清炖萝卜粉丝汤的做法大全家常做法视频(清炖白萝卜粉丝汤)

清炖白萝卜粉丝汤

1/3 取一点生姜拍破，和洗净的一根香葱加少许水搓成姜葱水。剩下的香葱打成结，姜切片，大蒜拍破，香菜洗净待用。萝卜去皮切成条。猪肉剁成肉糜。

2/3 在肉里调入葱姜水、白胡椒粉.鸡蛋、适量盐搅匀，朝一个方向打至起筋。双手洗净，将肉糜搓成丸子。

3/3 注入水，大火，加入萝卜条。待水开后，放入肉丸和整条香菜，调入适量盐，煮开后加盖以小火煮30分钟。捞净锅里的香葱结和香菜，放入枸杞略煮1分钟后关火。

白萝卜粉丝煲

材料

白萝卜200克，粉丝1小把、虾皮少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、萝卜切丝，虾皮冲一下，粉丝用热水泡软。  

2、起锅热油爆香葱姜，放萝卜煸炒片刻放2碗水。  

3、水开后，放粉丝、虾皮，再放盐、鸡精调味。

4、萝卜丝软时即可出锅。 

白萝卜汤粉丝汤

这个白萝卜汤，是我用鸡骨头熬的。（因为通常都是买全鸡，所以，往往鸡胸肉被去下来后，就会剩下鸡骨头，鸡颈项等，就拿来废物利用了。）

因为不想吃太多肉，这个也整合心意啦。

食材明细

白萝卜、鸡骨、盐、鸡精。

1、首先，把白萝卜洗干净，用滚的方法切片，备用。

2、把水煮滚，鸡骨头洗干净就放进去熬汤，把浮起来的渣给去掉，下白萝卜，然后下点盐和鸡精。

煮到白萝卜透明，用叉子可以轻易插进去，就可以了。

白萝卜丝炖粉条怎么做好吃

多吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜炖粉条是一道美味佳肴，这道菜的具体做法：

主料：萝卜200g、粉条100g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量

1、萝卜切丝。

2、粉条用开水最好泡发一下。

3、上油锅，下葱。

4、下萝卜丝，放入料酒翻炒。

5、下粉条翻炒。

6、兑入锅中一点水，放入盐。

7、调味，放入生抽、鸡精。

8、出锅。

白萝卜粉丝汤怎么做好吃又简单的做法

      海米粉丝汤是一道清爽美味的汤品，下面是制作海米粉丝汤的做法：

      所需材料：

- 海米：适量

- 干贝：适量

- 干贝浸泡水：适量

- 鸡胸肉：适量

- 干贝水：适量

- 干贝水澄清部分：适量

- 鸡蛋清：适量

- 米醋：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 米酒：适量

- 淀粉：适量

- 花椒油：适量

- 香菜：适量

      步骤：

1. 鸡胸肉切成薄片，用米酒、胡椒粉和盐腌制15分钟备用。

2. 海米和干贝用清水冲洗干净，然后将干贝浸泡水加入锅中，煮沸后捞出干贝备用。

3. 将干贝的煮水沉淀部分留下备用。

4. 锅中加入清水，煮沸后加入海米，煮3-5分钟，再用冷水冲洗干净备用。

5. 鸡胸肉放入开水锅中焯水，捞出备用。

6. 锅中加入鸡汤和干贝水澄清部分，煮沸后加入调味料，包括：盐、胡椒粉、鸡精、米醋。

7. 将煮沸的鸡汤倒入碗中，加入米醋调味，再加入鸡蛋清以及用淀粉勾芡的水，搅拌均匀。

8. 将焯水的鸡胸肉、海米和干贝放入碗中，撒上香菜，再淋上花椒油即可。

       这样一道清新可口的海米粉丝汤就做好了。根据个人口味可以加入适量的辣椒油或其他调味料。

白罗卜粉丝汤的做法

食材：鸭半只、猪大骨400g、清水4kg、食盐、鸡精、胡椒粉适量。

香料：丁香1克、玉竹3克、毛桃1克、红豆蔻1克、香叶2克、白豆蔻1克、甘草1克、小茴香2克、陈皮2克、桂皮2克、砂仁1.5克、草果1.5克、八角2克、花椒2克、生姜20克、高良姜4克、大葱20克。

制作方法：

1.先把鸭肉、猪大骨洗净，然后泡制30分钟，接着进行焯水，焯好后，放入冷水中进行泡制，然后进行炒制，锅底给少量生姜和大葱，最后给滴几滴白酒，完全去掉腥味。

2.把以上的配方用白酒泡制10分钟，然后装入到袋中，备用。

3.熬汤的锅中给水，然后把香料袋和炒好的食材倒入在水中，大火烧开，然后改小火煮制1小时左右，直到汤汁呈现淡黄色即可，然后把锅内的香料和大骨全部过滤，接着给食盐、鸡精、胡椒粉鸭血粉丝汤底就大功告成。

清炖白萝卜粉丝汤怎么做

第1步、白萝卜切丝备用，小葱切葱花。

第2步、粉丝冷水浸泡备用。

第3步、锅中入水，水沸后入白萝卜丝和粉丝，断生后继续保持沸腾5、6分钟至汤汁开始略略变白，煮出白萝卜的味道。

第4步、关火后调入盐和鸡精起锅，撒入葱花，滴入数滴香油。

清炖白萝卜粉丝汤的做法

步骤萝卜猪肉炒粉条的做法步骤11.粉条泡软，备用萝卜猪肉炒粉条的做法步骤22.备好食材，猪肉片，萝卜，辣椒萝卜猪肉炒粉条的做法步骤33.萝卜切丝，辣椒切丝，蒜切片萝卜猪肉炒粉条的做法步骤44.上锅炒猪肉片，加入酱油，盐上色，盛出萝卜猪肉炒粉条的做法步骤55.凉锅热油，放入辣椒，萝卜丝，粉条，爆炒萝卜猪肉炒粉条的做法步骤66.加入盐，酱油，鸡精，炒好的肉片，爆炒出锅

白萝卜炖粉丝的做法

材料明细：

萝卜、白菜、粉条，五花肉、肉丸子（可不加）、生抽、五香粉、淀粉拌、鸡精适量

萝卜白菜炖粉条的做法：

1、先把洗净切块的萝卜和白菜杆，下锅大火爆炒出香味，可以加点了姜末一起翻炒，如果爱吃辣味的，就加干辣椒爆炒更好吃

2、等到把萝卜的白菜根两种食材炒到变软一些了，加老抽和盐翻炒出酱香味以后

3、加清水或者肉汤，老卤汤都可以，我家爱吃丸子就加几个肉丸子一起炖的吃了。

4、加入红薯粉条，大火烧开，转中火炖15分钟左右，这个时间可不是固定的，要看火候大小和食材量具体确定

5、等白菜和萝卜炖得快熟了，加白菜叶子，也可以和白菜杆一起加的。

6、加用生抽和五香粉、淀粉拌好的肉片，然后大火烧开，炖几分钟，看看香味出来了，粉条吸收了肉香味，白菜萝卜都炖熟透了

7、加点鸡精或者味精翻炒均匀，再炖2分钟左右即可出锅吃了。

白萝卜粉丝汤的做法大全家常窍门

翡翠排骨汤

主料:肋排适量

白菜适量

红薯粉条适量

蒜适量

姜适量

辅料:

醋0.5勺

生姜4块

葱（香菜）

做法步骤

1.排骨焯水。

2.放压力锅煲压一刻钟，放生姜，滴几滴白醋

3.高压锅煲压好后，我喜欢在用砂锅再煮，此时加萝卜，煲二十分钟到三十分钟就可以了

排骨煲之前一定要焯水去血水，放高压锅煲时加生姜同时➕白醋，加白醋好像是为了排骨烂的快点，同时可以使排骨中什么营养成分更容易人体吸收等，具体可摆渡