鸡胸玉米青豆家常做法(鸡胸玉米青豆家常做法视频)
鸡胸玉米青豆家常做法视频
步骤 1
鸽子切丝,用姜片,耗油,砂糖,鸡粉,生抽,老抽葱花腌制
步骤 2
拌好再用油拌匀
步骤 3
米泡十分钟,比较容易煮
步骤 4
热锅,冷油,把锅四周刷均匀,防粘,基本上我煮的煲仔饭都不会粘锅的,就是用这个方法
步骤 5
水不用太多,后面鸽子会有汁,水多了,加强汁,饭就太软了
步骤 6
慢火煮沸,关火,焖一会儿
步骤 7
打开看到干水了就在饭里插洞洞,然后在锅边放一圈油
步骤 8
把肉均匀地铺在饭表面
步骤 9
加盖子中火焖一下,关火焗
步骤 10
焗一下下打开盖子,看到肉熟了,撒上葱花,有香菜,喜欢香菜可以加一点
鸡肉青豆玉米粒是什么菜
青豆玉米炒鸡丁
儿童减肥增强免疫力滋阴润燥热菜
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:6人以上
简介
鸡肉营养丰富,脂肪较少,我很喜欢吃,配上玉米和青豆,色彩漂亮,看着就有食欲哦!这个做法用油非常少,非常健康呢!
食材
主料
鸡肉
一块
辅料
油
适量
盐
适量
青豆
半碗
玉米
一根
鸡粉
一勺
步骤
1.鸡肉切丁
2.放入一勺鸡粉。一小勺盐腌制
3.腌制鸡肉的时候,烧开一锅水
4.把青豆和玉米粒倒进去烫熟
5.捞出来控干水备用
6.油锅烧热,炒香鸡丁
7.把烫好的玉米和青豆倒进去一起翻炒,
8.出锅前撒上适量盐即可
小贴士
青豆和玉米先烫熟,可以减少脂肪的摄入,吃起来更健康。
玉米青豆鸡胸肉步骤
水果玉米是一种非常营养的食材,可以炒出各种美味的菜品。下面是一道简单的水果玉米炒菜做法,供您参考:所需材料:
- 水果玉米
- 鸡肉或虾仁
- 青红椒
- 大蒜
- 盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油
步骤:
1. 准备食材:将水果玉米去皮切成小块,鸡肉或虾仁切成小块,红绿椒切成小块,大蒜切碎备用。
2. 腌制鸡肉或虾仁:将鸡肉或虾仁放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制10分钟左右。
3. 炒菜:热锅凉油,放入腌制好的鸡肉或虾仁煸炒至变色,放入大蒜和青红椒继续翻炒。加入水果玉米翻炒均匀,再加入盐、鸡精、蚝油调味。最后用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
4. 装盘:将炒好的水果玉米鸡肉或虾仁装盘,可以撒上一些葱花或香菜叶点缀,美味可口。
温馨提示:
1. 水果玉米的口感比较甜,所以在调味时要根据个人口味来掌握盐的用量。
2. 在炒菜时,一定要先煸炒鸡肉或虾仁,这样可以让它们更嫩,更入味,再放入其他蔬菜和水果玉米翻炒均匀即可。
鸡脯肉青豆玉米
鸡汤的做法如下:原料:1只土鸡、100g野菌、150g山笋、20g干黄花、30g干红枣、50g色拉油、盐、鸡精、胡椒、生姜。
1、将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿,再洗一遍,沥干水后备用。
2、山笋野菌洗干净后切片,把红枣、黄花泡到温水里一段时间,把生姜切成片。
3、锅中倒入少量色拉油,放入姜片进行翻炒,炒香之后放入鸡块,炒到鸡肉断生,倒入少量料酒。
4、将炒过的鸡肉倒入煲汤地锅中,加入足量的水,盖上盖儿,开大火把水烧开后改最小火,慢慢地炖1个小时。
5、打开盖子,将野山菌、山笋、小黄花和大红枣等放到锅中,加入食盐,再用小火进行慢炖30分钟左右就完成了。
鸡胸脯玉米青豆做法
全家福菜的家常做法
主要食材:五花肉、豆腐、娃娃菜、木耳、腐竹、香菇、黄花菜
详细制作步骤
需要提前泡发的食材有木耳、香菇、腐竹、黄花菜,木耳泡好后,摘洗干净,撕成小朵。
接着把五花肉切薄片,豆腐切厚片,娃娃菜切小块。
豆腐煎成两面金黄,盛出。
热锅少许油,先放五花肉和姜片煸炒。
五花肉煸炒出油脂,表面微微焦黄的时候,放葱段和姜片爆香,并淋一勺料酒,起到去腻提香的作用。
然后放木耳、香菇、黄花菜、腐竹一起煸炒1分钟。
倒入热水,同时放入豆腐和娃娃菜,水量稍微没过食材即可。盖上锅盖,中火焖煮5分钟,期间放盐、生抽、花椒粉调味,出锅前淋入芝麻油,味道更鲜美。
全家福这道菜不仅寓意好,营养也很丰富,鲜美又下饭。不管是招待客人,还是日常做给家人吃,都是一道很不错的美味佳肴。
鸡胸玉米青豆家常做法视频窍门
以下是青豆烩肉粒的家常做法:
所需食材:
- 猪肉(瘦肉或五花肉):250克,切成小粒
- 青豆:200克,去皮
- 胡萝卜:1个,切成小粒
- 洋葱:1个,切成小粒
- 蒜瓣:2-3瓣,切碎
- 生姜:1小块,切碎
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:1汤匙
- 料酒:1汤匙
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精(可选):适量
步骤:
1. 在锅中加热适量的食用油,然后加入蒜瓣和姜末,煸炒出香味。
2. 加入猪肉粒,翻炒至肉变色。
3. 加入切碎的洋葱和胡萝卜粒,继续翻炒几分钟,使其稍微变软。
4. 加入生抽和料酒,翻炒均匀,使调味料均匀裹在肉和蔬菜上。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮沸后转小火炖煮约10-15分钟,直到肉熟透且蔬菜变软。
6. 加入青豆,继续炖煮2-3分钟,让青豆变熟但仍然保持鲜绿色。
7. 根据口味加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
8. 关火,青豆烩肉粒即可上桌,可以搭配米饭或面食食用。
这是一种简单而美味的家常菜肴,希望您喜欢!如有需要,可以根据个人口味进行调整。
鸡胸玉米青豆家常做法视频大全
鸡肉蔬菜炒饭:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制一下。
将蔬菜切成小丁,如胡萝卜、青豆、玉米粒等。将米饭和蔬菜丁混合,加入少许油,炒匀。放入鸡肉块,继续翻炒,最后加入适量的酱油、盐、胡椒粉调味即可。
土豆泥肉饼:将土豆煮熟,去皮捣成泥状。将肉剁成肉末,加入盐、胡椒粉、姜末、料酒、生抽、葱花等调料搅拌均匀。
将土豆泥和肉末混合,揉成小饼状,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
鸡肉鲜虾蒸蛋:将鸡肉和鲜虾剁成茸状,加入盐、胡椒粉、料酒、姜末、葱花等调料搅拌均匀。
将蛋液加入鸡肉鲜虾茸中,搅拌均匀。将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
鸡胸玉米青豆家常做法视频教程
主料
玉米半个、青豆适量
胡萝卜半个
莴笋半个
鸡肉100克
辅料
花生油适量 精盐适量 鸡粉适量 辣椒酱适量 酸菜适量 蒜味酱适量
步骤1
将材料提前备好,新手做菜的我不喜欢手忙脚乱
步骤2
锅烧热,下入适量的油,下入蒜味酱
步骤3
加入鸡肉丁翻炒至变色,加盐调味后盛出
步骤4
原锅下入胡萝卜丁,翻炒
步骤5
下入玉米粒、青豆翻炒
步骤6
最后下入莴笋丁翻炒均匀
步骤7
加盐,冠利辣椒酱
步骤8
加了二大勺,这酱我尝过,其实不算辣,味道不错
步骤9
下入酸菜,加适量的盐和鸡粉调下味道
步骤10
淋少许水焖煮至入味就可以出锅了
鸡胸炒玉米粒和青豆
第一步
如前所述,提前购买要使用的配料。先将20克糖粉倒入150克糯米粉中,然后慢慢加入85克水,倒入水搅拌均匀。
第二步
然后将35克草莓粉和100克糯米粉混合。
第三步
然后慢慢倒入60克水,在倒水时搅拌均匀。
第四步
我们把两种颜色的糯米粉揉成面团。
第五步
我们把白色面团分成10克左右,然后一个一个地捏成小球。对于粉色面团,捏4、1.5克和3.2克小球。
第六步
然后将白糯米压成圆饼状,再将较大的粉红色小球压成比白色稍小的圆饼,放在白色圆圈上。最后,将剩下的三个粉红色小球粘贴在前面,稍微展平,制成猫爪。
鸡胸肉青豆怎么做好吃
青豆粒汤是一道简单而美味的家常汤品,下面是一种常见的做法:
所需食材:
- 青豆粒:适量
- 胡萝卜:适量,切丁
- 鸡肉或鸡胸肉丁:适量
- 青菜或芹菜:适量,切段
- 葱姜蒜:适量,切碎
- 鸡精或食盐:适量
- 食用油:适量
- 清水:适量
做法步骤:
1. 锅中加热适量食用油,加入葱姜蒜爆炒至香。
2. 加入切丁的胡萝卜和鸡肉丁,翻炒均匀。
3. 倒入适量清水,待水开后加入青豆粒和青菜或芹菜段。
4. 煮至青豆熟软,胡萝卜和鸡肉熟透。
5. 加入适量的鸡精或食盐,根据个人口味进行调整。
6. 汤煮开后,即可关火,享用。
你还可以根据个人口味的喜好,加入一些其他的调味料,如胡椒粉或蘑菇等,以增加汤的香味和口感。此外,如果你喜欢汤更浓稠一些,可以用淀粉勾芡使汤稍微浓稠一些。记得搅拌均匀,以免淀粉结块。
这个青豆粒汤不仅美味,而且还富含蛋白质、纤维和维生素等营养物质,是一道健康的汤品选择。
玉米粒青豆炒鸡胸肉丁
用料
马苏里拉 1/3包
米饭 1碗
青椒 半个
香肠 1根
西兰花 5朵
胡萝卜玉米青豆 半碗
鸡胸肉 1块
黑胡椒 10克
黄油 20克
做法步骤
步骤 1
配菜洗净切成丁,鸡胸肉提前2-4小时切成小块腌制。《鸡胸肉腌制放入适量奥尔良粉,黄酒,白糖,黑胡椒》
步骤 2
西兰花焯水,煮开2-3分钟,捞出过凉水备用。
步骤 3
开大火放色拉油和黄油,待油温4成倒入切好的配料,加入少许盐翻炒,炒至5-6层熟。
步骤 4
放入鸡胸肉继续翻炒,炒至肌肉泛白,装盘备用。
步骤 5
锅内放入少量色拉油,将冷饭翻炒至蓬松。
步骤 6
准备好烤盘,把炒好的饭装入盘内,略压实。
步骤 7
再把炒好配菜平铺在米饭上,最后放上焯好水的西兰花,放入适量番茄酱,最后撒上马苏里拉芝士。
步骤 8
放至烤箱中层,上下200度烤20分钟。
步骤 9
20分钟时间到,戴上防烫手套取出
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