家常爆炒羊肉放西红柿(烧羊肉能放西红柿吗)

烧羊肉能放西红柿吗

    番茄羊肉片是一道美味的中式菜肴，它以鲜嫩的羊肉和搭配番茄的酸甜口味而闻名。下面我们来看看如何制作这道美味佳肴。

首先，准备好所需食材。我们需要新鲜的羊肉，最好选择肉质鲜嫩的羊后腿肉片。然后准备一些番茄、洋葱、蒜末和适量的调味料如盐、胡椒粉、料酒和生抽。

接着，将羊肉片用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用。将番茄用开水烫熟，去皮后切成块状。洋葱切成薄片。

取一个平底锅或炒锅，加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。随后加入洋葱片炒至微黄，再将羊肉片放入锅中快速煸炒。煸炒的时间不宜过长，以保持羊肉的鲜嫩口感。

当羊肉变色后，加入番茄块翻炒均匀。随后加入适量的盐、胡椒粉、料酒和生抽，根据个人口味调整。炒至羊肉熟透，番茄变软汁水浓郁时，即可出锅。

最后，将炒好的番茄羊肉片装盘，撒上适量的葱花或香菜作为点缀。这道菜色泽鲜艳，味道酸甜可口。可以搭配白米饭或面食一起享用，口感更佳。

番茄羊肉片以其酸甜口味和嫩滑的羊肉质地而受到大家的喜爱。除了美味可口，番茄还富含维生素C和番茄红素等营养物质，对我们的健康有益。同时，羊肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能增强身体免疫力。

现在，您已经学会了制作番茄羊肉片的方法。不妨在闲暇时尝试一下，给家人和朋友带来一份美味的惊喜吧！祝您做菜愉快，美食满满！

做羊肉可以放西红柿吗

用料:

羊肉卷 150g

番茄 1个

鱼豆腐 3个

食用油 1勺

香油 适量

淀粉 1小勺

小葱 一根

盐 一小勺

西红柿羊肉卷汤的做法步骤:

1、番茄切丁，放碗里备用。

2、切番茄时，先把羊肉卷焯水，捞出来放置碗中备用。

3、同时把鱼豆腐切片，蟹排切细长条，容易熟，（番茄汤里只放羊肉卷太少，所以我就把吃火锅时剩下的材料用上了），然后备用。

4、锅预热加入食用油，把番茄丁倒进去，翻炒，炒出番茄汁，然后加水，把羊肉卷放进去，水开后放鱼豆腐，蟹排。煮熟后，勾欠淀粉水，坐等汤好。（其实在勾欠淀粉水时也可以放鸡蛋液，搅成鸡蛋花）

5、最后，加入点盐和一点鸡粉就OK了。

烧羊肉能放西红柿吗怎么做

用料

羊肉300克，番茄一个，西芹一根，柠檬半个，青椒适量，蒜头适量，生姜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量

做法

1.准备番茄4-5只切块

2.羊肉切片，蒜头适量，生姜适量，柠檬半只或青柠檬一只

3.西芹少量切片，青椒少量切丝，可以先用油爆炒半分钟

4.羊肉先用油爆炒一下，等断生的时候，用盘装起

5.把番茄炒至糊状再加入羊肉继续炖煮，加入柠檬汁和少许生抽提味。

6.如果感觉番茄容易焦的话可以加少许油，慢慢收汁，等到差不多的时候加入适量的盐和鸡精

7.最后放入炒好的西芹和青椒，翻炒几下就可以装盘了。

烧羊肉能放西红柿吗为什么

番茄羊肉片汤的用料

西红柿 6个小的（大的2-3个就行了）羔羊肉片 150克（1盒）大葱葱叶（或葱花） 少许姜丝 少许蒜 2瓣盐 适量鸡精 少许

番茄羊肉片汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净划十字刀，羊肉片需要提前解冻。

步骤 2

锅中烧开水，放入西红柿两面各烫1分钟。

步骤 3

捞出放凉或冲凉水，去皮后切小块。

步骤 4

蒜切蒜末，姜切姜丝，大葱叶切小圈。

步骤 5

锅中放入少许油，油热后放入蒜末爆香，放入西红柿大火翻炒1分钟。

步骤 6

加入适量清水大火煮开后转中火煮5分钟。

步骤 7

加入姜丝中火煮1分钟。

步骤 8

加入羊肉片烫1分钟。

步骤 9

放入大葱叶。

步骤 10

加入适量盐和少许鸡精搅拌均匀。

羊肉可以烧西红柿吗

西红柿和羊肉能一起吃，具体做法如下：

食材：羊肉、西红柿、油、盐、香油、葱、生抽。

1、准备好是食材、羊肉切好备用。

2、锅中加水，放入羊肉，飞水，水开后捞出羊肉备用。

3、羊肉飞水的过程中，将西红柿洗净，削皮，切小块。葱切小段。

4、锅中加油，中火烧至微冒烟时加入葱段略炒，放入西红柿翻炒，直至籽和汁脱落。

5、锅中加水1000ml，大火烧热，加入羊肉，沸腾后转中小火，20分钟后加入盐、香油、生抽。

6、继续中小火烧15分钟左右，收汤至汤刚没过西红柿。喜欢汤稀一点的可少烧一会儿盛出。完成。

炖羊肉能放西红柿吗?

先把羊肉放入油锅中小火慢煎至肉皮发紧，然后把切好的西红柿🍅倒入锅中慢慢翻搅至均匀状态。再加入适量开水，放入事先准备好的作料小火慢炖即可！

羊肉可以放西红柿吗

可以放西红柿。

羊肉可以和西红柿一起炖从食品安全方面来说，可以放心的吃!两者同吃，并没有什么对身体有害的成分产生。

　　但从营养学的角度来说，羊肉味甘，属大热。西红柿除富含维生素外，最主要的就是有植物黄金之称的番茄红素。可是羊肉和西红柿一起炖，会造成番茄红素大量流失，同时也大大降低了羊肉对脾胃的温补功效。

　　所以羊肉和西红柿一起炖，或许可以算得上美食，但绝对达不到营养美食的标准。

羊肉放西红柿好吃吗

主料：羊肉(肥瘦)500克,土豆（黄皮）250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱（白皮）50克

辅料：香菜10克

调料：番茄酱50克,胡椒粉1克,盐8克,花生油50克

做法：

1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用

2. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块

3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁

4.取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁

5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成

做羊肉能放西红柿吗

可以

主料：羊腩500克 大番茄3只

配料：葱白，青豆，姜片各适量

调料：香叶，胡椒，肉蔻、花椒粒少许

做法

1·羊腩切块，开水焯去血抹。西红柿切大块备用。

2·砂锅接水，没过肉，放入包了香叶，姜片，以及包入肉蔻、花椒粒、丁香等调味料的纱布包，中火煮开后小火慢炖大约40分钟就好。

3·炒锅放点油，放些葱白炒香，放入西红柿一直煸炒成番茄酱状。

4·把羊肉放入番茄酱中，加兑羊肉汤，完全没过羊肉，希望汤多就多倒点。随意啦。放入青豆。调入盐、汤，加一点生抽可以提味。