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土豆白菜的做法家常做法大全(土豆白菜的做法大全家常窍门)

2023-09-22 00:20:07家乡菜谱1

土豆白菜的做法大全家常窍门

今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。

食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量

做法:

1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。

2、五花肉,葱,姜,蒜备好。

3、把豆角掰成小段,土豆切小块。

4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。

5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。

6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。

8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。

9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。

10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。

11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。

13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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土豆白菜图片

主料:土豆2个,白菜250克

辅料:干辣椒2个,油4勺,盐1勺,醋3勺,鸡精半勺

步骤:

1、将土豆洗净去皮,并切成丝,放入碗中用清水泡一下,捞出待用。将白菜洗净,并切成丝,待用。

2、烧锅倒油烧热,下入干辣椒丝爆香。接着,倒入白菜翻炒一下。

3、然后,倒入土豆丝,加点盐调味翻炒至断生。最后,加点醋、鸡精炒匀,即可。

土豆白菜的做法大全家常窍门图片

土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好

土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块

小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味

热油锅,下小排煸炒几下,

加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒,

再下白菜的杆子部份

加入炖宝一份

土豆白菜怎么做好吃又简单

土豆300g白菜200g干豆腐200g辅料葱花20g十三香5g盐6g豆油150g步骤1.干豆腐切菱形片。2.土豆切厚片3.白菜切片。4.切好葱花5.油锅烧热,下葱花,十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。6.做好后天突然就阴了,原谅我这张照片有点暗😔。小贴士土豆片切厚一点,绵软好吃。白菜叶子用手撕,菜帮用刀扁成薄片。水不用太多,因为白菜会出水。

土豆与白菜怎么做菜

做法

用料

土豆

鸡蛋

白菜

盐(适量)

香油(少量)

食用油(适量)

土豆鸡蛋汤的做法

土豆切片

鸡蛋打散备用

白菜、姜切好备用

热锅加入食用油煸炒土豆片、白菜

煸炒过程中加入盐和姜丝

土豆片基本炒熟时加入冷水,调中火熬至汤色开始发白。过程中根据口味可再加入少许盐、花椒粉。

倒入鸡蛋液,稍煮一会即可。起锅前滴少量香油、加入香葱末。

香浓充满蛋香、吃起来软糯的快手土豆鸡蛋汤完成。特别适合孩子、老人或胃口不佳者食用。

土豆加白菜这样做太香了

1、起锅倒油,放入胡萝卜、土豆翻炒;

2、炒至表面微干,放入肉、葱、姜、蒜煸炒;

3、待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,放入白菜;

4、汤汁收浓,土豆、白菜软烂,放入适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀即可出锅。 白菜炖土豆的做法简单是家常菜的做法菜谱里的常见菜,白菜炖土豆口味属于家常味,做法属炖菜类,但怎么做白菜炖土豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 白菜炖土豆做法注意事项: 中火,不要放太多水,白菜本身有很多水会煮出来。。清水的量依个人喜欢掌握,我喜欢把汤汁收得差不多了,汁浓一点儿的,也可以多加一些清水。

白菜土豆家常菜

方法步骤

1,首先,将小白菜清洗干净;在修3个洋芋

2,将小白菜过下水,轻轻的煮一下,不要烫的太熟;倒到凉水盆里面凉一下,防止小白菜发黄;

3,将小白菜切细,土豆切成短条状,腌肉切成丁;

4,锅内倒一勺猪油,下入葱花、蒜末、干辣椒;炒香后下入腌猪肉;

5,然后下入洋芋条;把洋芋炒一会,倒入清水,淹没洋芋条;煮一下,加入一勺盐;盖上锅盖,把洋芋煮烂;

6,熬好后,下入小白菜,盖上锅盖,继续熬2分钟左右;

7,最后再加点鸡精,翻炒下;美味的土豆熬小白就做好了,可以上桌了,慢慢的享用吧!

土豆白菜怎样做好吃

用料:土豆,羊肉,土豆粉条,圆白菜,豆角,大蒜,生姜,香葱,食用盐,鸡精,酱油,蚝油,生抽,菜籽油

做法

第一步:土豆洗干净去皮,切粗条,放凉水中泡会捞出沥干水分,羊肉切薄片,大蒜,生姜香葱切末,豆角洗干净摘头尾去掉中间的豆线,掐成小段,圆白菜洗净手撕小块,粉条用热水泡一会,以上材料准备好待用。

第二部:锅内加菜籽油,加热,先放姜蒜末爆香,接着放羊肉翻炒,肉变色后先放土豆条翻炒,接着放豆角,白菜继续翻炒,适量的调入食用盐,鸡精,酱油,蚝油,生抽,翻炒一下,加一点水,水量至把所有菜能淹住,大火烧开。

第三部:待煮至汤汁稍微变浓点的时候,把土豆粉条放入,稍微煮一会,一起翻炒,让汤汁均匀粘在所有食材上。最后撒葱花出锅装盘就可以食用了。

土豆白菜能做什么菜

主料:大白菜半棵、北豆腐200g、土豆1只、排骨150g。

辅料:炆炖专家1份、盐2g、料酒5ml。

白菜土豆炖豆腐的做法:

1、土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好。

2、土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块。

3、小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味。

4、热油锅,下小排煸炒几下,

5、加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒。

6、再下白菜的杆子部份。

7、加入炖宝一份。

8、豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了。

9、成品。

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