玉米番茄汤的做法大全家常做法(番茄玉米肉汤)
番茄玉米肉汤
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打开创造与魔法手游,点击开始游戏。
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进入游戏以后,准备料理的材料一:番茄,分布于狭长山岭、盛宴丘陵地区。
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准备料理的材料二:玉米,分布于各大平原。
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准备料理的材料三:生羊排,击杀羊有几率掉落。
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准备好材料以后,返回家园,点击烹饪锅,点击烹饪。
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放入材料番茄、玉米和生羊排,点击开始烹饪。
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番茄玉米羊汤制作完成,食用后增加50食物和35水份。
玉米番茄汤的做法大全家常做法视频
用料
西红柿 2个
豆腐 1小块
木耳 5朵
金针菇 1小把
鸡蛋 1个
葱 半根
姜 2片
蒜 2瓣
陈醋 3勺
胡椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
玉米淀粉 适量
做法步骤
步骤 1
将西红柿洗净去蒂,顶部划十字放入沸腾的水里烫一下,去皮切丁,热锅热油放入葱姜蒜末炒香后倒入西红柿丁炒出汤汁
步骤 2
倒入适量水大火煮开
步骤 3
准备好金针菇切两半,豆腐切细条,木耳泡发后切末备用
步骤 4
鸡蛋打散备用
步骤 5
淀粉倒入适量水搅匀
步骤 6
水烧开后倒入金针菇、豆腐条和木耳末,大火煮开
步骤 7
倒入淀粉水搅拌均匀煮沸倒入鸡蛋液
步骤 8
再次煮开后倒入盐、陈醋、生抽、胡椒粉和香油调味,陈醋和胡椒粉是关键,喜欢香菜的可以加入香菜和小葱装饰调味
玉米番茄汤的功效
第一就是我们经常吃的大蒜了,第二就是花椒,第三就是胡椒粉,很多人在炖猪肉时,喜欢加胡椒粉,其实是错误的。胡椒粉确实有去腥的作用,但是一般都是炖羊肉、炖牛肉时,才可以加胡椒粉去腥调味。炖排骨、炖猪肉时,如果加胡椒粉,味道就有点怪了。在炖肉时,加的香料不能影响菜的口味,烹饪要讲究调味品和菜的口味相互融合,讲究口味醇厚,经得住去品,才能回味无穷。
玉米番茄汤的做法大全家常做法窍门
一.西红柿汤.
1.将西红柿洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。
2.炒锅放入油,西红柿下锅,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。
3.鸡肉切块焯水,熬成高汤.
4.将炒好西红柿连同鸡汤倒入锅内,烧开后放盐鸡精即可.
二. 玉米汤.
1.将排骨切块先焯水.
2.加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时.
3玉米切段,汤煮至浓稠后,放入玉米,稍煮一会儿,放盐鸡精起锅.
三.萝卜汤.
1.将萝卜去皮修边,改成长2厘米、宽2厘米、厚1厘米的片待用;
2.将排骨切块焯水.
3.用排骨烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可.
番茄玉米汤的做法大全窍门
步骤1. 将瘦肉切好放入碗中,放姜,加入少量生粉,酱油,料酒,鸡精。腌制5分钟。
步骤2. 苹果削皮切小块备用。
步骤3 .西红柿切片备用。
步骤4. 枸杞子用清水洗好备用。
步骤5. 葱切段备用,下面把锅烧热,倒入少许油将腌制好的肉丝抄至半熟,然后倒入西红柿和苹果,再吵出少些汤汁的时候就可以加入清水啦。到十分钟左右就可以再放点盐,鸡精,盖上锅盖待煮1分钟直接撒点葱花进去就可以出锅啦。好喝又有营养哦。大家可以加一个罗汉果。效果也不错的。又可以下火哦。
番茄玉米煲
食材:五花肉,粉条,白菜,大葱,生姜,花椒,八角
调料:生抽,食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,芝麻油
做法步骤
准备干粉条一把放入盆中,倒入热水,放在一边浸泡15分钟备用。
准备白菜叶五到六片,用水洗净,先把白菜叶切成段,再把白菜帮也切成段,一起放入盆中。
五花肉半斤左右,切成一元硬币厚的薄片,放入盆中备用。
大葱白一段切成马蹄片,放入盆中,生姜一块切成姜片,和葱花放在一起,再抓入几粒红干椒,一粒八角,几粒花椒备用。
蒜苗几根切碎,放入盆中,粉条烫软以后,放入盆中备用。
炒锅烧热,添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入少许凉油,这样是为了避免食材粘锅。
然后倒入肉片,快速翻炒,炒出五花肉里面的肥油,倒入葱姜和红干椒爆香。
炒出蒜香味以后,加入蚝油5克,老抽几滴调色,翻炒化开,倒入白菜帮翻炒几下,再下入白菜叶继续翻炒,这样可以避免白菜生熟不一致。
再加入生抽10克,从锅边淋入,继续翻炒几下,添入适量清水,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克提鲜,用勺子搅拌化开。
等汤汁煮开以后,下入粉条,改中小火连续炖25分钟,使粉条充分吸收到汤汁,五花肉香浓软烂的时候。再倒入切好的蒜苗。
最后淋入少许芝麻油,即可关火起锅装入盆中,再放上少许香菜用来点缀。
玉米番茄汤的做法大全家常做法图片
食材:排骨一斤半,冬瓜一斤,新鲜玉米一只,西红柿一只,香菇四只,食盐一勺,鸡精半勺
准备过程:提前两小时泡发香菇,排骨剁成半指长度,泡冷水20分钟,不建议焯水,影响新鲜度,中间换水三次,过滤血水,冬瓜且长条,参照排骨长度,玉米切成四段,西红柿用勺子刮外皮,然后将皮和果肉开,一分为四,香菇一分为二
烹制过程,冷水和玉米同时下锅,待气体烧至四成热,下排骨,烧至七成热,滤去浮沫,下香菇,大火炖四十分钟,下冬瓜个西红柿,食盐,小火多半小时,起锅前加鸡精增鲜
特点,红黄白色彩鲜亮,汤味清淡,排骨香菇味浓郁,有淡淡甜味
玉米番茄蛋汤的做法
食材
猪骨250g玉米一根西红柿两个淮山半根盐适量
方法
1猪骨放姜片焯水去血渍
2淮山斜刀切段,玉米砍小,西红柿剥皮切碎
3起锅放油,加入西红柿翻炒
4加入少量清水, 中火焖煮直到西红柿变成糊状后关火
5把西红柿盛出来, 放入汤过中把前面的食材全部放入再加适量水煲一个钟后加入适量的盐即可食用
玉米番茄浓汤
红玉米是一种颜色鲜艳、营养丰富的玉米品种,它可以用来煲汤。红玉米煲汤不仅可以增加颜色,还能为汤品增添一种特殊的甜味和口感。以下是一个简单的红玉米煲汤的做法:
材料:
- 红玉米:1根
- 瘦肉:适量
- 鲜香菇:适量
- 洋葱:1个
- 姜片:适量
- 食盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将红玉米剥去外皮,切成小段备用。
2. 瘦肉切成块状,洋葱切片,香菇洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,将红玉米、瘦肉、洋葱、姜片和香菇放入锅中。
4. 将锅放在大火上煮沸,然后转小火煮约1-2个小时,直到红玉米变软烂。
5. 根据个人口味加入适量的食盐调味即可。
红玉米煲汤不仅美味,而且富含丰富的纤维素、维生素和矿物质,对身体健康有益。您可以根据个人口味添加其他食材,如鸡肉、冬瓜、胡萝卜等,以丰富汤品的口味。祝您煲汤成功,享受美味汤品!
番茄玉米汤的营养价值
番茄玉米汁主要会有减肥去脂和健脾养胃的益处。制作:将2个番茄洗净后切块放入榨汁机中,加入200ml温水榨成番茄浓汁,然后将所有浓汁倒入煮开的水中,可以根据自身需求添加稀释的水量。煮开后放入半个玉米的玉米粒,要将玉米粒完全煮熟后即可出锅饮用。如果觉得味道太酸不合适,可以稍微加点砂糖调味,切忌不可过量。
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