不用烤箱家常点心(不用烤箱的家常点心)

不用烤箱的家常点心

材料：黄油100克，细砂糖60克，盐1/4匙，鸡蛋2个，低筋面粉250克，发酵粉1小匙，酸奶80克，草莓果酱150克。

制作步骤：

1、首先将摸具内抹油或垫上纸。

2、黄油加糖和盐打至松软。

3、鸡蛋打散，分3至4次加入黄油中，每次需等蛋液全部拌匀，吃到黄油里面才可以再加蛋液，否则一次加太多或太快，都很容易打花掉。

4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入，记得用切的方式拌匀。

5、最后将酸奶加入，轻轻搅拌均匀。

6、将面糊放入杯中约1/3满，中间放入果酱，在加上面糊到约8分满。以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。

不用烤箱的小点心做法

1 .材料：鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)做法1.鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。

2.蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。

3.将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

4.最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

5.进入烤箱分二步：

①第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。

②第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。

不用烤箱的简易小点心

三、芝麻饼

芝麻饼是不需发面的经典甜点之一，制作简单，口感香甜。将面粉、芝麻、糖、盐和油混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

四、韭菜饼

韭菜饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感鲜美。将面粉、盐、韭菜、鸡蛋和水混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，涂上油，卷起来，切成薄片，最后将饼煎至两面金黄即可。

五、紫菜饼

紫菜饼是不需发面的经典海味点心之一，制作简单，口感鲜美。将面粉、盐、紫菜和水混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，涂上油，卷起来，切成薄片，最后将饼煎至两面金黄即可。

六、糯米饼

糯米饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感软糯。将糯米粉、水、糖混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，包上豆沙或其他馅料，将饼压扁，最后将饼煎至两面金黄即可。

七、南瓜饼

南瓜饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感香甜。将南瓜泥、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

八、土豆饼

土豆饼是不需发面的经典西式点心之一，制作简单，口感酥脆。将土豆泥、面粉、盐和葱花混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在油锅中煎至两面金黄即可。

九、香芋饼

香芋饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感香甜。将香芋泥、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

十、红豆饼

红豆饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感酥脆。将红豆泥、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

十一、绿豆饼

绿豆饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感酥脆。将绿豆泥、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

十二、核桃饼

核桃饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感香甜。将核桃仁、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，擀成薄片，切成小块，将每一块在烤箱中烤至金黄色即可。

十三、椰蓉饼

椰蓉饼是不需发面的经典中式点心之一，制作简单，口感香甜。将椰蓉、面粉、糖和盐混合在一起，揉成面团后，

不用烤箱点心的做法大全

香蕉酥

食材：香蕉，蛋挞皮，鸡蛋，黑芝麻。

蛋挞皮提前两小时解冻，香蕉剥皮用勺子或者叉子压成泥，待蛋挞皮解冻柔软后，用勺子舀一勺放蛋挞皮内，然后对折蛋挞皮，轻微捏合，不能太用力，不然香蕉会爆出来，鸡蛋搅散，用刷子在表面刷一层蛋挞液，撒上几颗黑芝麻，烤箱200度预热十分钟，放入烤箱烤25分钟即可，外酥里嫩满口留香，还可以把香蕉换成苹果，菠萝等等水果。

不用烤箱自制点心

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

4、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片5、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

6、将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。

7、放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。，冷藏松弛30分钟。

不用烤箱的点心做法简单

可以做南瓜饼呀，材料很简单：南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法：　　

1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、糯米粉，然后做成大小同一的圆饼待用；　　

2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。

不用烤箱做的简单甜点

苹果去皮去籽后，打成泥。如果用搅拌棒，可以加一点点冷开水（约10c.c.）帮忙搅打。

用滤网过筛，汤匙轻压苹果泥，取汁液即可。约取120c.c.苹果汁。一颗鸡蛋需要120c.c.的水分，蒸起来的布丁才会软嫩。如果还没吃过全蛋，可以用一颗蛋黄：50c.c.液体来蒸布丁。

可以加入少许黑糖，搅拌至溶化。

一颗鸡蛋打匀，鸡蛋够新鲜的话，蒸起来的布丁非常好吃，不会有腥味喔！

加入苹果汁，轻轻拌匀，接着过筛，过筛的动作不可少，蒸出来的布丁才细致喔！过筛后如果表面还有残留气泡，可以拿起容器，轻敲桌面数下，泡泡就会震出来啰！

放入平底锅中，用中小火蒸，盖子请夹一根筷子，避免热气过高，影响布丁口感和美观。

蒸到凝结即可取出食用。

不用烤箱做点心大全

锡纸杯一般是烤箱用的 没有烤箱应该是派不上用场了。

不用烤箱也能做的点心

不用烤箱，黄油，奶油就可以做的糕点推荐玉米发糕，做法如下： 主 料： 玉米面150克， 小米面50克， 普通面粉200克， 干红枣20个， 葡萄干20克， 白糖40克， 干酵母5克， 水约300ML 做 法： 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。

不用烤的点心的做法

不用电不用火就可以做抹茶小饼干。

用料:黄油 100克，熟蛋黄 2个，低筋粉 100克，玉米淀粉 100克，抹茶粉 5克，糖粉 60克，盐 2克。

做法：

1.黄油室温软化，加入糖粉充分打发；准备2个白煮蛋取出蛋黄，过筛压成蛋黄泥与黄油混合拌匀。

2.筛入低筋粉、玉米淀粉和抹茶粉揉合成面团，套上保鲜袋放入冰箱醒1小时；将醒好的面团等分成8克/个，搓成小圆球并用手指按压成自然裂纹状。

3.将做好的饼坯移入电平底锅内，120度烤40分钟便可；除了底部有浅浅的焦黄，那柔和的淡绿色非常漂亮。