钟后,检查爆浆芝士肠是否呈现出金黄色和蓬松的外观。如果需要更深的颜色或更脆的质地,可以继续烹饪2-3分钟。
6. 当达到理想的外观和口感后,小心地取出爆浆芝士肠,并在烤盘上放置几分钟,以便其冷却和固化。
请注意,烹饪时间可能因空气炸锅型号、芝士肠大小和个人喜好而有所变化。建议您根据实际情况进行调整并注意观察食物的烹饪状态,以确保达到您喜欢的理想效果。
芝士肠可以炸吗
用空气炸锅,炸芝士肠的时候,首先要把空气炸锅电源插好以后,带空气炸锅预热以后,把温度调到160度,然后把芝士肠放在里边进行炸制,大约4到6分钟即可,不需要太长的时间
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