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鲜虫草花的家常做法(鲜虫草花的家常做法窍门)

2023-09-05 21:10:11家乡菜谱1

鲜虫草花的家常做法窍门

鲜虫草花吃之前要焯一下水,详细做法如下:

准备材料:鲜虫草花、海带丝、红椒、青椒、生抽、蚝油、苹果醋、黄豆酱、盐、油。

一、准备材料。

二、海带丝剪短一些,入沸水中焯熟。

三、捞出沥干。

四、虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。

五、青红椒切丝。

六、把海带、虫草花、椒丝放大碗里;黄豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。

七、再加上苹果醋拌匀就可以了。

鲜虫草花怎么吃最好效果最好

食材

虫草花,150g

咸肉,80g

里脊肉,100g

莴笋,100g

辅料

青椒,1个

姜,适量

胡椒粉,2g

做法

1. 咸肉切片。

2. 用清水浸泡一下,去除些咸味,否则会太咸。

3. 里脊肉用清水浸泡出血水。

4. 立即肉切条,加胡椒粉,姜粉和盐腌10分钟左右,让肉丝入味。

5. 虫草花洗净捞出。

6. 陶瓷煲里不用放油,直接放入咸肉片和姜丝煸炒。

7. 炒到肉变色。

8. 放入虫草花翻炒一下。

9. 加入开水一碗。

10. 煮开后加胡椒粉去腥。

11. 小火炖煮10分钟左右,放入里脊肉。

12. 依然小火把肉埋到汤里,然后关火,利用陶瓷煲的预热把肉丝浸熟。

13. 莴笋切条,青椒切丝。

14. 把莴笋和青椒放入。

15. 吃的时候可以撒上少许香葱。鲜美营养的汤菜就可以享用啦。

鲜虫草花的吃法和做法

1.

首先准备新鲜虫草花35克,排骨150克,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入排骨150克,料酒15毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,白胡椒粉五克,下火炖煮30分钟,然后再放入新鲜中的花35克,再用小火炖煮30分钟即可。

2.

准备新鲜虫草花35克,鸡块150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡块150克,煸炒至变色,然后再放入清水1000毫升,接着放入新鲜虫草花35克,食用盐15克,白胡椒粉五克,枸杞15克,小火炖煮45分钟即可。

3.

准备新鲜虫草花35克,菌菇150克,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入菌菇150克,新鲜虫草花35克,食用盐15克,白胡椒粉五克,姜片15克,小火炖煮50分钟即可。

鲜虫草花的做法大全家常窍门

1.

准备新鲜的200克虫草花清洗干净

2.

将虫草花泡在500克水中

3.

把500克鲜鸡剁成大块

4.

把500克鸡肉块放入600ml冷水锅中,烧开水,汆烫5分钟,捞出备用。

5.

把500克鲜鸡和5颗红枣以及10克枸杞放入200水的汤锅中,大火烧开水

6.

把沥干水分的200克虫草花发放入鸡汤里,大火煮沸转小火熬炖40分钟左右

7.

出锅,成品

鲜虫草花怎么做菜好吃

虫草花的吃法还算是比较多的,比如可以煲汤,煮粥等等。虫草花煲汤,材料:干虫草花10g,排骨400g,玉米2个,腊肉50g,油适量,盐适量,胡萝卜50g,大料2朵,葱段适量,姜片适量,料酒10ml。虫草花鸡汤,材料:500g鸡,适量虫草花,适量盐,适量红枣,适量枸杞,适量核桃肉。

新鲜虫草花的家常做法

1.

准备好青椒 1个 、 10克大蒜 、 沈师傅鸡蛋干两包 、 虫草花 一大把150克左右 、 蒜头两三粒 、 5克盐 、 1勺料酒 、 5克干贝素或5克味精

2.

100克鸡蛋干切成细丝,30克青椒也洗净切丝

3.

150克虫草花洗净沥干水份备用

4.

锅中倒入两大勺油,大火烧热后转中火

5.

放入30克青椒丝拌炒2分钟

6.

30克青椒丝拌炒均匀后放入150克虫草花

7.

拌炒均匀至虫草花变软

8.

放入切好的100克鸡蛋干丝继续拌炒

9.

接着放入5克盐,5克干贝素或5克味精,1勺料酒翻炒均匀入味

10.

放入切好的20克蒜蓉再翻炒5下即可关火出锅装盘。

11.

可以食用了

新鲜虫草花怎样做

操作方法

01

最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。

好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。

02

炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜冬虫夏草必须在炖汤转文火的时放入,文火5分钟即可。

1、方法:材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。

2、煲约1.5小时。

3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。

4、注意事项:冬虫夏草在煲汤时需要洗净,冬虫夏草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时,一定要洗净,不然会得不偿失。

03

粳米冬虫夏草粥:

1、材料:粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量

2、制法:先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。

3、功效:补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻。有润肺功效。

注意:在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可

04

糯米冬虫夏草粥:

1、原料:冬虫夏草5 g,糯米50 g,冰糖适量。

2、制法:将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净,与冰糖同放人沙锅中,加清水适量,煮至糯米烂粥成,加入冬虫夏草粉拌匀,再煮片刻即可。每日1剂,连食60日。

3、功效:有补气养血,生发乌发之功。

注意:在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可

鲜虫草花的家常做法窍门视频

这个玩意种植技术要求比较高,我只听一位东北的朋友家里种植虫草花,听说效益还不错。最近什么行情就不清楚了。

如果想种植的话,不要在这里问,一堆百度答案,你学不到东西的。有些技术操作的东西,文字无法表达清楚的,这需要拜师学艺了,最少了解整个流程的操作。

附近有人种植最好,没有的话去别的地方参观学习必不可少了的。可以少量购买企业的菌基,全程指导种植,现在电话视频很方便。积累经验在考虑扩大规模的事。

以上,仅供参考。祝你种植成功发大财。

鲜虫草花怎么做才好吃

凉拌鲜虫草花的做法

1.

首先将虫草花摘一下去掉老根

2.

黄瓜洗干净擦丝,香菜洗干净切末,蒜拍一下剁碎

3.

盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟,捞出来立刻冲冷水过凉,控干水分

4.

虫草花放盆里,然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去

5.

加入适量陈醋

6.

加适量盐

7.

再加些蒸鱼豉油

8.

最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃

凉拌鲜虫草花成品图

鲜虫草花的家常做法窍门是什么

用料 山药 1段 虫草花 15g 瘦肉 250g 配料:生姜1块、红枣6颗 调料:盐2g 虫草花山药瘦肉汤的做法 备好材料; 瘦肉切丁,山药切滚刀块,生姜切片,红枣和虫草花放入清水中浸泡 将瘦肉丁汆烫1分钟后用清水洗去浮沫,放入能量土锅中;

 将泡好的红枣虫草花与山药块,生姜一同放入能量土锅中;

 加入适量清水后将能量土锅通电,选择营养汤模式;

 汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味

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