面粉粑粑做法家常做法视频(做面粉粑粑怎么做窍门)

做面粉粑粑怎么做窍门

面粉适量 鸡蛋2个辅料 油适量 白糖适量面粉粑粑的做法步骤1. 盆中倒入适量面粉；鸡蛋磕入碗中，打散；白糖倒入碗中，加入适量水等糖溶解2. 将蛋液和白糖水倒入装有面粉的盆中，用筷子朝一个方向搅匀3. 锅中下油（多一点），烧热4. 依次用筷子蘸面粉放入锅中，一面煎熟后，再用锅铲翻边煎另一面；所有的都煎熟后即可出锅

面粉粑粑怎么做才好吃教程

1.

大米150克。

2.

像这样一搓就碎的程度。

3.

沥干水的大米倒入料理机。

4.

搅打成米浆。

5.

打入一个鸡蛋。

6.

方子里是加30克白糖。

7.

加两克酵母。

8.

最后加50克面粉。

9.

发酵一小时。

10.

平底锅开小火。

11.

饼身出现气泡。

12.

晃动锅子。

面粉粑粑怎么做视频

1.

将200克玉米面直接称入盆中

2.

加入适量100克开水烫面，边加边搅拌至无干粉的颗粒状。

3.

打入200克鸡蛋，加3克酵母和10克白糖

4.

搅拌均匀

5.

加入300克面粉

6.

边加边搅拌

7.

静止半小时，发酵至两倍大

8.

电饼铛刷20克油，抓起适量30克发好面团，用手团成椭圆形放入电饼铛中。

9.

加入30克清水，继续烙至水分收干即可。

10.

出锅，成品

如何做面粉粑粑

土豆粉跟面粉掺一起放盐可以做成凉皮。土豆粉和面粉掺一起凉皮配方：材料：红薯淀粉（或土豆、绿豆淀粉）80斤、面粉20斤、食盐0.5斤、温水200~300斤。步骤：

1.将淀粉干拌均匀，食盐加入温水，再与淀粉混合调成糊，保温发酵30分钟。

2.将旋子擦油、预热，加入淀粉糊，摇匀摊平，放入开水锅，蒸至发白色，3.灌入热水，烫至粉皮透明，倒出热水，一分钟后提出旋子放入凉水槽，冰凉后揭出粉皮。4.每张之间擦点油叠好，凉拌时要降温透彻后切条，再真空或密封包装销售。

做面粉粑粑怎么做窍门视频

1/用一个大一点的容器和小麦粉，方便用力一会用力搅拌，不会溢出来，到处都都是小麦粉不易清洁，水比面粉的比例少一点，朝一个反向搅拌均匀；

2/接着放入适量的糖，小苏打，搅拌均匀，发酵15分钟，也可以久一点，这样炸出来的粑粑更酥软，不会死板板的了；

3/接着把韭菜洗干净，均匀切成小段，放入小麦粉容器里一起搅拌均匀。

4/都准备就绪，就可以准备干净锅子，烧热后放入多些食用油，预热之后就可以开始炸了。

5/用一个小汤勺，直接将面粉糊舀放到油中，一边放一边翻面，避免炸糊。找到金黄色，感觉到有一层脆皮就可以出锅，

6/等冷却之后再回锅炸一遍，这样炸出来的粑粑不由还脆哦。

7.美味又好吃的炸麦粑粑的做法完成开吃了。

做面粉粑粑怎么做窍门呢

面粉粑粑小时候家里经常做，是一道简单快捷美味的早餐。看完你就会啦

用料:面粉、鸡蛋、糖、水

步骤1取一个碗加入四勺面粉

步骤2在面粉中打入一个鸡蛋

步骤3加入一勺白糖，甜度按自己口味加

步骤4搅拌均匀

步骤5搅拌过程中加入两勺水，搅打到图片中的程度(有点粘稠，但不会很快往下滴)

步骤6锅里放油，油烧热后转小火，。倒入面粉糊

步骤7在煎的过程中轻轻晃动锅，防止沾锅

步骤8面糊变色成型时，翻面小火继续煎

步骤9两面成型时，转大火把面糊煎的更加金黄。

步骤10煎到你满意为止，注意不要糊了哦

相当简单快捷，当早餐非常合适。我个人觉得加点生菜或者火腿肠肉松，在来点番茄酱或沙拉酱会更加好吃。你会了吗

面粉粑粑怎么做才好吃

1、首先取一个饭碗放入4勺面粉

2、然后打入一个鸡蛋

3、再加入一勺白糖。

4、把碗中的全部搅打均匀

5、搅打过程中加入2勺凉开水，搅成糊状

6、放油热锅后改成小火，倒入面粉糊。

7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅

8、面粉糊变色成型时翻面，然后用小火煎

9、两边都煎成型时继续把颜色煎得金黄一点。

10、煎到两面金黄就可以出锅

家常面粉粑粑做法窍门

材料

主料：面粉200g、鸡蛋1个；辅料：盐适量、油适量

小麦粑

1

1.将面粉，鸡蛋，盐水调匀

2

2.锅中倒入适量香油

3

3.将调好的面糊倒入锅中

4

4.用锅铲将面糊摊开煎制

5

5.然后翻面煎黄

6

6.煎至两面金黄用锅铲切开

7

7.然后装盘

面粉粑粑怎么做好吃又简单

主料

糯玉米500g

玉米面粉适量

糯米粉适量

辅料

白砂糖适量

泡打粉5g

做法步骤

1.玉米包上的叶子剪掉头和尾，洗干净备用。

2.新鲜糯玉米500g。

3.用料理机打成玉米泥，不加水，刚开始很难打坚持一下就好了，玉米很多水份。

4.普通面粉和糯米粉3/1的比例，泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中搅拌均匀，静置10分钟。（玉米面粉也可以）

5.搅拌均匀后是很浓稠的样子，任然是有水份的，绝对不是和馒头那样干面团哦。

6.用勺子把玉米粑粑放到叶子上开水下锅蒸15分钟即可。

7.刚出锅的样子，超香的。

8.玉米粑粑超香超好吃。

9.成品。