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木耳土豆炖猪肉的做法大全家常(木耳土豆猪肉能一起吃吗)

2023-09-18 14:20:08家乡菜谱1

木耳土豆猪肉能一起吃吗

猪肉 一块大约100克

土豆 一个

豆瓣酱 一勺

酱油,料酒,淀粉 各半勺

蒜 ,辣椒 适量

盐,鸡精 少许

食用油

做法步骤

步骤 1

土豆削皮,切片,用清水洗两边

步骤 2

猪肉切片,用清水洗两边,加半勺料酒,淀粉,四分之一勺酱油,盐少许,抓拌腌制十分钟

步骤 3

辣椒切瓣,蒜切片

步骤 4

锅热后,加油多一些,四成热时放入肉片滑炒散后盛出备用

步骤 5

锅中加油,烧至6成热时放入豆瓣酱,辣椒段,蒜瓣煸炒出香味

步骤 6

加入土豆翻炒均匀,加入滑炒好的肉片,加入酱油,盐鸡精少许

步骤 7

装盘开吃

木耳土豆炖肉

海参炖瘦肉是一道营养丰富的菜肴,下面是一种常见的海参炖瘦肉的搭配方式:

所需材料:

- 猪瘦肉:适量(约250克)

- 海参:适量(约200克)

- 姜块:适量

- 料酒:适量

- 食盐:适量

- 生抽:适量

- 蚝油:适量

- 鸡精:适量

- 温水:适量

- 葱花:适量(可选)

- 香菜:适量(可选)

步骤:

1. 猪瘦肉切成块状,海参洗净切块或切丝,将它们分别放入冷水中浸泡片刻,以去除腥味。

2. 锅中加入适量的水,放入猪瘦肉块和姜块,加入适量的料酒煮沸,去除血水和杂质。

3. 将煮熟的猪瘦肉块和海参块分别捞出沥水备用。

4. 另起锅,加入适量的清水,将煮熟的猪瘦肉块和海参块放入锅中,加入适量的生抽、蚝油和食盐,用中小火炖煮20-30分钟,使瘦肉和海参入味。

5. 最后,根据个人口味加入适量的鸡精提鲜,搅拌均匀。

6. 可根据个人口味选择加入葱花和香菜作为装饰。

海参和瘦肉的搭配,瘦肉鲜嫩,海参鲜香有嚼劲,两者的味道相得益彰。此外,可以根据个人喜好,调整调料的用量和加入其他配料,以打造出更适合自己口味的海参炖瘦肉。

木耳土豆肉能放在一起炖吗

木耳、山药、西红柿、土豆能在一起炒菜,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。做法1、木耳浸泡一小时后洗净待用2、山药、土豆去皮,洗净切成片,西红柿洗净切成块待用3、锅中放入适量油,热至七八成倒入切好的山药、土豆片翻炒至软,再放入木耳,适量清水,盐葱姜等调料4、大火煮开转中火煮5分钟左右放入切好的西红柿煮沸即可

土豆木耳炖猪肉

食材

木耳若干

猪肉若干

胡萝卜一根

豆角若干

土豆一个

食用油,盐,香油,耗油大葱若干

步骤

1. 将食材洗干净备用,土豆切丁,豆角切条,胡萝卜切片,肉放入淀粉

2. 放入油把肉溜一遍,捞出备用

3. 放葱煸炒这些食材,炒七分熟,捞出备用,将电饭煲放入大米和水(比平时蒸米饭放多一点点),将这些食材放入,蒸熟即可

土豆和木耳一起炖会不会中毒

准备好一小把木耳泡发两个小时,把木耳洗净后备用。

拿一个土豆洗净去皮切成滚刀块放入盆中放水备用。

准备好一个白萝卜洗净,切成滚刀块放入盆中放入水备用。

准备好葱花香菜,锅里放植物油开始操作,油热7成放葱炒再放萝卜土豆炒差不多了放上木耳开即可。

木耳瘦肉土豆能一起炒吗

可以的,可以做成土豆炒木耳。

准备材料:土豆 200g、黑木耳 10g、食盐 适量、调和油 适量。

一、第一步土豆去皮切丝,放一旁备用,如下图所示。

二、木耳用温水泡20分钟,洗净切成小片,如下图所示。

三、热油锅,先炒土豆丝,如下图所示。

四、翻炒几下后放入木耳同炒,如下图所示。

五、放盐,加适量清水焖煮三分钟,如下图所示。

六、三分钟后出锅装盘,这样土豆炒木耳就做好了。

木耳土豆猪肉能一起吃吗有毒吗

1/6 准备材料:用开水发干木耳,姜蒜洗干净备用;

2/6 木耳、姜、蒜切成末。

3/6 开始炒制,放入适量的油,待在油锅上面是感到热量,放入姜蒜末,5-10秒后,放入老酱。

4/6 待到油和酱充分混合后,放入木耳末、少许盐,如果觉得不够辣和麻,放入适量的辣椒面和花椒面。

5/6至少要炒15分钟,等木耳末和酱充分混合,不再粘到锅铲上,可以起锅了,木耳酱就炒好了

6/6 吃凉拌时候放上适量的木耳酱,别有一番风味哦。

注意事项:必须先放老酱,不能先放木耳,因为木耳里有水,先放木耳,油锅会把木耳末炸得到处都是,还会烫到手!

木耳和土豆和猪肉能一起吃吗

1.鸭骨架先腌上2.土豆切成块3.胡萝卜切块

4.锅里先放水把腌好的鸭骨架和土豆炖上

5.加胡萝卜、木耳

6.加青椒7.加盐炒匀出锅

木耳和土豆可以一起烧吗

材料

主料:芹菜50g、木耳5朵、土豆200g;

辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、醋适量、酱油适量

芹菜木耳炒土豆丝

1

土豆擦丝,泡一下

2

芹菜切段

3

木耳提前泡发,切丝

4

蒜瓣切片

5

坐锅,放油,爆香蒜片

6

倒入土豆丝翻匀

7

放芹菜、木耳

8

翻炒至熟

9

放盐、醋、酱油,翻匀即可

木耳肉土豆豆腐能一起吃吗

【食材准备】:猪肉、芡粉、粉条、木耳、豆腐

【做法步骤】:

第一步:腌制猪肉

腌制调料:盐2勺、味精1勺、料酒适量、生抽适量、胡椒粉2勺

打入一个鸡蛋,然后充分搅拌均匀

第二步:倒入适量芡粉,充分搅匀,然后加入适量油,再次充分搅拌,确保芡粉成糊状,充分裹在肉的表面。

第三步:油温6成,将裹好芡粉的酥肉下油锅炸,一定要一条一条逐个下油锅炸,避免粘连,炸至表面金黄,即可捞出备用。

第四步:将豆腐放入油锅,油温6成,炸至表面微黄即可捞出备用。

第五步:放入葱姜蒜、1勺豆瓣酱爆出香味,然后放入木耳和白菜,将白菜中的水分炒出。

第六步:加入适量水,加适量的酱油,放入豆腐和粉条一起炖至片刻。

第七步:下入我们的“主角”——酥肉,慢炖片刻

第八步:完美出锅,装盘

就这样,一道河南人最爱的烩酥肉就做好了,是不是感觉很简单呢,快来自己动起手来试一试这道接地气的家常菜吧,相信你们也能做出家的味道。

土豆和木耳炒肉

土豆丝能和木耳一起炒。

土豆丝炒木耳的做法

1.食材:土豆、洋葱、木耳和核桃。

2.将木耳泡软。

3.用厨房剪刀剪去蒂。

4.然后放在盘子里待用。

5.将核桃用开水浸泡10分钟。

6.用牙签挑去外衣。

7.将洋葱洗净,切小粒。

8.将土豆洗净,切丝,用清水浸泡几次,去淀粉。

9.预备芡汁(调味鸡汁、鸡粉、生粉、砂糖、清水)拌匀。

10.热油锅。

11.爆香洋葱粒。

12.刚入土豆丝。

13.放入木耳。

14.煸炒一会。

15.倒入芡汁,煸炒至收汁。

16.放入核桃,即可关火。

17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用。

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