青椒西红柿炒肉做法大全家常(青椒西红柿炒肉片)

青椒西红柿炒肉片

1. 家常做法是非常简单易学的。2. 是先将西红柿切成小块，辣椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，再加入辣椒丝煸炒，待辣椒变色后加入西红柿块翻炒，加入盐、糖、鸡精等调料调味，最后加入适量的水煮开，收汁即可。3. 如果想要口感更好，可以加入一些肉类或海鲜类食材，如瘦肉丝、虾仁等，也可以根据个人口味加入其他蔬菜，如青椒、豆角等。

青椒西红柿炒肉的做法窍门

可以

辣椒和西红柿可以一起种。高矮间作。可以，高矮间作怕是没效果。辣椒和西红柿在种植的时候不可以挨着。辣椒和西红柿不能在一起种植。辣椒和西红柿同属茄科植物，一起种不是很好。辣椒和西红柿可以一起种植。都属茄科，病虫害相同，种植时注意不要重荐。

青椒西红柿炒肉做法大全家常窍门

1.

准备一个圆茄子去皮切成块

2.

两个西红柿洗净切块，一个青椒切块备用

3.

接着在茄子表面洒两小勺清水

4.

加入一勺淀粉

5.

用手抓抓拌一下，让那个茄块表面都均匀裹上一层淀粉

6.

另准备一个碗，加入2克盐，2克鸡精，10克生抽，30克白糖，1小勺老抽，5克淀粉，3克蒜末，半碗清水搅拌均匀备用

7.

锅中倒油，油温七成热倒入茄块

8.

开中火炸至两面金黄捞出控油

9.

锅中留一勺底油，加入2克葱花爆香

10.

接着倒入切好的西红柿青椒

11.

翻炒至西红柿出汁

12.

倒入炸好的茄块，翻炒30秒

13.

接着倒入调好的料汁

14.

开大火收汁

15.

收汁完成后出锅

青椒西红柿炒肉片的做法大全家常

材料：

茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜

1、茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出炝花椒：

2、倒入比平时炒菜稍多的植物油（约3汤匙），低油温时丢入花椒粒

3、待油温升高至开始冒青烟，花椒粒的香味已经充分激发出来后，捞出丢掉，迅速倒入将茄子倒入

4、大火，快速翻炒，待炒至茄子开始变软后，洒入一半勺盐

5、调入适量生抽，翻炒均匀

6、倒入清水，基本淹没茄子的一半，盖上锅盖

7、利用这个时间，将西红柿和尖椒分别切好

8、揭开锅盖，码在茄子上面，先不要翻

9、继续盖上锅盖，中小火焖

10、焖制的时间基本上4、5分钟，正好可以剥蒜，并将大蒜剁成蒜末

11、开盖，将所有食材翻炒均匀，这个时候，茄子已经完全变软，汤汁也基本收干了

12、撒入蒜末，翻炒1、2分钟，蒜味入一入就可以关火啦

青椒西红柿炒肉做法大全家常视频

没问题，很好吃。热锅凉油，油烧至8层热下青椒与西红柿翻炒，西红柿绵软后，先倒入盘中。

重新烧油，油温8层热下鸡蛋，待鸡蛋成型后，倒入刚才的西红柿与青椒，翻炒，加入少量食盐，即可出锅。出锅后切点小葱，撒入。

青椒西红柿炒肉丝

主料:

西红柿500g，

辅料:

瘦肉300g，

盐适量，

糖适量，

红椒青椒少许，

葱少许，

蒜少许，

料酒少许，

生抽少许，

食用油适量，

— 烹饪步骤 —

1· 瘦猪肉洗净切片，加料酒，生抽，盐，腌制10分钟;

2· 西红柿洗净切块，葱蒜洗净切末备用;

3· 热锅加油，下葱蒜煸炒出香味，倒入肉片翻炒出油;

4· 加入西红柿青椒，翻炒，加白糖，盐，翻炒均匀出汁，关火装盘。

青椒西红柿炒肉的做法

炒羊肉与胡萝卜搭配好吃，具体做法如下：

1、材料：羊肉1000g、胡萝卜3根、葱段2根、姜片适量、八角3个、陈皮3片、香叶3片。

2、羊肉洗净，锅中水烧开放羊肉煮3-5分钟，捞出备用。把羊肉放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊肉齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出

3、胡萝卜提前切滚刀块。

4、把羊肉和姜蒜放炒锅里。

5、加胡萝卜一起翻炒，加1汤匙老抽、半汤匙生抽。

6、半汤匙料酒。

7、1g盐翻炒均匀。

8、放入煮好的羊汤适量，放入八角香叶陈皮、姜蒜。

9、鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可。

10、煮好撒香菜即可开吃。

青椒和西红柿怎样炒好吃

在这里我负责的告诉你，西红柿炒蛋不适合加辣！

首先我们来看这道菜，吃这道菜的，都是冲着他的番茄味和蛋混合在一起的酸甜味道！

放了辣椒，就和酸甜冲突了！所以我们做这道菜，一般不会放辣椒，否则并会破坏这道菜的甜品。

西红柿炒鸡蛋特点：色泽红黄相间看起来很舒服，营养丰富，口感酸甜，香嫩软滑。

然后我教你做法！

1.先把西红柿洗净后去蒂，形状自己喜好切，葱切丝改刀切末 ，然后备用！

2.鸡蛋打入碗中加少许糖，加盐后搅匀！

3.锅中放油加热，倒入蛋液推匀定型，炒熟后盛出备用。

4.锅中加油，倒入西红柿翻炒出汤汁。加鸡精后倒入鸡蛋，翻炒均匀成碎块，大小由自己喜好决定即可。

码这么多字，哈哈

青椒炒西红柿怎么说

可以，做法：

食材明细：青椒适量、西红柿适量、大蒜两瓣、食油适量、食盐适量、鸡精适量

西红柿炒青椒的做法步

1青椒十几个，西红柿一个，大蒜子两瓣

2都切成细丁备用。

3热锅放油适量。

4西红柿与青椒一起下锅同炒十几秒。

5然后放少许盐、鸡精拌匀，出锅装盘。

小窍门

此菜虽说是辣椒菜，但是可以在选购食材时你可根据自己的喜好选购辣、微辣、不辣的辣椒。反正都好吃，很下饭，特别适合没有太多时间做饭的人，如果想补点蛋白质还可加一个鸡蛋进去同炒，又是另一道好菜——青椒西红柿炒蛋。味道不错的哦。