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什么饭又简单又好吃材料又少?

2023-09-13 22:07:48家乡菜谱1

一、什么饭又简单又好吃材料又少?

蛋炒饭简单好吃材料又少,先把鸡蛋打入锅里炒好,然后盛出备用,热锅放油把饭放进去炒散,加入盐、少许酱油,最后把蛋倒入饭里面一起翻炒,洒入葱花就可以了。

二、爆炒虾仁的家常做法简单又好吃?

主料:

大虾450g

辅料:

黄瓜200g

料酒1勺

葱姜泡水半小碗

盐15g

味精8g

糖5g

淀粉5g

步骤 :

 1.鲜虾剥虾仁去虾线

2.将虾仁后背开一刀

3.将虾仁用盐10g,味精5g,少量料酒、干淀粉、葱姜水抓匀

 4.调汁:碗底放入少许的水、料酒少量淀粉、5g盐、3g味精、放入碗里搅拌均匀备用

5.锅里放入水,烧开后用旺火将虾仁放入锅中烫熟,虾仁翻卷意味熟了。再放入黄瓜烫一下,将虾仁和黄瓜一起捞出备用。

6.锅里放入油,烧热后将调好的淀粉汁炒熟

7.开大火将烫好的虾仁和黄瓜下入锅中,炒拌均匀即可

8.美味的家常版清炒虾仁出锅啦

三、爆炒猪肝的家常做法好吃又简单?

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

猪肝切片用清水反复清洗干净

步骤/方式3

洗干净后,加一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟

步骤/方式4

去掉腌制猪肝片里的姜丝,

准备泡椒和青椒切段,小米辣切段,大蒜切末,生姜切末

步骤/方式5

锅里淋油,润一下锅

步骤/方式6

倒入大蒜、辣椒、生姜炒香

步骤/方式7

再加入泡椒和青椒炒香

步骤/方式8

倒入腌好的猪肝片翻炒

步骤/方式9

加一勺盐调味,少许老抽增色即可,

步骤/方式10

爆炒几十秒至猪肝熟即可起锅

四、爆炒鱿鱼头的做法好吃又简单?

1、食材:鱿鱼头500g、红椒6个、蒜头适量、生姜3片、青瓜100g、食用油200ml、盐适量、生抽5ml、耗油5ml、米酒5ml。

2、红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。

3、鱿鱼头洗净去掉眼球切条。

4、青瓜切片。

5、烧一大碗水,水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞出。

6、热油锅,将姜丝蒜片爆香。

7、倒入鱿鱼须加料酒提香,大火翻炒。

8、将红椒倒入翻炒加食盐、耗油调味。

9、红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可。

五、怎么煮粉丝好吃又简单没有材料?

用料

粉丝 1把

盐 10克

生抽 2勺

青红小米椒 

蒜子 

香葱 

生姜 

肉末 

生抽 

老抽 

蚝油 

郫县豆瓣酱 

黑胡椒粉 

做法步骤

步骤 1

准备食材:粉丝、郫县豆瓣酱、黑胡椒粉 蒜瓣、生姜、小米椒或干辣椒,香葱喜欢吃肉的来点肉末

步骤 2

准备适量粉丝,用剪刀剪短一点

步骤 3

倒入热水(或温水(,把粉条泡软,10分钟可以的

步骤 4

泡好的粉丝,用清水冲几下

步骤 5

准备配菜:小米椒切成圈(有青有红更好看)蒜末、姜末、葱花,放在碗中备用

步骤 6

锅中烧油,油热之后

步骤 7

喜欢吃肉的倒入肉末、依次倒入:姜末、蒜末、辣椒末、葱花,有其他酸菜也倒入

步骤 8

加入郫县豆瓣酱,炒一会。关火

步骤 9

配料盛起,放入碗中

步骤 10

依次加盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油

步骤 11

锅中加水,烧开,加入粉丝 ,煮一会儿

步骤 12

煮好的粉丝盛起

步骤 13

倒入碗中,把煮粉丝的水也倒入

六、什么腌肉好吃又简单?

腊肉。1.将五花肉上面的猪毛清理干净,并且用水清洗一下,然后切成大的方块,猪肉的形状,可以按照你的腌制工具来决定。

2.锅肉加入清水,放入少许的葱姜,八角,辣椒,将切好的五花肉块儿放在锅中,大火烧开后撇去浮沫,转入小火煮半个小时,将猪肉煮熟但不要煮烂。

3.把煮好的猪肉捞出,用水清洗干净,滤干水分后放在一旁冷却,我们一定要将猪肉彻底冷却后,再进行腌制,这样可以防止猪肉在腌制过程中变质。

4.找一个大点的玻璃瓶,用水清洗干净,在倒入一些纯净水,或者是凉白开水,然后将精盐,花椒,大料,八角,葱,姜,辣椒放在水中浸泡。

5.等到猪五花肉冷却以后,我们将它放在装有调料水的瓶中,再将瓶中的水加满,不要让猪肉浮起来,然后将瓶盖封严,放在温度较低的房间中保存,腌制一个月以后就可以食用了。1.将五花肉上面的猪毛清理干净,并且用水清洗一下,然后切成大的方块,猪肉的形状,可以按照你的腌制工具来决定。

2.锅肉加入清水,放入少许的葱姜,八角,辣椒,将切好的五花肉块儿放在锅中,大火烧开后撇去浮沫,转入小火煮半个小时,将猪肉煮熟但不要煮烂。

3.把煮好的猪肉捞出,用水清洗干净,滤干水分后放在一旁冷却,我们一定要将猪肉彻底冷却后,再进行腌制,这样可以防止猪肉在腌制过程中变质。

4.找一个大点的玻璃瓶,用水清洗干净,在倒入一些纯净水,或者是凉白开水,然后将精盐,花椒,大料,八角,葱,姜,辣椒放在水中浸泡。

5.等到猪五花肉冷却以后,我们将它放在装有调料水的瓶中,再将瓶中的水加满,不要让猪肉浮起来,然后将瓶盖封严,放在温度较低的房间中保存,腌制一个月以后就可以食用了。

七、什么菜汤好吃又简单?

老百姓一日三餐一般情况下基本吃米饭的人多于吃面食,因为米饭做起来简单方便,炒个菜就可以吃了。吃米饭喝汤是最舒服的了,西红柿鸡蛋汤简单方便又好喝,西红柿切钉,炒几秒钟加水烧烤,鸡蛋打到碗里搅碎慢慢的淋到汤里,放些佐料,撒上葱花好看又好喝

八、什么饭菜简单又好吃?

广式风味香肠一根,鸡蛋一个,上海青2颗,大米300克,生抽2勺,香油1勺,蚝油1勺,水适量。

1、大米提前浸泡,泡上半个小时就好了。砂锅底部刷上一层油,倒入泡好的大米,加清水漫过大米,跟米一样多的水就好了,用大火煮制。

2、煮米饭的时候先调一碗酱汁,碗内加入生抽,蚝油、香油,再加凉白开搅拌均匀备用。

3、上海青清洗干净,改刀切小一点,放入烧开的锅内焯一下水备用。

4、广式风味的香肠切成薄片。等米煮到锅内没上面水分的时候,把切好的香肠片放入砂锅内,撒上一点姜丝,中间打上几颗鸡蛋,在边上再围上几跟上海青,盖上锅盖继续焖煮。

九、什么菜简单又好吃?

1. 番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单又好吃的菜。番茄炒蛋是一道经典的家常菜,制作简单,只需要将鸡蛋打散,切好番茄,放进热油锅中煸炒即可。番茄富含维生素C和纤维素,是一种健康的食材,搭配鸡蛋能提供多种营养物质。此外,番茄炒蛋还有酸甜可口的口感,非常适合大众口味。2. 紫菜蛋花汤除了番茄炒蛋,紫菜蛋花汤也是一道简单又好吃的菜。紫菜蛋花汤可以说是普及度超高的一道家常汤了,以其制作简单,口感鲜美,营养丰富的特点深受人们喜爱。紫菜和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和维生素,搭配起来既营养又美味。加入适量的调味料和香菜,更能提升汤品的美味度。

十、什么食物好吃又简单?

简单而又好吃的食物有很多,比如,煮面条、煎蛋、米饭、三明治等,都是简单又美味的食物;沙拉、披萨、墨西哥卷饼以及蒸鱼等,也是不错的选择。总的来说,只要你喜欢的食材,就能做出一道简单又好吃的食物,对此也不用太过担心,只要让心情愉悦,厨艺一定会往上升的。

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