家人聚会的家常菜菜单(家人聚会菜谱)

家人聚会菜谱

可以根据聚会的规模和聚会人员的喜好选择。规模较大，人数较多的聚会，比如同学聚会、班级聚会、公司团建聚会等，可以选择吃火锅或自助餐，有助于活跃气氛而且性价比高，经济实惠。

人数较少，规模较小的聚会，比如闺蜜聚会、家庭聚会和三两朋友的简单聚会，可以吃西餐、日料等，这些餐厅环境比较安静。

聚会人员大多属于是南方地区的话，可以选择吃粤菜、苏菜、浙菜，这些菜系味道清淡精细，适合南方人。

聚会人员大多属于北方地区的话，可以选择吃川菜、湘菜，这些菜系味道鲜香麻辣，更符合北方人的口味。

家人聚会的家常菜菜单怎么做

红烧排骨清炖排骨排骨炖莲藕，红烧鱼清蒸鱼，黄焖鸡黄焖鸭，白灼虾，红烧牛肉红烧羊肉，家常豆腐红烧豆腐。

凉拌三丝，凉拌黄瓜，炸花生米，皮蛋拌豆腐。

烧茄子，炒青菜。

家人聚会的家常菜菜单图片

潮菜又叫潮汕菜、潮州菜，极具地方特色，经过一千多年的不断发展，已发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的名菜之一。在潮菜家常菜谱中，推荐适合请客的12道家常菜给大家:牛肉炒芥蓝、潮汕菜脯蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、潮州冻蟹、橄榄菜蒸鲈鱼、金不换炒薄壳、厚菇芥菜、苦瓜排骨汤、荷兰豆炒鱼饼、鱿鱼炒甜椒、普宁油炸豆干、花生烧丝瓜，这些都是潮汕经典菜式。

家人聚会适合的家常菜

家庭聚餐可以吃火锅，或者烧烤，这些都比较实惠又好吃。因为一家人聚餐，口味不一样，很难让大家都满意，如果吃火锅，搞鸳鸯锅，分开辣与非辣的，挺好的。烧烤也可以自己动手丰衣足食，聚餐的氛围很好。

家人聚餐做点什么菜实惠?

家庭聚会的礼物要实惠实用。我家通常家庭聚会的礼物:要么给我爸买酒(我爸偶尔喝两杯)，给我妈买牛奶或酸奶。

要么给我爸妈买他们喜欢的零食(适合老年人口味的)和水果。

要么给他们买些家里实用的生活用品(譬如，米，面，油和洗涤用品)。他们过生日则买蛋糕和花篮等。

家人聚会都做什么菜好吃

1、吉味斋

这个名字满满的吉祥感，其中的“吉”字代表着吉祥、吉利的意思，而“斋”字是代表着老字号的意思，寓意着店铺悠久的历史，显得非常古朴。

2、聚朋居

从字面上就可以理解为朋友相聚，聚会的地方，又可以品尝好佳肴，还可以提升友情，简直是一举多得的好名字。

家人聚会的家常菜菜单怎么写

香酥油焖大虾，红烧肉，糖醋排骨，可乐鸡翅，韭菜饺子，八宝饭，酱牛肉，芙蓉虾仁，白菜福袋，八珍豆腐，孔雀开屏，肥牛金针菇，虾球，蓝莓山药

家庭聚会家常菜

答题公式“四荤四素冷盘家常菜”包括哪些菜品可能因人而异，但一般包括：拍黄瓜、凉拌豆腐、酸辣土豆丝、蒜泥白肉、凉拌海蜇、香辣菜花、凉拌三丝、拌豆皮等这些菜品之所以可以称为“四荤四素冷盘家常菜”，主要是因为它们口感爽口、营养丰富、色香味俱佳，做法简单容易上手，适合各种场合食用此外，这些菜品多为冷拌、凉拌或拌配，不需要过多的烹饪，方便家庭厨房的普通厨师制作这些菜品不仅可以作为菜肴搭配正餐享用，还可以作为下酒菜、聚餐小食或家庭聚会时的开胃小点心使用，受到许多人的喜爱

家人聚会吃什么菜

周末对于我们来说，真的是开心的一天，一个星期的工作，让我们身心疲惫，谁不盼着周末能好好休息呢？😜😜😜因为大家平常工作都很忙，没有多余的时间和精力出去玩或聚会，一般大家都选择周六周日去缓解一下我们一周的紧张情绪，当周末朋友来我们家时我们都希望做一些可口的美食招待朋友，一起吃着美食，喝着小酒饮料，畅聊一番，仿佛一星期的疲惫都烟消云散。对于我来说，这是最美好的时刻，每个地方呢生活习惯都不一样，所以我给大家分享几道我每次聚会的自己动手做的美食吧！🍛🍛🍛😁😁😁

蒜烧鳝鱼：鳝鱼300克，大蒜120克、青红椒各30克、郫县豆瓣20克、盐3克、酱油7克、水淀粉15克、料酒3克、糖4克、葱花适量。

1.将鳝鱼洗好切段，起锅烧油，烧至油温高，将鳝鱼放入油中炸至卷缩，捞出备用，青红椒切段备用，蒜从中间切成两半备用。

2.起锅烧油，带油温6成热时。放入蒜，郫县豆瓣酱，炒出香味，此时放入鳝鱼段。加入适量清水，放入盐，糖、料酒、酱油，等到汤汁浓稠时加入水淀粉勾芡，出锅装入合适的盘中，上面在撒入少量的葱花，一到美味的炒鳝鱼就完成了。🌹🌹🌹

蒜苗炒腊肉：腊肉300克，蒜苗30克、青红辣椒各10克、盐1克、酱油10克、香油1克、胡椒粉少许、鸡精适量。

1.将腊肉泡好洗净蒸熟切片备用，青红椒切段备用，蒜苗切段备用，切记切成斜段。处置腊肉比较麻烦，皮用火烧出皮下油脂，要泡软洗净在蒸。

2.起锅烧油，油热放入蒜苗青红椒，盐，胡椒粉快速翻炒，此时倒入腊肉，快速翻炒，炒至蒜苗辣椒断生，放入鸡精就可以出锅了，一道美味的蒜苗炒肉完成了，切记别炒太久，蒜苗容易炒过，腊肉容易炒的特别干，这样口感就不好了。💐💐💐

麻婆豆腐：豆腐250克，猪肉沫75克、姜5克、葱花20克、辣椒面三克、郫县豆瓣酱15克、花椒面三克、水淀粉5克、盐3克、酱油5克、料酒3克、清水20克，鸡精适量

1.将豆腐切成块备用，起锅烧水，豆腐块儿凉水下锅，放入盐去腥，焯出豆腥味捞出备用。

2.起锅烧油，油烧热，放入猪肉末翻炒，继续放入料酒，郫县豆瓣酱，姜末、辣椒面、炒至肉沫熟透，放入清水，放入豆腐小火慢炖，炖的汤略干时，加入水淀粉，鸡精进行勾芡，汤汁油亮就可以出锅了，麻婆豆腐出锅时最好不要用锅铲铲，直接端起锅倒入盘中，然后上面再撒上一层葱花就可以了，一道美味的麻婆豆腐就制作完成了。👍👍👍

紫菜蛋花汤：紫菜适量、盐适量、鸡蛋两颗，葱花适量、鸡精少许、香油少许。

1.起将鸡蛋打入碗中搅匀备用。

2.起锅烧水，将水大火烧开，水开后倒入鸡蛋快速放入紫菜，盐、鸡精、香油、葱花，出锅即可，简单的一汤就做好了！

家里来朋友时，我们可以做各种各样的美食，由于时间的关系所以我只能分享到这了，喜欢的朋友可以尝试做一下哦！😋😋😋