炒火腿红罗卜的家常做法大全家常做法大全集(红萝卜炒火腿肠)

红萝卜炒火腿肠

主料2人份

胡萝卜1根

 火腿肠2根

辅料

大蒜头小根

 鸡精半小勺盐半小勺

步骤1

胡萝卜和火腿切条，准备一根蒜

步骤2

热锅，下凉油 蒜用刀背部拍打，下入油锅，煸炒出味道 炒一两分钟，下入胡萝卜，爆炒 炒出黄油，中小火沿边加入少许开水，盖上盖子 焖大概需要四分钟，焖熟 胡萝卜盛出，留底油 倒入火腿条 呈焦黄，倒入胡萝卜，加鸡精少许盐，炒三四分钟 装盘

红萝卜炒火腿肠怎么炒好吃

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许

具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦！

红萝卜炒火腿肠的做法窍门

主料 3种

山药

200g

胡萝卜

200g

香肠

80g

辅料 1种

盐适量

调料 2种

油适量

味精适量

烹饪步骤 5步

步骤1

胡萝卜洗净切片备用，山药去皮洗净切块备用，香肠切片备用

步骤2

锅内烧油，油开了，先放胡萝卜煸炒

步骤3

胡萝卜煸炒完之后再放山药煸炒

步骤4

最后放香肠煸炒。

步骤5

炒透之后放入盐，味精。装盘即可。

红萝卜炒火腿肠好吃的形容词是什么

用料 ；火腿肠 2根 ；鸡蛋 2个 ；黄瓜 半根 ；葱 2根 ；盐 适量 ；火腿肠炒鸡蛋的做法 ；所以食材备用；

火腿肠、黄瓜切片备用；鸡蛋打散放少许盐打均匀，葱切短备用；

热锅倒油油热倒入鸡蛋液，炒香炒熟盛出备用；

锅中倒入少许油，倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻炒；再倒入炒熟的鸡蛋、葱段再放入少许盐翻炒均匀即可；胡萝卜火腿肠炒玉米；

用料 ；玉米 200克 ；胡萝卜 100克 ；火腿肠 50克 ；青辣椒 20克 ；胡萝卜火腿肠炒玉米的做法 ；将胡萝卜切丁，跟玉米用开水绰熟。；火腿肠切丁，青辣椒切圈，放色拉油爆炒，加入绰好的胡萝卜跟玉米一起爆炒，放适量盐，起锅。

红萝卜炒火腿肠的热量高吗

每100克辣椒油中的热量大约是900大卡，是热量很高的调味剂。辣椒是一种调料，其含有大量的维生素、矿物质和辣椒碱，其中的辣椒碱可以刺激人的味觉。

辣椒油热量

辣椒油的制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起，广受川渝人们的欢迎。

根据辣椒颗粒的大小，辣椒油泼出香味也不同，在撒些花椒油，放几勺盐，美味不言而喻。

辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾，做辣椒油一般用大豆油和香油。

红萝卜炒火腿肠木耳的做法

　　玉米、青豆、冬笋、胡萝卜、火腿肠一起切定炒的叫什锦菜。 　　什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。 　　做法： 　　1.准备好食材，将食材切成片状，粒状。 　　2.葱切葱花 　　3.锅内入水，将菜粒焯烫一下 　　4.锅内倒适量橄榄油 　　5.爆香葱花 　　6.倒入菜粒翻炒几分钟 　　7.调入适量盐 　　8.拌匀出锅

红萝卜炒火腿肠炒鸡蛋

剩饭 一碗

鸡蛋 1个

火腿肠 一根

洋葱 1/4个

胡萝卜 一小段

青蒜 一根

生抽 一勺

盐 适量

糖 1/5勺

做法步骤

1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁，青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗

2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用

3、另加油，下洋葱丁 胡萝卜丁炒香

4、放火腿肠丁炒匀

5、放生抽一勺 糖1/5勺 盐适量 炒匀转小火

6、放饭压碎拌匀

7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明（多炒一会）

8、放青蒜末关火 拌匀即可

9、加上灯光，超有食欲

红萝卜炒火腿肠的做法

1、准备好胡萝卜和玉米各1个，火腿肠2根，备用切好姜蒜适量，备用

2、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁，玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用

3、开火，锅内放适量油烧热，加入准备好的姜蒜炒香

4、由于胡萝卜相对不易熟一些，先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。

5、待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒，再加适量盐一起翻炒

6、最后再加入火腿肠丁一起翻炒，出锅，胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做好了，是不是特别简

玉米红萝卜炒火腿肠的做法

　　玉米、青豆、冬笋、胡萝卜、火腿肠一起切定炒的叫什锦菜。　　什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。　　做法：　　1.准备好食材，将食材切成片状，粒状。　　2.葱切葱花　　3.锅内入水，将菜粒焯烫一下　　4.锅内倒适量橄榄油　　5.爆香葱花　　6.倒入菜粒翻炒几分钟　　7.调入适量盐　　8.拌匀出锅

红萝卜炒火腿肠图片

食材明细

火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣

做法

1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净

2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片

3、起锅烧油，油热放入蒜片、红椒炒出香味

4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖翻炒3-5分钟，加盐、鸡精调味，盛入盘即可

红萝卜炒火腿肠好吃吗

1 胡萝卜丝炒包菜是一道比较简单常见的家常菜。2 做法： a. 把包菜切成小块，胡萝卜切成丝。 b. 在热锅中倒油，热油后下葱姜和蒜末爆香，接着倒入胡萝卜丝翻炒1分钟。 c. 把包菜放入锅中，倒入适量的水，加盖焖煮2-3分钟，直到包菜变软。 d. 放入适量的盐和味精，翻炒均匀。3 可以根据自己的口味选择不同的调料，如蚝油、鸡精等，还可以根据个人偏好加入其他蔬菜或肉类。