西红柿洋葱白菜的做法大全家常做法大全集(西红柿洋白菜汤窍门)

西红柿洋白菜汤窍门

用料

牛腩 300克

红肠 130克

西红柿 3个

洋葱 1个

胡萝卜 1根

土豆 1个

卷心菜 半颗

葱、姜、盐、糖 适量

蕃茄酱 少量

面粉 1勺

黄油 30克

做法步骤

步骤 1

牛腩冷水简单冲洗下，然后切小块，冷水下锅，加入姜片，大火煮沸，去除血沫后将牛腩撩出备用。

步骤 2

牛腩、葱段、姜片，重新加入热水和少量盐，用高压锅炖肉模式炖四十分钟。

步骤 3

番茄划十字，倒入热水煮至微沸，撩出放冷，去皮、切片，备用。

步骤 4

洋葱洗净后切丝，备用。

步骤 5

胡萝卜洗净去皮后切块状，备用。

步骤 6

土豆洗净去皮后切块状，备用。

步骤 7

半颗卷心菜切丝后洗净，备用。

步骤 8

红肠切片，备用。

步骤9

小火热锅，加入20克黄油。

步骤 10

黄油融化后，倒入洋葱丝，加入少量糖、盐，炒软。

步骤 11

洋葱翻炒至微微变黄后，倒入番茄块翻炒，再加入少量番茄酱，将番茄块炒成酱状。

步骤 12

倒入土豆块、胡萝卜块，翻炒后，加盖煮3-5分钟。

步骤 13

倒入卷心菜丝，翻炒3-5分钟。

步骤 14

倒入红肠片，翻炒。

步骤 15

加入高压锅炖好的牛腩，翻炒2分钟，让牛腩块吸收下番茄浓汤的汁水。

步骤 16

将高压锅内的牛肉汤倒入番茄浓汤中，小火炖5分钟。现在可以试下味看情况加入盐和糖调整一下味。

步骤 17

加热不沾锅，加10克黄油融化后，加入一勺面粉，小火炒油面。

步骤 18

油面炒至微微变黄后，加入到汤中搅匀。

步骤 19

翻炒两分钟，结束！

步骤 20

即可出锅。

西红柿洋白菜怎么炒

西红柿炒圆白菜很简单，做法如下： 简单易做西红柿炒圆白菜是一道普通家常菜，制作方法简单，食材易于准备，所以做起来不算困难。具体做法如下： 步骤1. 准备食材，成菜所需食材有圆白菜、西红柿、大葱、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、清水。将圆白菜用手撕成小块，西红柿切小块，大葱、生姜洗净，切片备用。步骤2. 开火，热锅加油，油热后放入生姜爆香，再加入大葱炒香。步骤3. 加入圆白菜，翻炒均匀。步骤4. 加入西红柿，再放入盐、鸡精、生抽、料酒，加入适量清水翻炒至熟。

西红柿洋白菜怎么炒好吃

主料：洋白菜500g，豆腐1块，木耳1小把

辅料：醋2勺，盐适量，酱油1勺，胡椒粉少许，料酒1勺，淀粉1勺，香油少许

做法步骤

1.准备食材。

2.豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。

3.兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉，加适量清水调匀。

4.准备葱花、姜末。

5.圆白菜洗净撕成片，用开水焯一下，控水备用。

6.炒锅放油，油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。

7.锅里留底油，油热放葱、姜末。

8.放入豆腐。

9.倒入兑好的料汁，炒一小会儿，让豆腐入味。10.放入木耳、圆白菜。

11.大火翻炒，淋香油关火

西红柿洋白菜鸡蛋做法

原料：牛肉250克，西红柿150克，卷心菜150克，猪油10克，料酒、精盐、味精适量。

　　做法：西红柿洗净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成片；牛肉洗净，切成薄片。锅置火上，放入牛肉，加清水至没过牛肉，旺火烧开，将浮沫撇去，然后放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将西红柿、卷心菜倒入锅中，炖至菜熟，加入精盐、味精，再略炖片刻，即可食用。

　　特点：清淡，味鲜美可口。有开胃纳食、增强食欲的功效。

　　小丸子卷心菜

　　原料：肥瘦猪肉馅500克，卷心菜1000千克，鸡蛋2个，植物油1000千克（实耗50克），酱油50克，精盐13克，水淀粉50克，葱、姜少许。

　　做法：将卷心菜择洗干净，切成象眼块；肉馅放入盆内，加入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱姜末拌匀。将油放入锅内烧热，将肉馅挤成小丸子，放入锅内炸成金黄色，捞出沥油。将植物油50克放入锅内，投入卷心菜煸炒，加入精盐炒匀后，再加酱油和少量水，然后将丸子放入同烧，至卷心菜入味即成。

西红柿洋白菜做法

西红柿炒圆白菜是一道简单易做且营养均衡的家常菜，以下是基本的做法：

所需材料：

- 圆白菜，洗净切小块

- 西红柿，切小块

- 葱姜蒜，适量

- 盐，适量

- 生抽，适量

- 食用油，适量

步骤：

1. 把切好的圆白菜用开水焯水，捞出沥干备用。

2. 平底锅加热，倒入适量的食用油。

3. 加入葱姜蒜爆香。

4. 倒入西红柿小块煸炒，炒出香味。

5. 把焯好水的圆白菜倒入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的盐和生抽，根据口味调味即可。

7. 炒至圆白菜变软，西红柿释放出汁液，即可起锅。

小贴士：

1. 焯水的时间不要过长，圆白菜熟透就可以捞起。

2. 火候不要太大，避免食材糊锅。

3. 西红柿的分量可以根据自己的喜好增减。如果不喜欢吃酸味，可以加少量的糖或醋。

4. 可以加入一些鸡精或者味精来提升口感。

新地三鲜西红柿洋白菜做法

一水家常菜：炝炒土豆丝，醋溜土豆丝，西红柿炒鸡蛋，红烧茄子，家常豆腐，炝炒圆白菜，红烧肉，地三鲜，肉末茄子，蒜苔炒鸡蛋，蒜苔炒肉，蒜黄炒鸡蛋，炝炒豆芽，硬烧茄子，红烧带鱼，肉末丝瓜，窝瓜炒肉，舌豆角炒肉，炝炒粉丝圆白菜等等

西红柿鸡蛋洋白菜怎么炒窍门

主料：番茄1个、卷心菜250g、柿子椒50g，黄瓜一根

调料：调和油适量、食盐适量、葱适量、鸡精适量

做法：肉和葱切块，黄瓜和西红柿也切块

2.卷心菜菜切块，锅里油热后放肉和葱花爆锅

3.放西红柿翻炒，再放辣椒，放卷心菜、盐、鸡精调味，卷心菜颜色变绿即可。

西红柿洋白菜鸡蛋怎么炒

圆白菜炒粉条非常的好吃，开水把粉条烫一下备用，锅里倒油放花椒几粒，再放几瓣八角。

油烧热把花椒和八角炸出味捞出不要，炒五花肉放葱花，放辣椒丝，放圆白菜，放粉条，炒熟。西红柿炒鸡蛋，做西红柿蛋花汤，炒西红柿拌面。总之这两种菜吃法很多。

西红柿和洋白菜怎么炒好吃

西红柿炒圆白菜是一道简单易做且营养均衡的家常菜，以下是基本的做法：

所需材料：

- 圆白菜，洗净切小块

- 西红柿，切小块

- 葱姜蒜，适量

- 盐，适量

- 生抽，适量

- 食用油，适量

步骤：

1. 把切好的圆白菜用开水焯水，捞出沥干备用。

2. 平底锅加热，倒入适量的食用油。

3. 加入葱姜蒜爆香。

4. 倒入西红柿小块煸炒，炒出香味。

5. 把焯好水的圆白菜倒入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的盐和生抽，根据口味调味即可。

7. 炒至圆白菜变软，西红柿释放出汁液，即可起锅。

小贴士：

1. 焯水的时间不要过长，圆白菜熟透就可以捞起。

2. 火候不要太大，避免食材糊锅。

3. 西红柿的分量可以根据自己的喜好增减。如果不喜欢吃酸味，可以加少量的糖或醋。

4. 可以加入一些鸡精或者味精来提升口感。

洋白菜配西红柿

回答如下：材料：

洋白菜500g，西红柿2个，蒜2瓣，盐适量，生抽适量，油适量。

做法：

1. 洋白菜洗净切成片状，西红柿洗净切成块状，蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末煸香。

3. 加入洋白菜翻炒至变软。

4. 加入西红柿块翻炒至软烂。

5. 加入适量盐和生抽调味，再翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 洋白菜炒熟后会出水，可以放少许盐先拌匀再翻炒。

2. 炒西红柿时可以加入少许白糖调味，使口感更佳。

洋白菜西红柿的做法大全家常菜

洋白菜 葱花 干辣椒 花椒 大料 蒜末 米醋 生抽 白糖 食盐 鸡精

步骤如下：

1. 把洋白菜洗净切成滚刀块。

2. 起火热锅倒油把花椒，大料放进去炒香然后放干辣椒，葱花爆香。

3. 下洋白菜快速翻炒几下，放适量生抽 盐，米醋翻炒均匀。

4. 最后放入少许鸡精，蒜末翻拌均匀就可以出锅了。

我家经常吃洋白菜，因为它做法简单，口味甘甜，营养成分丰富，也是普通百姓家庭的经常吃的蔬菜，您可以按我的方法试一试，保证吃一次就会爱上它