牛奶蜜豆家常做法大全(牛奶蜜豆家常做法大全视频)

牛奶蜜豆家常做法大全视频

糯米250g

面粉50g

冰淇淋100g

辅料

调和油适量有机厨房天然超大葡萄干适量

步骤1

红豆、花生米、浸泡一夜；电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止

步骤2

准备食材

步骤3

葡萄干与滩枣和红豆拌匀

步骤4

糯米粉掺了点面粉加糖、水，揉和。（掺点面粉易成型）

步骤5

盘子上抹一层油

步骤6

铺一层糯米粉

步骤7

铺一层馅料

步骤8

再铺一层糯米粉

步骤9

大火、沸水，蒸30分钟

步骤10

冷却后拿出来放在抹了油的保鲜膜上切块即可

牛奶和蜜豆可以怎么做冷饮

方法/步骤

1

首先用刨冰机把冻好的冰用刨碎，刨成雪花状碎冰。

2

把碎冰放入杯中后把麦仁，芝麻，花生，山楂放进去。

3

最后把果汁浇上去就行了，搅拌匀了之后就可以食用啦。

4

制作时，铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等(老字号的还要加入各家的密制口味配方)。再用皮带缠在铁筒外皮上端，用人力反复拉动皮带转动铁筒，筒内的水珠间结冰。

5

（到了现代人工制冷就改为电动制冷了)为了不使其结成冰块，制作人要用一根竹片，多次剔除筒内壁上的冰层，使筒内保持半流质，即“酪”的状态。铁筒在木桶的冰块中转动，越转越“糨”，一直到呈浓小米粥状，就可以了。

END

蜜豆奶羹

　　凉糕　　材料：绿豆沙（或红豆沙，玉米面儿也可以),琼脂　　做法:1 取绿豆沙，加两倍的水，放入锅中煮　　2 将琼脂剪成小块，融化它　　3 煮好的绿豆沙中放入融化好的琼脂　　4 放入有形状的容器中（没有的话也可以用普通的碗，成型后可切块）　　，再放入冰箱中，即可。　　杏仁儿豆腐　　材料：露露两罐，琼脂，水果(橘子或山楂罐头也可）　　做法：1 将露露倒入锅中，加适量水和琼脂，煮沸　　2 将煮沸的露露倒入容器中，晾凉　　3 放入冰箱中冷藏　　4 要吃的时候，将已成型的露露切成小块，放入水果，即可　　特别推荐--做果冻　　呵呵，超级简单，超级好吃　　准备：纯牛奶200ml，糖11粒，葡萄干少许。　　将牛奶和糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到糖化开后，将液体倒入容器　　内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。　　因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。　　真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。　　有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。　　简易果冻　　材料：旺仔糖一包、牛奶一盒　　方法：把糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！　　第二天就可以吃啦！　　在里面加入一点水果也不错啊！　　香香的牛奶冻 （用棉花糖这个方法电视上也介绍过）　　材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）　　制作方法：　　1、将牛奶倒入锅内加热　　2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化　　3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用　　4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！　　这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单　　2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。　　也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！　　不用果冻粉也能做果冻　　用料：苹果汁 糖　　做法：1.将糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，糖可以多放点　　2.在糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫　　3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了　　嘿嘿，试试吧：）　　用糖做果冻，超简单　　材料：三包糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。　　开始做咯....　　先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把糖放进去煮，关小火搅拌，直到糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。　　自己动手做果冻　　原料：糖（数量多少决定果冻的软硬程度！　　鲜橙多饮料　　自己喜欢的水果切成小块　　做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入糖，搅到糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！　　半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！　　自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！　　牛奶冻　　【材料】牛奶、一包棉花糖、水果　　【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！　　特点：　　制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力　　＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃　　简易果冻　　【材料】旺仔糖一包、牛奶一盒　　【方法】把糖倒入热牛奶中，煮化。然后放入冰箱冷藏一晚　　超级简单的果冻做法！不用果冻粉哟。　　果冻粉好难哟　　我教你一招，超级简单的方法　　你一定吃过旺旺糖吧，今天我们就用一包橙子味的糖吧，和一杯橙味果汁，如果再来点橘子罐头最好．　　先把锅里加入冷水然后把糖入放入锅中一直搅拌到熔化，再倒入适量果汁和橘子就OK了．最后盛到杯中，放入冰箱冻上2个小时，果冻就做好了．　　秋天的浪漫紫　　材料：　　薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。　　做法：　　1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。　　2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。　　3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。　　4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。　　5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。　　夏天的清凉音符（10人份）　　材料：　　6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。　　做法：　　1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。　　2、 其它果冻粉照1进行。　　3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。　　4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。　　5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。　　6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了　　啤酒果冻的做法　　原料：鱼胶粉(农贸市场就能买到),苹果。　　作法：将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌，鱼胶粉与苹果汁的比例为1：5，搅拌均匀后，将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒。30秒过后，将果汁取出，然后将其放在冷水中冷却至常温，再放入冰箱冷冻一小时取出即可。好吃又好看的啤酒果冻，您要是感兴趣的话，就不妨试试吧。　　凤梨（菠萝）柠檬果冻　　材料：　　凤梨 100公克　　柠檬 1/2个　　果冻粉 10公克　　细砂糖 10公克　　水 20cc　　作法：　　1. 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。　　2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。　　3. 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。　　瑞丽女性网_休闲频道_巴伐利亚甜果冻　　草莓果冻　　做法：可以买好现成的果冻，把果冻放在玻璃杯中，然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上，最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可。　　草莓羹　　做法：草莓去蒂洗净，然后放在榨汁机里搅碎，再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁，最后在上面放上碎冰即可。　　草莓蛋糕　　做法：1．将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18℃。2．将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。3．将鲜乳酪去除水分至180克左右。4．将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆，以隔热水加热的方式充分打发至稠状。5．加入鲜奶以及步骤2处理过的材料，充分搅拌均匀再倒入烤盘，以180℃的温℃烤12分钟。6．蛋糕待凉后从烤盘里取出。7．将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡。之后将砂糖分成8～9等份，慢慢加入打发均匀，最后加入香草精搅拌均匀。8．把洗净的草莓去蒂，只留下2～3颗作装饰。9．步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10．放置冰箱里20～30分钟后，用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20～30分钟，即可完成。　　梅子醋果冻/　　材料　　吉利T18克　　细砂糖150克　　冷开水700克　　梅子醋120克　　模型　　玻璃纸1大张　　做法　　1 将吉利T与细砂糖干拌混合，加入冷开水拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，再加入梅子醋搅拌均匀。　　2 将做法1的果冻液，趁热倒入玻璃纸中，下面可用小茶杯支撑，用缎带绑成球状，可用夹子架起夹住，使底部不变形，等冷却后，即可放入冰箱冷藏。　　夏天的清凉音符　　做法（10人份）　　材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。　　1、　　用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。　　2、 其它果冻粉照1进行。　　3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。　　4、　　音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。　　5、　　剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。　　6、　　块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了。　　杏仁苹果冻　　做法：5克果冻粉用冷水化开，加苹果汁250毫升搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏。　　红豆牛奶布丁　　做法：5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合。　　水晶火龙果冻　　做法： 5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜适口　　甜橙果冻　　原 料：　　吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克、塔皮模型　　制法: （1）吉利丁片先泡冰水软化备用。　　（2）柳橙汁加细砂糖，煮至80度，待细砂糖完全溶解即可熄火。　　（3）加入做法（1）泡软沥干的吉利丁片拌匀，趁热倒入模型中，待冷却后即移入冰箱冷藏定型。　　（4）鲜奶油打发，再加入香橙酒轻轻拌匀后备用。　　（5）将做法（3）的甜橙果冻从冰箱取出，在上面挤上少许做法（4）的鲜奶油，再放些水果蜜饯点缀，即成为秀色可餐的甜品了。　　冰凉薏米冻　　材料：　　蒟蒻粉10克　　幼糖200克　　薏米水1000毫升　　做法：　　薏米水做法：　　把100克薏米仁及少许香兰叶，放进1200毫升清水中煮熟，滤出1000毫升的薏米水待用。　　果冻做法：　　①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀；　　②将薏米水加热煮至90摄氏度；　　③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合，调低火候搅拌5分钟，熄火即成薏米果冻液；　　④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中，再将薏米果冻液填满每个模型，待凉后，放进冰箱冷冻，完全凝固后便可食用。

牛奶蜜豆家常做法大全视频教程

1

材料准备:红茶包一个，少量牛奶，布丁30克，煮好的西米20克(我偷懒，一次性煮了好多)，蜜豆20克。PS:西米非常非常难煮，特别是大西米。试试用电饭煲煮吧，效果很好。煮西米至少掌握两点:沸水下锅，煮好后用凉水或冰水过一下。

2

西米倒入玻璃杯中。

3

红茶包冲入沸水，静置三分钟后，拿掉红茶包。加入少量牛奶和适量的糖，牛奶和红茶的比例，大约为3:1。(牛奶最好是热牛奶，不嫌麻烦的话，可以把牛奶，红茶，糖一起煮一下)

4

立刻添加蜜豆。

5

立刻添加布丁。

6

加根吸管。享用!

我。。知。。道

加。。我。。私。。聊

蜜豆牛奶小方

1· 备材，蛋挞皮自然解冻

2· 蜜豆加少许牛奶拌均匀

3· 蛋挞皮脱壳，像包饺子一样，放入蜜豆，封口即可

5· 鸡蛋取蛋黄打散

6· 空气炸锅放上专用纸，喷油，放入包好的蜜豆派，用刷子刷上蛋黄液

7· 撒芝麻

8· 遇热大概三分钟拉出箱子看看，如果表面成型，就翻面，再烤三五分钟，再翻过来烤1-2两分钟，使表面酥皮更酥脆

牛奶蜜豆家常做法大全视频播放

蜜豆草莓西米露

材料

西米(约80g)、蜜红豆、草莓、牛奶、糖、凉开水一碗

做法

1、西米下入开水锅中，煮15分钟左右，时不时地要搅一搅。15分钟后，关火，盖上锅盖焖四五分钟。

——煮西米的时间视西米的量而定，煮得多则要适当延长时间。另外，煮西米的水尽量宽一些。

2、将西米捞起，用流动的水冲一冲。

3、另起一锅开水(先的那锅不要)，下入冲水后的西米，煮5分钟，关火，盖上锅盖焖至完全透明即可。

4、煮西米的时候，可以在一旁准备水果。草莓切小粒，另留两颗切片作表面装饰用。

5、将切好的草莓粒放入玻璃杯中，备用。

6、将煮好的西米置于凉开水碗中过一遍，并沥去多余水分。

7、将沥干水的西米加入杯中。

8、牛奶中加少许糖，煮热后缓缓倒入玻璃杯加入蜜红豆，并做表面装饰即可。

蜜豆奶茶的做法窍门

先㝍（新上市饮品红豆奶茶）接下来你就要㝍你用什么红豆丶奶茶再写红豆具有养颜美容的功效非常适合女生，希望对你帮助

牛奶豆怎么做

煮25分钟。

具体如下:

步骤 1

煮西米。将约1.5升水煮沸，加入100克西米，一直搅拌避免粘锅，待煮到透明时关火，盖上盖子焖10-15分钟即可。 煮完后我发现100克有好多，可以够至少6人份。

步骤 2

这是煮好的西米。透明的，我觉得100克确实多了一点，大家可以根据自己需要增减。

步骤 3

准备珍珠豆，220克左右。

步骤 4

煮珍珠我用的大锅，水3升左右煮沸，然后放入珍珠豆，搅拌煮豆避免粘锅。大火煮三到五分钟后调成中火。煮25-30分钟后关火盖上盖子，焖20分钟左右。

步骤 5

220克的珍珠也不少，我煮的久了点有点不Q 大家可以稍微焖短一点时间。芋圆是我至少煮好的，很简单，放入沸水煮10-15分钟，芋圆飘起来即可。

步骤 7

煮茶，我个人喜欢茶味浓点的。所以用了6包twinings的较浓的红茶。把纸牌剪掉，茶包丢进锅里，加入500毫升左右的矿泉水煮。

步骤 8

茶煮开了以后加入纯牛奶。一直煮，煮沸之后加糖即可。

步骤 9

最后就是加上各种底料，然后加入煮好的奶茶！第一次做，味道还可以哦！

牛奶蜜豆家常做法大全视频窍门

蜜豆饮品是一款清爽可口的饮品，下面是制作蜜豆饮品的步骤：

材料：

- 1 杯花豆

- 适量水

- 冰块

- 蜂蜜（按个人口味调整）

步骤：

1. 将花豆用清水冲洗干净，放入一个大碗中浸泡至少4小时或过夜。这样可以使花豆变软，便于煮熟。

2. 将浸泡好的花豆放入一个锅中，加入足够的水，使水淹没花豆。

3. 把锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮煮约30-40分钟，直到花豆变软而烂。

4. 煮好的花豆捞出来，倒入冷水中漂凉。

5. 把漂凉后的花豆放入搅拌机中，加入一些冷水，并搅拌成浓稠的豆浆混合物。如果你喜欢口感更绵密一些的蜜豆饮品，可以用过滤网过滤掉渣滓。

6. 倒入适量蜂蜜调味，根据个人口味来添加。

7. 在杯子中放入适量冰块，然后倒入调好味道的蜜豆浆，搅拌均匀即可。

8. 可以根据需要添加一些糖浆或其他调味品来增加口感和味道。

现在你可以享受自制的清凉蜜豆饮品了！

蜜豆牛奶怎么做

在破壁机是可以放纯牛奶,只要用破壁机制作的美食是有用到纯牛奶的需要,就可以放入纯牛奶。 准备好原材料,分别有牛奶、核桃仁跟少许糖。

核桃仁去外面的硬壳,留下核桃仁后与牛奶放入到破壁机料理杯里,放入少许糖,选择果蔬按键打一分钟后,核桃仁就全打碎在牛奶里,此时牛奶颜色也会发生改变。

然后再按下保温按键,对核桃牛奶进行简单加热后,就可以倒出来喝了。

牛奶蜜红豆

原料：纯牛奶、金骏眉红茶、蜜红豆、红糖。

做法步骤：

第1步、红豆清洗用水浸泡一晚上。

第2步、放在高压锅里加入没过豆面2cm高度的水，盖盖烧煮上汽后转小火25分钟，放入红糖，利用余温融化。

第3步、金骏眉一小包放入奶锅中，加少量水烧煮5分钟。

第4步、倒入纯牛奶煮沸。

第5步、把奶皮和茶叶过滤掉。

第6步、碗中盛入蜜红豆。

第7步、倒上奶茶。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！