番茄紫菜汤的家常做法(番茄紫菜汤怎么做才好吃)

番茄紫菜汤怎么做才好吃

一、材料

西红柿1个、紫菜适当、生鸡蛋2个、姜1块、盐适量、大葱1颗、香莱1小把、芝麻油少量、水2小碗。

二、做法

1、 将上边需要的食物提前准备齐备，假如喜爱味儿更酸一些的，可以多提前准备一个西红柿。别的的调料也都买更好放到一边，那样较为省时省力。西红柿清洗放进烧开的水里，静放一会儿将表皮剥开。锅里放小量的油，烧开以后倒入西红柿煸炒，炒过以后盛到碗里边。锅中再次煮开。

2、 倒入以前炒好的西红柿，在开水里边蒸制一会儿，時间不用过长，大约三分钟上下就可以了。

3、 生鸡蛋打进碗中翻拌，持续保持走红的情况，把鸡蛋液倒入。留意这个时候不必去搅拌。

4、 鸡蛋花逐渐渐渐定形飘起的情况下就可以把火关闭了，要调节好時间。假如時间过长蛋花会较为老，危害口味。

5、 倒入以前准备好的紫菜，加些盐和芝麻油在里面调一下味儿。

6、 将他们轻轻地的搅拌两下，切些葱段撒在上面。

7、 翻拌以后就可以盛到碗里边了，那样一碗好吃又十分有营养价值的西红柿汤就完成了。配搭一些正餐，便是一顿很美味的早饭了。

番茄紫菜汤的功效与作用

紫菜可以和西红柿一起做汤喝，能起到营养互补的作用，而且营养价值很高，西红柿中富含大量的维生素，c番茄素和β胡萝卜素，具有抗氧化的作用，能够减少黑色素的形成，从而具有美白淡斑、抗衰老的作用，紫菜富含胆碱和钙，铁等多种矿物质，能够预防贫血，促进骨骼和牙齿的生长，还能增强记忆力。

紫菜汤能放西红柿吗

放西红柿

做法如下

材料：西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水。

步骤：

1、先把鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用。

2、然后热锅放食用油，把西红柿放进去翻炒几下。

3、加适量水煮沸。

4、之后把鸡蛋绕着圈倒进锅，再次煮沸。

5、随后把紫菜放进去3分钟左右即可关火。

6、最后根据个人口味加盐、鸡精和香油调味即可出锅。

番茄紫菜汤怎么做才好吃又简单

步骤/方式1

把材料备好，洗净

步骤/方式2

西红柿切片，鸡蛋搅拌好

步骤/方式3

锅中加入少许油煎香葱段

步骤/方式4

倒入西红柿炸香

步骤/方式5

加入适量的水，大火烧

步骤/方式6

水开后加入鸡蛋液，搅拌

步骤/方式7

再次开锅后倒入紫菜

步骤/方式8

出锅前加入适量的盐，一勺香油，适量的胡椒粉，最后撒上香菜就可以出锅了。

番茄紫菜汤的做法

一、准备材料：

西红柿1个、扇贝6只、紫菜适量、葱花适量、水适量、盐、香油适量。

二、烹饪步骤：

1.将西红柿连皮去籽，切成小块；

2.将姜末、葱花切碎；

3.将西红柿小块备用，并将扇贝煮熟；

4.锅中加入两勺油，放入切碎的葱花、姜末爆香；

5.将煮熟的扇贝放入，淋少量的香油；

6.把西红柿放入，加入适量的盐和水，将汤搅拌均匀；

7.放入少量老抽，转小火烧开下紫菜，烧至以断生为宜；

8.即可，可淋上少许香油装盘即可享用。

番茄紫菜汤怎么做才好吃视频

一、材料

西红柿1个、紫菜适当、生鸡蛋2个、姜1块、盐适量、大葱1颗、香莱1小把、芝麻油少量、水2小碗。

二、做法

1、 将上边需要的食物提前准备齐备，假如喜爱味儿更酸一些的，可以多提前准备一个西红柿。别的的调料也都买更好放到一边，那样较为省时省力。西红柿清洗放进烧开的水里，静放一会儿将表皮剥开。锅里放小量的油，烧开以后倒入西红柿煸炒，炒过以后盛到碗里边。锅中再次煮开。

2、 倒入以前炒好的西红柿，在开水里边蒸制一会儿，時间不用过长，大约三分钟上下就可以了。

3、 生鸡蛋打进碗中翻拌，持续保持走红的情况，把鸡蛋液倒入。留意这个时候不必去搅拌。

4、 鸡蛋花逐渐渐渐定形飘起的情况下就可以把火关闭了，要调节好時间。假如時间过长蛋花会较为老，危害口味。

5、 倒入以前准备好的紫菜，加些盐和芝麻油在里面调一下味儿。

6、 将他们轻轻地的搅拌两下，切些葱段撒在上面。

7、 翻拌以后就可以盛到碗里边了，那样一碗好吃又十分有营养价值的西红柿汤就完成了。配搭一些正餐，便是一顿很美味的早饭了。

番茄紫菜汤怎么做才好吃窍门

番茄紫菜汤是一道非常简单易学的家常菜品，下面是它的做法：

所需材料：

- 番茄 2 个

- 紫菜 适量

- 鸡蛋 1 个

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

制作步骤：

1. 将番茄洗净，切成小块备用。

2. 紫菜用清水冲洗干净，泡发 5 分钟，切成小块备用。

3. 锅中加适量水，放入番茄块，用中火煮至番茄变软。

4. 打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

5. 加入紫菜块，用中火煮 2 分钟。

6. 加入适量的盐和鸡精，煮沸后即可关火。

这样一份番茄紫菜汤就做好了，口感清淡，营养丰富，非常适合作为家庭菜品的汤品之一。

西红柿和紫菜相克原因是什么

紫菜可以和西红柿一起煮汤,是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。将紫菜和西红柿一起煮汤,不仅可以增加汤的营养价值,还可以使口感更加丰富多样。西红柿和紫菜都含有丰富的维生素和矿物质,可以提高身体免疫力和抗氧化能力。同时,紫菜和西红柿还含有丰富的膳食纤维,因此,紫菜和西红柿一起煮汤是一道健康营养的汤品,可以适量食用。

番茄紫菜汤的做法紫菜如何处理

西红柿紫菜汤做的好吃：

第一步：西红柿一个对半切开后再切成片待用，也可以根据自己的喜好切丁或者切块均可以。鸡蛋两个打散后待用。少量香葱切碎待用。

第二步：准备一块免洗的紫菜，而后开锅点火将锅烧热，把紫菜直接放入无水无油的锅里，用手压着“炒一炒”，这样利用热量可以充分激发出紫菜的鲜味，炒好的紫菜颜色也变成了淡绿色。

第三步：将炒好的紫菜撕成小块放入碗中，再加入适量的香菜碎，适量的胡椒粉，半汤匙的香油待用。

第四步：另起锅烧油，先下入葱花爆出香味，紧接着加入西红柿片翻炒1分钟，将西红柿的汤汁和“酸香味”炒出来，再加入开水足量，加入食盐调味。

第五步：西红柿汤烧至沸腾，而后将鸡蛋液泼入锅中，等待5秒钟左右再立刻关火。只利用余温让鸡蛋液熟透凝固，切莫长时间的煮，防止汤水因为鸡蛋的加入而产生泡沫。

第六步：趁热将番茄鸡蛋汤“冲”入备好紫菜的大碗中，喝的时候用勺子稍微搅拌一下，让底部的胡椒粉和香油充分地混合均匀。

番茄汤加紫菜

食材明细

番茄、山药、紫菜、鸡蛋、橄榄油、盐、鸡精、葱花。

1、紫菜先泡发

2、番茄洗净切成片。

3、山药去皮切成片，小碗中打入2只鸡蛋，葱切成葱花。

4、汤锅中倒入橄榄油，随后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。

5、加入山药片继续翻炒。

6、加入适量的水，煮开，放入紫菜。

7、煮5分钟。

8、淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

9、最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。

10、美味营养的番茄紫菜山药鸡蛋汤。

紫菜番茄汤好喝吗

做法步骤

第2步、锅里适量油，葱花爆锅。

第3步、锅里适量清水，十三香，盐。

第4步、放入适量紫菜，煮沸。

第5步、番茄洗干净，切好。

第6步、煮沸放入番茄，煮断生。

第7步、加入适量水淀粉勾芡。

第8步、鸡蛋一个打散，蛋液倒入锅里，快速用筷子搅拌，蛋液熟了关火。

第9步、加入适量鸡精调味，撒适量香菜末也可以。