桂花糖年糕的做法家常做法视频(桂花糖炒年糕的制作视频)
桂花糖炒年糕的制作视频
小年糕相册有横屏放映的。
第一个方法,把影集模板改为横屏,这样你的横屏视频就不需要处理了。
第二个方法,用视频剪辑APP将几个横版视频剪辑成一个同时播放的竖版视频,或者只保留该横版视频的部分画面使之成为竖版视频。小年糕APP未发现该功能,所以需要单独的视频剪辑APP。
第三,给影集选择一个合适的与横版视频和谐的模板,这样看起来也不错。
桂花糖炒年糕的做法
食材:桂花糖 20g、年糕 200g、大豆油 适量、白糖适量
制作方法:
1、倒入适量的大豆油。
2、待油五成热时加入白糖。
3、待糖融化后倒入已煮好的年糕。
4、加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。
桂花糖炒年糕的制作视频教程
要剪辑小年糕视频,可以使用视频编辑软件,如Adobe Premiere Pro或Final Cut Pro。
首先,导入你的视频素材。
然后,选择你想要保留的片段,将其剪切并重新排列,以创建一个流畅的故事线。
你还可以添加过渡效果、文字、音乐和声效来增强视频的吸引力。
最后,调整颜色、对比度和亮度等参数,以确保视频质量良好。完成后,导出视频并分享给他人欣赏。记得在剪辑过程中保持创意和耐心,以获得最佳效果。
桂花炒年糕做法
吃法一:
将桂花糖年糕,切成8-10mm厚度适当大小(自己喜欢的大小即可)的片,然后用油煎成两面焦黄即可。
吃法二:
将桂花糖年糕,手指略粗的条状,然后拍上淀粉,托上蛋液,拍上面包屑,入油锅炸制金黄即可。特点:外酥脆,内粘软,香甜可口。
吃法三:
简单的切片,放入抹有油的盘中,上锅蒸制,上汽后10分钟即可,不要时间锅长,否则会瘫软成一团。
桂花炒年糕桂花怎么弄
吃法一: 将桂花糖年糕,切成8-10mm厚度适当大小(自己喜欢的大小即可)的片,然后用油煎成两面焦黄即可。 吃法二: 将桂花糖年糕,手指略粗的条状,然后拍上淀粉,托上蛋液,拍上面包屑,入油锅炸制金黄即可。特点:外酥脆,内粘软,香甜可口。 吃法三: 简单的切片,放入抹有油的盘中,上锅蒸制,上汽后10分钟即可,不要时间锅长,否则会瘫软成一团。
桂花糖年糕的吃法窍门
酥炸年糕:
年糕切片。将鸡蛋打入筛过的面粉中,加入水拌成面糊。把年糕裹上面糊放油锅炸至金黄,捞出沥油食用。
春卷皮裹年糕:
将年糕切成小方块,用云吞皮包裹成方块状。放油锅炸至金黄,捞出沥油食用。
椰丝年糕:将椰丝混合盐后,铺放在蒸盘上,并将切片的年糕,放在上面,放入锅里蒸5分钟。放置冷却后再撒上一层椰丝食用。
三色炸年糕:
将筛过的面粉、粘米粉、糖和盐加入水混合成面糊。将年糕,地瓜和芋头切片,并将年糕夹在地瓜和芋头之间。然后沾上面糊放油锅炸至金黄,捞出沥油食用。
香煎桂花糖年糕:
将桂花糖块煮溶备用。年糕切片。淀粉加水倒入打发好的蛋汁里混合成面糊。
将年糕粘上面糊放到锅里煎熟。将桂花糖倒入并煮至糖汁收干,装碟后撒上花生芝麻碎。
脆皮芝麻豆沙年糕:
年糕切成小方块。云吞皮摊开放上一小块豆沙在中间,再叠上一块年糕,折回成方块状。豆沙糕沾上打好的蛋液,并将其中一面沾上芝麻,放油锅炸至金黄,捞出沥油食用。
地瓜年糕球:
将地瓜蒸熟备用。将面粉,糖和盐混合放入地瓜中拌匀。再将地瓜压成泥,混合面粉,糖和盐。在手上沾一些粘米粉,将地瓜泥揉成球,并包入年糕里再揉成球。将地瓜年糕表面粘上面粉,放油锅炸至金黄,捞出沥油食用。
桂花糖炒年糕的制作视频大全
黍子面年糕(吃了十几年百吃不厌) 用料 黍子面 1000g 白砂糖 300g 面粉(普通的) 100g 黍子面年糕的做法 做法分享,1:黍子面(黄面)粉加水到比较稀一点,不是蒸馒头要多加点水,类似图2我放到锅里蒸的状态就好。
上锅蒸半小时 3 取出来放盆里趁热加糖,凉了糖就化不开了,用筷子搅拌,多次加糖,可以尝一下都是熟的了,甜度要比你觉得可以了再多一点,因为最后煎出来会没有那么甜。搅拌均匀 我漏拍了一步 4 案板和手上沾点白面粉,因为这个实在太黏了,有一次性手套的带上,在面团上面也撒点白面粉,揉成条状,类似要做饺子皮的那种圆条状不过要大很多,因为是和切饺子皮团一样切来煎的。开吃!糖桂花年糕做法
可以。
桂花炒年糕的做法:
食材:粳米2500克,猪油5000克(耗1900克),白糖2500克,蜜桂花125克。
步骤:
1、将粳米淘洗干净,放入缸内加清水浸泡10小时,捞出,带水磨成浆,倒入布袋内,系紧袋口,压成半干半湿的浆。
2、米浆放入垫有干丝瓜瓤的木甑里,置旺火上蒸15分钟取出,倒在年糕机中,压轧出长约20厘米、宽约5厘米、厚约1厘米的年糕,晾凉再切成1分厚的年糕片。
3、锅置旺火上,加猪油烧至八成热时,放入年糕片炸约1分钟,倒入漏勺内沥油。
4、原锅仍置旺火上,加猪油1900克烧热,放入蜜桂花、白糖2500克、清水750克熬炒,视糖炒至溶化后,放入过油的年糕片,炒匀盛入盘内即成。
制作要领:
1、粳米浸泡好后捞出用清水冲洗去酸味。
2、米浆蒸好后要轧粘。
3、炒时要用旺火速炒。
桂花炒年糕的桂花怎么做
桂花糕和年糕不一样,桂花糕是用桂花做的糕点,年糕是米做的。
桂花糖炒年糕的制作视频窍门
食材清单
主料
梭子蟹
5只
辅料
手指年糕
150克
面粉
5克
小葱
2根
生姜
3克
大蒜
3瓣
西蓝花
10克
佐料
食用油
20克
料酒
3克
蚝油
2克
生抽
3克
老抽
1克
白糖
1克
烹饪步骤
步骤1食材:梭子蟹5只、手指年糕150克、面粉5克、小葱2根、姜3克、大蒜3瓣、西蓝花10克、食用油20克、料酒3克、蚝油2克、生抽3克、老抽1克、白糖1克。
步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
步骤3梭子蟹对半切开,切口处粘上面粉。
步骤4小葱切段。
步骤5姜切末。
步骤6大蒜切末。
步骤7锅中放水煮沸,放入年糕煮2分钟,捞出,备用。
步骤8炒锅中油温6成热时,下入梭子蟹炸至切口处金黄,捞出备用。
步骤9锅中留底油,下入姜末、蒜末爆香,倒入梭子蟹翻炒,加入料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖,炒匀,倒入没过梭子蟹一半的水,焖煮5分钟。
步骤10放入年糕炒至软糯,汤汁浓稠,放入葱段炒匀,盛入盘中,放入西蓝花点缀即可。
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