白菜豆腐炖粉条肉做法大全家常(白菜豆腐粉条炖肉图片)

白菜豆腐粉条炖肉图片

把猪肉切片，放一点料酒生抽，问他两三分钟以后再放入玉米淀粉抓匀了。

白菜携程5分的长块。豆腐切成小方块。

粉条用温水泡好以后。

起油锅。

把猪肉倒进去，快速。翻炒。

加一点酱油。

放一个大料瓣儿然后放入白菜粉条。

15分钟以后加入豆腐。

豆腐以后再炖上10分钟。

然后放入蚝油加一点味精，放点香菜搁点儿香油大菜做好了。

白菜豆腐炖粉条肉的做法

【用料】

主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉条（干）100g，猪肉100g。

配料：花生油20ml，酱油10ml，食盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。

【白菜豆腐炖粉条的做法】

1、豆腐切块。

2、白菜洗净掰成块。

3、粉条用温水泡软。

4、猪肉切片。

5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6、放入猪肉炒至出油。

7、再放入豆腐炒至变色。

8、加入白菜。

9、炒至白菜变软出水。

10、放入泡好的粉条。

11、加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。

12、大火烧开。

13、盖盖转小火炖15分钟。

14、撒香菜段关火即可。

15、盛盘。

白菜豆腐粉条五花肉图片

— 食材清单 —

主料:

豆腐泡150克

辅料:

生抽适量，老抽适量，鸡精适量，冰糖适量，白糖适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，料酒适量

— 烹饪步骤 —

1· 豆腐泡备好待用。

2· 上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。

3· 备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。

4· 另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。

5· 放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。

6· 煮至水快干时，再改大火收汁。

7· 出锅。

白菜豆腐粉条炖肉的做法大全家常窍门

家常做法是可以放豆瓣酱的，只不过量一定要少一些，只是借助酱香味，如果要是正常的饭店做法就不会放豆瓣酱的  ，猪肉白菜炖豆腐应该算是一道经典的东北菜，做法还是很多样的

白菜豆腐粉条炖肉图片高清

原料

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大白菜 (1/4颗)

粉条 (1缕)

五花肉 1份

生葱 半颗

生姜 数片

卤水豆腐 1块

金针菇 1缕

食盐 4克

食用油 少许

花椒 6粒

老抽 少许

生抽 少许

1/豆腐切块，白菜切条。

2/葱切段，姜切片。

3/炒锅烧热，倒入食用油，烧热后放花椒、葱姜。

4/葱姜炒出香味后放入五花肉，加少许老抽煸炒。

5/五花肉炒至八成熟加入白菜翻炒，放入食盐、生抽调味。

6/放入红薯粉，豆腐，最后铺上金针菇，加少许清水，大火炖煮。

7/炖煮10分钟，小火收汁即可。

8.美味又好吃的大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法完成开吃了。

白菜豆腐粉条炖肉图片大全

白菜400克，五花肉200克，粉条150克，豆腐250克

辅料

植物油90克， 盐3克， 红烧酱油20克， 蚝油25克 ，老姜12克， 花椒1克 ，八角1个， 三奈1个， 小葱10克

白菜粉条豆腐炖肉步骤

步骤1

备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒

步骤2

猪肉洗净，切大薄片

步骤3

白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末

步骤4

起油锅，放入猪肉煸炒

步骤5

猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒

步骤6

放入葱白、姜末，炒出香味

步骤7

放入白菜梆子；迅速翻炒均匀

步骤8

放入白菜叶，继续翻炒

步骤9

放入粉条、豆腐；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟

步骤10

调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。

白菜豆腐粉条肉怎么炖好吃

主料：猪肉200g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量；猪肉白菜豆腐炖粉条；

1；连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，；

2；捞出后切成片，；

3；白菜切大块，；

4；头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，；

5；粉条用温水泡一会，；

6；锅里倒少量的油，放肉片翻炒，；

7；煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒，；

8；加入适量的糖翻炒；

9；加入适量的生抽使肉片上色，；

10；加入清水，炖五分钟，；

11；倒入白菜块和冻豆腐，；

12；加适量的盐调味，；

13；倒入粉条，；

14；煮十五分钟左右即可；小贴士；水要加足，倒入粉条后要勤翻锅，粉条容易糊底。

白菜豆腐粉条炖肉的做法大全家常

食材：

白菜：1/3颗 五花肉：半斤 豆腐：150g 葱末：适量 生抽：1匙 盐：1匙 蚝油：1匙

做法：

1:所有食材都准备好，白菜取1/3颗用手掰成一片片后和大葱放入盆中倒入适量的食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净，白菜用手把叶子和白菜帮子分离，用刀把分离的白菜切成自己喜欢的块装盘备用。 

2:把洗干净的大葱用刀切成葱末备用。

3:干辣椒洗净切成辣椒段备用。

4:从超市买回的豆腐用刀切成厚片刀切成长条再用刀切成自己喜欢的方块装盘备用。

5:买回来的五花肉用刀切成薄片备用。五花肉最好买七肥三瘦的，这样做出的五花肉炖豆腐白菜才会好吃。

6:锅内倒入适量的油烧热后倒入切好的葱末和干辣椒分别爆出香味。油比平时炒菜多放点，这样做出的五花肉炖豆腐白菜才会香好吃。

7:倒入切好的五花肉翻炒至五花肉表面微微发焦。油比平时炒菜多放点，这样做出的五花肉炖豆腐白菜才会香，并且五花肉不油腻。

8:倒入1匙生抽翻炒均匀后倒入切好的豆腐翻炒均匀，再把切好的白菜帮子倒入锅中翻炒均匀倒入1匙蚝油翻炒均匀。

9:倒入适量的水盖上锅盖中小火把水煮开后倒入1匙食用盐搅拌均匀后盖上锅盖继续炖煮。

喜欢吃粉条的可以在水煮开后放入适量的粉条。

10:等水煮得差不多的时候放入洗干净的白菜叶子，翻炒均匀后盖上锅盖再煮个5～6分钟打开锅盖翻炒均匀关火盛出即可。

白菜豆腐粉条炖菜的家常做法窍门

白菜粉丝炖豆腐

基本特点补益脾胃，延年益寿

基本材料白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。

制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。

功效：补益脾胃，延年益寿。

用法：食豆腐，饮汤。

家常的也很简单。

用砂锅吧，很简单的。

把白菜切成小块，怱切段，姜切片

在砂锅里放水，最好放热水，然后放白菜，怱，姜，大料一起上火。

开始用大火，等水开以后，用小火慢慢熬。

等汤发白的时候，就是味道已经出来了，把豆腐放进去，适时放盐，就可以啦。很香的，还可以放粉丝。

白菜豆腐粉条炖菜

你好，很高兴为你解答。大白菜是我国北方冬季人们餐桌上常吃鹅鹅一道菜。白菜中含有较高的营养价值。多吃白菜，可以起到护肤，养颜鹅鹅功效。下面介绍白菜豆腐炖粉条的做法：

1五花肉洗净切薄片。白菜洗净切块。西红柿洗净，切块。胡萝卜洗净切片。豆腐切丁。

2炒锅烘干，放入食用油，加辣椒段，花椒爆香，加五花肉煸炒，加酱油，翻炒。加西红柿翻炒，加胡萝卜，白菜翻炒均匀。加适量清水，放入洗好的粉条。

3放入盐，姜片，大火烧开转小火。炖汤汁不多时加入豆腐继续炖煮至成熟。加耗油，醋，香菜即可。

菜品丰富，做法简单，不喜欢吃肉的，可以选择不放。希望我的回答对你有所帮助，

白菜豆腐粉条肉的做法白菜粉条肉

第一步：处理食材

首先将粉条放入凉水中浸泡备用，清洗白菜后再切成块状（也可用手掰成小块）。然后，在将豆腐切成正方形或长方形块状即可。

第二步：热锅及放食材

开火，待过热后倒入适量的油，然后将适量的葱、姜、蒜放入锅中炝一下，随后再放入切好的豆腐炒至金黄后再将白菜放入锅中，翻炒1-2分钟，至白菜变软出水。最后再放入泡好的粉条，均匀翻炒加料。

第三步：加入调料

当食材全部下锅翻炒后，及时加入酱油、花椒、咸盐、十三香及香油，将食材与调料炒至均匀。随后，可向锅中填入少量的清水，并用小火炖15分钟左右即可关火。