香菇木耳娃娃菜的做法大全家常做法大全集(香菇木耳娃娃菜可以一起吃吗)

香菇木耳娃娃菜可以一起吃吗

1 、干锅娃娃菜

准备食材如下：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺

具体做法如下：每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味），材料改刀，炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！2、 上汤娃娃菜

准备食材如下：娃娃菜1颗，松花蛋1个，虾米10克，香菇3朵，食盐1/4小匙，姜(泥)半匙，高汤200毫升

具体做法如下：娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎，锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味，加入皮蛋翻炒数下，加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟，加入娃娃菜，将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火煮至水开，转小火焖约1分钟，至娃娃菜变软身后，加入盐调味，将菜连汤盛盘，洒上葱花即可！

3、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

准备食材如下：娃娃菜500克，粉丝20克，食盐3克，鸡精3克，大蒜20克，蒸鱼豉油10克

具体做法如下：先将娃娃菜一剖为二，每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透，一是为了有一个基本的底味，二是配合粉丝的成熟度，不至于蒸好后菜刚熟，粉丝已经过于软烂，龙口粉丝稍微在热水中烫一下，不要太软。刚刚软即可捞出备用，10瓣大蒜剥皮，然后用压蒜器压成蒜泥，备用，锅烧热，到入一点食用油。油稍微热后，放入蒜蓉，用铲子快速推搅。小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。然后盛出备用。要炸轻一点，因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。然后加入少许盐和鸡精，将泡好的粉丝铺在盘底，上面码好焯水后控净水分的娃娃菜，并在娃娃菜中间再码上点粉丝，上面撒上调好的蒜茸料，蒸锅上汽后大火蒸7-10分钟，取出，沥去汤水。撒点香葱碎在粉丝上，加点蒸鱼豉油，烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去。4、黑木耳娃娃菜

准备食材如下：娃娃菜250克，黑木耳15朵，食盐1/4茶匙，葱少许，生抽1汤匙，白糖1/4茶匙

具体做法如下：将干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，用手将木耳撕成一口大小的朵，把娃娃菜叶子拨开，洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后，倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用，锅中倒入油大火加热至7成热，放入大葱片爆香，倒入切好的娃娃菜，用铲子迅速翻炒，当娃娃菜叶变软后，倒入黑木耳，淋入生抽，加入白糖和盐，翻炒均匀即可！

木耳和娃娃菜能一起炒吗

用料：白菜 半个 ，片木耳 葱 一小段 ，醋2勺，生抽 适量 ，姜 2 片，盐 适量

1.木耳提前2小时泡好，娃娃菜切好备用

2.葱姜蒜准备好（八角不需要，那是我烧别的菜一起准备的）

3.起锅烧油，葱姜蒜爆香，(爱吃辣椒放些干辣椒)

4.放入提前准备好的娃娃菜

5.娃娃菜后加入木耳

6.翻炒成介个样子，加入鸡精，十三香，酱油适量，盐适量，再加些醋，继续翻炒，出锅

香菇可以和娃娃菜一起煮吗

原料： 鲜鱼鳔250克、娃娃菜500克、姜片三片、蒜头一瓣、豆酱两汤匙、酱油 / 味精适量。

做法： 1、鲜鱼鳔清洗干净，切成小块。白菜洗干净，撕成小块。

2、炒锅烧热，放入白菜炒熟。就照平时正常炒白菜那样的。

3、炒好的白菜盛出来。

4、炒锅洗干净，重新烧热，放入少许油，把姜片、蒜头，辣椒片爆香。

5、放入鱼鳔翻炒变色。

6、加入两勺豆酱和适量酱油翻炒均匀，如果你买的鱼鳔比较厚，就需要放少许水焖熟即可。

7、把炒好的鱼鳔盖上白菜上就完成啦。

娃娃菜和木耳

材料:娃娃菜，橄榄油，盐，醋，糖，生抽，葱花，香油，芝麻。

做法:1.娃娃菜洗净切成薄片，放在盆里，撒上适量盐和糖，轻轻揉搓，腌制10分钟左右。

2.将腌制好的白菜放在筛子中，沥干水分。

3.将橄榄油倒入锅中，烧至微热，放入芝麻爆香。

4.将爆香的芝麻倒入碗中，加入适量醋、生抽和葱花，调成酱汁。

5.将酱汁倒入白菜中，搅拌均匀。

6.在烤盘上铺上一层保鲜膜，将娃娃菜摆在上面。

7.将烤盘放入蒸锅中，蒸约5分钟。

8.取出烤盘，去掉保鲜膜，倒入适量香油，搅拌均匀。

9.将娃娃菜盛入碗中，撒上芝麻即可。

木耳能和娃娃菜一起吃吗

宝宝辅食的做法如下：

材料：

- 适量鲜木耳

- 适量嫩菜叶

- 适量米饭

步骤：

1. 将鲜木耳泡发，洗净后切成小块。

2. 将嫩菜叶洗净，切碎备用。

3. 将适量的米饭煮熟备用。

4. 取一个锅，加入适量的水，烧开后放入木耳块，煮熟后捞出备用。

5. 在同一个锅中，加入适量的水，再放入嫩菜叶，煮熟后捞出备用。

6. 将煮熟的米饭、木耳块和嫩菜叶放入搅拌机中，搅拌成细腻的泥状。

7. 将搅拌好的泥状食物倒入碗中，稍微加热后即可给宝宝食用。

这是一道简单易做的木耳菜宝宝辅食，富含纤维和维生素，适合宝宝食用。记得在给宝宝食用之前，确保食物温度适中，并根据宝宝的年龄和消化能力适量调整食材和质地。

娃娃菜能和香菇木耳包饺子吗

关于这个问题，香菇红萝卜娃娃菜包子馅的做法：

材料：

- 香菇50克

- 红萝卜50克

- 娃娃菜100克

- 姜末适量

- 葱花适量

- 盐适量

- 食用油适量

做法：

1. 香菇、红萝卜、娃娃菜分别洗净，切成小丁备用。

2. 热锅冷油，加入姜末和葱花煸炒出香味。

3. 加入香菇、红萝卜和娃娃菜翻炒，加入适量的盐继续翻炒至熟。

4. 关火待馅料冷却后即可包入包子皮内。

温馨提示：

1. 馅料可以根据个人口味进行调整。

2. 包子馅料需要炒熟后再使用，否则会影响包子的口感。

3. 包子皮的薄厚要根据个人口感进行调整，可以选择购买现成的包子皮或者自己制作。

娃娃菜木耳胡萝卜可以一起吃吗

食材：

面粉、温水、鲜虾仁、洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜、木耳、鱼露、十三香、食盐、香油。

步骤：

1、面粉加适量温水和成比较柔软的面团，加保鲜膜稍饧半小时。

2、干木耳提前用水泡发，洗净后切成末，洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜也分别切成末。

3、鲜虾仁去除虾线后洗净控干水分，用刀背剁成虾肉粒。

4、加适量十三香、食盐，淋入适量香油。

5、加入少量鱼露去腥提鲜，如果没有的话也可以不加。

6、充分搅拌均匀后美味的饺子馅就做好了。

7、饧好的面团分出一小块来，揉搓成粗细均匀的条状，分切成小剂子。

8、给剂子上撒少量面粉，用手掌压扁，擀成中心略厚、边缘略薄的圆片。

9、取一个饺子皮放入适量馅。

10、包制成自己喜欢的各种样子。

11、如此重复做好所有的饺子。

12、煮锅中水烧开后下入包好的饺子，加盖煮沸后加入少许冷水，再次加盖煮沸，如此重复三至四次美味的饺子就可以出锅了

娃娃菜香菇木耳的做法

娃娃菜指的是一种叶子嫩、口感脆爽的青菜，也叫小白菜。一般情况下，娃娃菜的叶子比较嫩，其皮薄且易消化，不需要去皮。

如果娃娃菜的叶子较老，叶脉比较粗，或是有泥土等污物黏着在叶子表面，可以考虑使用清水冲洗或是在沸水中烫一下，帮助去除杂质，并将菜做好消毒，提高食品卫生安全。需要注意，菜洗净后应立即食用或保存，并避免长时间浸泡或食用不新鲜的菜，以保证健康和营养。

香菇木耳娃娃菜可以一起吃吗有毒吗

云南八珍菌菇汤是一道以各种新鲜的野生菌类为主要材料制作的美味汤品。以下是简单的做法：

材料：

- 野生菌类（如牛肝菌、羊肚菌、松茸、鸡枞等）：适量

- 鲜香菇：适量

- 木耳：适量

- 鸡胸肉或其他肉类（可选）：适量

- 蔬菜（如青菜、油麦菜等）：适量

- 姜片：适量

- 大蒜瓣：适量，切碎

- 食用盐和胡椒粉：适量

- 鸡精或调味料（可选）：少许

- 清汤或高汤：适量

步骤：

1. 准备工作：

- 将野生菌类仔细清洗干净，并用刀切成块状备用。

- 香菇泡软后，切去根部，并将整个香菇切成小块备用。

- 木耳提前泡发，洗净泥土，并撕成小块备用。

- 如果选择加入肉类，将鸡胸肉或其他肉类切成薄片备用。

- 将蔬菜洗净备用。

2. 炒制主材料：

- 在热锅中加入适量的食用油，加热至油温略微升高。

- 加入姜片和蒜瓣，煸炒片刻，释放出香味。

- 加入野生菌类、香菇和木耳，继续翻炒约2-3分钟，使其稍微变软。

3. 煮汤：

- 加入足够的清汤或高汤，使所有材料都被充分浸没。

- 将火调至中小火，并盖上锅盖，慢慢地将汤煮开。

- 一旦汤开始沸腾，将火调至小火持续煮约30分钟至1小时。这样可以让各种香味和营养成分充分溶解入汤中。

4. 调味：

- 在最后数分钟内加入适量的食用盐和胡椒粉来调味。如果喜欢更鲜美的口感，可以添加少许鸡精或其他个人喜好的调味料。

5. 最后步骤：

- 如果选择加入肉类，将鸡胸肉或其他肉类片放入汤中煮熟。

- 加入蔬菜，快速煮熟后即可关火。

云南八珍菌菇汤制作完成后，可以将汤倒入碗中，搭配米饭或面食一同享用。根据个人喜好，还可以加入一些鲜香的青菜叶或者其他调料来提升口感。

娃娃菜木耳豆腐能一起煮吗

食材准备：鲜虾半斤，两块卤水豆腐，5个土鸡蛋，香菜一小把，一根葱，花生油，盐，胡椒粉，开水等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备半斤活蹦乱跳的鲜虾，虾一定要新鲜，做出来的汤才是最鲜的，我这里半斤买了27块，个头比较大，把虾头取下来，顺带抽出虾线，取下的虾头也不要扔了，放一边备用，虾尾冲洗干净放另一个碗中备用。

第二步：取下来的虾头，我们把虾胃挤出来，这里面的东西会有点脏，一定要挤干净，再用流动水冲洗一遍，洗净后放一边备用。

第三步：刚刚取下洗净的虾尾，用刀把它剖开背部就行了，不用剖完，鲜虾开好背后放一边备用，另外准备香菜一小把还有一根葱，把它们洗净后切小段备用。

第四步：准备两块卤水老豆腐，把它切成小方块，我喜欢抓在手中轻轻切，方便又不会弄碎，切好后直接放到碗中备用。

第五步：准备5个土鸡蛋，先打入碗中，再准备一个锅，热锅后淋入花生油，然后倒入鸡蛋，再调上一点点的盐花给鸡蛋添点底味，调中小火把鸡蛋两面煎香后，直接在锅中切成小块，然后关火盛出备用。

第六步：煎蛋的锅不用洗，再次下少许油，把虾头倒进去，给它翻炒出虾油，大概1分钟左右，把虾头炒至变红色，出虾油后，接着我们往锅里面加入适量的开水，这个时间我们可以不用盖锅盖，给它煮上3到5分钟，煮好后把虾头给捞出来不要。

第七步：虾头捞出后，接着把煎好的鸡蛋和豆腐倒进汤中，调大火给它煮上3分钟。

第八步：鸡蛋豆腐汤煮3分钟后，加入一点胡椒粉，再调入适量的盐，然后把剖好的鲜虾尾倒进去，稍微给它翻动一下，这个时间不宜过长，半分钟就够了，时间过长容易把虾煮老，这样就不鲜甜了。

第九步：半分钟后，撒入我们准备好的香菜段和葱段，稍微翻动一下就可以关火了，盛出来开喝。

这一锅美味家常三鲜汤就做好了，做法非常的简单，而且营养丰富，汤菜一锅熟，好吃又下饭，喜欢的朋友赶紧试试吧，孩子们特别爱吃哦。