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西红柿茄子辣椒白菜的做法大全家常做法(茄子辣椒西红柿炒菜)

2023-09-19 15:10:06家乡菜谱1

茄子辣椒西红柿炒菜

所需食材:茄子2个,大椒2个,蒜末,姜末些许。

做法

1、提前准备些许蒜末、姜末,两个茄子,两个大椒。茄子需要提前去皮,这样口感会更好。

2、将准备好的茄子和青椒切成块,放在一边待用。

3、起锅烧油,油温七成热时,放入大椒,煸炒出香味。再加入些许蒜末、姜末一起煸炒。

4、闻到香味,倒入茄子再次进行翻炒几下。茄子非常吸油,所以我们再添加一些猪油进去。

5.因为这道菜是不用加水的,所以我们提前放一点食盐进行调味。

6、开中火继续翻炒,途中加入适量酱油调色。家中如果有蚝油,可以加一点蚝油,味道会更香。

7开大火继续翻炒,炒到茄子变色,汁水流出。关火装盘,一道清香下饭的大椒炒茄子就完成了。

茄子西红柿菜椒炖一起好吃

食材:西红柿一个,青茄子一个,红青椒一个,大葱半根,大蒜五瓣,生姜15克,八角2颗,花椒5克。干辣椒2个。

做法:西红柿开水烫一下去皮,切成丁。茄子削皮切放块,放碗中加五香粉、料酒、淀粉腌制十分钟。青椒去籽切丝。大葱切段。大葱切段。大蒜拍碎,生姜切丝。干辣椒切段。

锅中倒入两大勺清油,油温七八成时倒入腌好的茄块,炸至焦黄时捞出。锅中多余的油倒出,用余油爆香葱段、蒜姜、花椒、干辣椒、八角,倒入西红柿丁,加适量精盐、生抽、白糖、十三香、胡椒粉、老抽、鸡精,大火翻炒半分钟,加半碗高汤,放入炸好的茄块,改中火焖烧五分钟后,加入半勺淀粉水,搅拌两三下关火,即可出锅。

西红柿辣椒炒白菜

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把猪五花肉切成片,白菜去掉烂叶切成块,青椒去蒂去籽切成块,胡萝卜去皮切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。

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炒锅里倒入适量胡油,等油五成熟时,放入肉片炒至变色。

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再放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。

4/6

再放入胡萝卜,翻炒入味。

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再放入白菜,青椒和西红柿,快速翻炒至断生即可。

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然后出锅装盘,这样一盘肉炒白菜青椒胡萝卜就做好了。

西红柿白菜辣椒怎么炒

  鸡蛋,土豆青椒芹菜白菜一起能搭配做许多菜肴,推荐做法如下:  主料  芹菜50g  土豆50g  鸡蛋2个  辅料  油10ml  盐8g  葱10g  面粉400g  步骤  1.芹菜切碎  2.土豆去皮、擦成丝,和芹菜碎放在一起  3.磕入鸡蛋  4.放面粉、盐、葱末  5.搅成面糊  6.电饼铛加热,倒入面糊抹平  7.盖盖加热,烙熟即可  8.切块  9.装盘即可。

茄子西红柿白菜混在一起,可不可以吃?

原料:茄子、大白菜、生抽、盐、白糖、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:茄子

第2步、大白菜

第3步、将大白菜用清水淋一下、捞出。

第4步、放在案板上切开,待用。

第5步、将茄子去蒂用清水清洗、捞出。

第6步、放在案板上切成滚刀块。

第7步、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒翻炒。

第8步、随后,下入切好的大白菜翻炒一下。

第9步、然后,加点生抽、盐、白糖调味。

第10步、翻炒翻炒至大白菜断生熟软,

第11步、最后,加点鸡精。

第12步、炒匀,即可。

西红柿茄子白菜可以一起煮吗

西红柿和茄子最好不要一起栽种,他们都属于中高植物,他们的高度相同,都长在的一米五左右高,相互争光,争水争肥,尤其是相互争光,会影响茄子和西红柿的生长,要想套中茄子或者西红柿地里面可以套种一些小白菜,上海青,油麦菜之类的都是不错的

西红柿辣椒茄子菜名

柠檬椰子球=柠檬+椰子。榴莲西米露=牛奶+芒果+榴莲。蓝莓山药=柠檬+蓝莓+山药。奇异蜜桃派=面粉+牛奶+蜜桃。蜜桃鸡柳=番茄+鸡肉+蜜桃。西洋菜酪梨果泥=柠檬+牛油果,

1.泡椒牛蛙=辣椒+牛蛙。干锅黄金腿=牛蛙+牛蛙。紫甘蓝烩饭=大米+紫甘蓝。红烧外星人=辣椒+外星人肉。

2.麻辣烫=西兰花+羊肉+莴苣。培根莴苣=猪肉+莴苣。爽七日=牛奶+苹果+木瓜。怪味鱼堡=面粉+辣椒+带鱼。茄汁带鱼=番茄+带鱼

3.东西之战=墨鱼+娃娃菜。娃娃干锅=猪肉+娃娃菜。龙虾通心粉=螃蟹+通心粉。通心水波蛋=鸡蛋+通心粉。芥末金针菇=金针菇+金针菇。珊瑚金针=面粉+金针菇。芝士肉酱焗茄子=猪肉+茄子

西红柿茄子白菜能一起吃吗

当然可以,白菜和茄子都是常见的食材,它们配在一起炒出来的菜肴也很美味。以下是一份简单的白菜茄子炒肉片的做法:

所需材料:

- 猪里脊肉片 250克

- 茄子 1个

- 白菜苗或大白菜 适量

- 葱姜蒜末 适量

- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精少许

- 油 适量

制作步骤:

1. 将猪里脊肉片切成薄片,加入料酒和盐拌匀腌制15分钟。

2. 茄子洗净切成块,放入油锅中翻炒至表面变色待用。

3. 白菜苗或大白菜洗净切成段备用。

4. 取另一个锅,倒入适量油爆香葱姜蒜末,放入腌制好的肉片快速翻炒至断生。

5. 加入白菜苗或大白菜段,继续快速翻炒至软化后加入焯水过的茄子,翻炒均匀。

6. 最后加入适量生抽、老抽、糖和鸡精调味,翻炒均匀即可。

这样做出来的白菜茄子炒肉片口感丰富,香味四溢,营养丰富,是一道非常美味的家常菜。

白菜茄子西红柿辣椒可以在一起炒吗

主料:

大白菜400克

番茄2只

辅料:

油适量

盐少许

醋1汤匙

白糖少许

做法:

1. 白菜洗净,切块。

2. 番茄切块,入油锅翻炒。

3. 炒一段时间后,再加入白菜继续炒,加入糖、盐再炒。

4. 熟时调好味,加入醋、明油拌匀出锅

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